Thermosflessen

Heb je ooit een man gezien die zich op een koude ochtend naar kantoor haast en zich meer zorgen maakt om de fles die hij vasthoudt dan om wat dan ook? Deze kleine flesjes zijn thermosflessen en bevatten versgebakken koffie of andere dranken waar de man de rest van de dag van kan genieten .

Thermoses worden ook wel vacuümfles, Dewar-fles of Dewar-fles genoemd. Het zijn isolerende opslagvaten die de tijd verlengen dat de inhoud warmer of koeler blijft dan de omgeving van de kolf. Sir James Dewar investeerde voor het eerst in deze kolven in 1892. In zijn traditionele vorm bestaat de kolf uit twee kolven, de ene in de andere en verbonden bij de hals. De ruimte tussen de twee kolven is gedeeltelijk ontdaan van lucht. Hierdoor ontstaat een vacuüm tussen de twee kolven dat de warmteoverdracht door convectie of geleiding aanzienlijk vermindert.

Tips voor het gebruik van een thermoskan voor eten als een pro

Van warme soepen tot het koelen van smoothies, het kan je veel opties geven om veilig te genieten van zelfgemaakt eten en drinken, zelfs als je niet thuis bent. Ze zijn ideaal om zelfgemaakt eten mee te nemen voor een picknick of een dagje uit met vrienden of familie, of om je gewone maaltijd mee te nemen naar je werk. Je ziet ze ook gebruikt worden door kinderen om eten mee naar school of college te nemen en door sporters om hun drinken zonder morsen mee te nemen. De duurzame eigenschappen van deze thermosflessen maken ze een ideale optie voor mensen van alle leeftijden. Hier volgen enkele tips over hoe je het beste uit deze houders kunt halen in je dagelijks leven.

Ken de do's en don'ts met een geïsoleerde vacuümthermosfles

Ze zijn bedoeld om je de hele dag door te helpen met zelfgemaakt eten. Dit keukengerei wordt gebruikt om voedsel in te pakken en lang vers te houden. Sommige soorten voedsel kunnen echter bederven als ze lang in deze thermosflessen blijven of verkeerd worden geplaatst. Je kunt ze gebruiken om voedsel in te verpakken dat een vloeistof of saus bevat, zoals soep of stoofpot. Ze kunnen het eten alleen warm of koud houden als er wat saus in zit. Een gedehydrateerd recept zal na verloop van tijd temperatuur verliezen en als het langer wordt bewaard, zal het gaan bederven.

Bedenk de tijdlijn voor de inhoud van de thermosfles

Ze helpen het eten vers te houden, maar ze zijn in geen geval een vervanging voor koelkasten. Het eten zal uiteindelijk bederven. Dit komt omdat ze je maar een beperkte tijd van dienst kunnen zijn. Om het vermogen van een individueel product te kennen, kun je de productbeschrijving lezen als je online koopt of de gebruiksaanwijzing lezen die bij het product wordt geleverd. Daarin staat hoe lang je voedsel veilig kan worden bewaard. Het voedsel blijft veilig gedurende de aangegeven periode en voeg het toe in rookhete of koude omstandigheden. Anders gaan er schadelijke bacteriën in het voedsel groeien en wordt het onveilig voor consumptie.

Over het verpakken van koud voedsel

Het zou helpen als je wat extra maatregelen neemt bij het inpakken van koud eten. Begin met het schoonmaken van de thermosfles en koel hem in de koelkast of vriezer. Indien nodig kun je de thermoskan ook vullen met ijs en water. Doe het deksel erop. Laat het een paar minuten zitten om af te koelen en giet dan het water eruit. Zodra het afgekoeld is, kun je er koud voedsel in doen en de thermoskan goed inpakken. Enkele koude voedingsmiddelen die je mee kunt nemen zijn; Muesli: Overnight Apple Pie Oatmeal; Melk; Yoghurt; Smoothie: Appel Bosbessen Smoothie; of een ander soort 100% sap.

Over het verpakken van warme voedingsmiddelen

Of je nu koude of warme etenswaren in de thermoskan doet, zorg ervoor dat er geen resten van eerder voedsel in de houder achterblijven. Maak de thermoskan altijd goed schoon en droog voordat je er nieuw voedsel in doet. Warm de thermoskan nu op door kokend water toe te voegen. Doe het deksel erop. Laat het een paar minuten staan en giet dan het water eruit. Zodra je thermoskan warm is, voeg je er snel stomend heet voedsel (op of boven 74°C of 165°F) of kokende dranken aan toe en doe je het deksel er goed op. Vul de thermosfles nu met warm eten vlak voordat je van huis vertrekt en sluit het deksel luchtdicht af. Je kunt het gebruiken om eten mee te nemen zoals warme havermout, Congee, Latte, thee, koffie of soep, etc.