De functie van messenslijpers is eenvoudig, en hun aanwezigheid in elke keuken kan niet worden genegeerd. Er zijn veel producten op de markt met verschillende stijlen en efficiëntie. Ze slijpen allemaal je keukenmessen , maar sommige zijn efficiënter dan andere. Als je naar de kenmerken kijkt, weet je het verschil.
De oudste methode om messen te slijpen is slijpen tegen een hard, ruw oppervlak, meestal een steen met korrels. Het proces stopt echter niet bij het slijpen, want het wordt gevolgd door het rechtzetten en polijsten van de rand. De technische termen zijn slijpen, stalen en strelen waarna je een perfect gevormd mes krijgt als een nieuw product. Met de komst van elektrische producten wordt de tijd van slijpen en andere processen steeds korter. Het enige wat je hoeft te doen is je messen in de juiste positie zetten en je hebt je goed geslepen messen binnen een minuut. En over stenen gesproken, ze zijn nu geëvolueerd tot veel eenvoudigere producten. Op deze pagina kom je er alles over te weten, zodat je je aankoop kunt beperken.
Er zijn drie belangrijke soorten messenslijpers: wetstenen, handmatige en elektrische slijpers en de laatste soort slijpstenen. Van de drie kunnen wetstenen de oudste methode zijn, waarbij olie of water wordt gebruikt om het slijpen te activeren. Je hebt vaardigheden nodig om het mes in de juiste hoek te houden en de juiste handeling uit te voeren. Handmatige of elektrische producten hebben echter niet veel werk nodig. Ze bestaan uit een 2 of 3-traps systeem voor het maken, slijpen en honen van de messen. Bekijk hier enkele van de beste elektrische messenslijpers. Daarna komt het hoonstaal, dat veel professionals gebruiken om hun messen recht te maken voor elk gebruik.
Een slijper op menselijke kracht kan de klus even efficiënt klaren als een elektrisch product. Je moet op een paar parameters letten en de meest cruciale is de handgreep. Door het ergonomische ontwerp kun je het product stevig vasthouden. Je moet de voorkeur geven aan een ambidexter, geschikt voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers. Er is één nadeel bij handmatige producten, namelijk drukvoorspelling. Je moet enige tijd oefenen om de ideale druk te vinden. Een van de beste handmatige producten die we aanraden is Chef'schoice 463 Pronto Santoku met een 2-traps systeem waarvan er een is voor het slijpen en de andere voor het honen. Beide fasen maken gebruik van diamanten slijpoppervlakken om je messen hun scherpte voor een lange tijd te laten behouden.
Met een elektrisch product hoef je alleen je messen op de juiste slijppositie te zetten en dat is het enige handmatige werk. Binnen een minuut komt er een gepolijste rand uit het apparaat. Deze producten gebruiken geen smering, in tegenstelling tot wetstenen, en zijn zeer onderhoudsarm. Deze producten zijn ideaal voor gebruik in de keuken. Presto en Chef'schoice zijn twee merken met de perfecte elektrische producten die je zoekt. Het product van Presto is gemakkelijk in gebruik en weegt slechts 2,95 pond, terwijl Chef'schoice 0,37 pond weegt. Kijk of er messenslijpers te koop zijn op onze retail zoekmachine en kijk of je vindt wat je zoekt.
Je moet wel een buitensporter zijn als je een zakmessenslijper wilt kopen. Een aantal ideale eigenschappen moeten makkelijk mee te nemen, compact en betaalbaar zijn. Smith's PP1 kan een uitstekend product zijn voor gekartelde randen, omdat het een uittrekbare diamant gecoate staaf bevat. Lansky's Blademedic is ook een geweldig gereedschap voor beginners omdat de bewegingen van het gereedschap eenvoudig zijn en een matige kracht vereisen. Een ander perspectief van een outdoor gereedschap moet zijn veelzijdigheid zijn, omdat je niet verschillende gereedschappen kunt kopen om mee te nemen. Let goed op voordat je een artikel aan je winkelwagentje toevoegt. Bekijk en koop een zakmessenslijper online in Nederland of ga verder om een aantal scherpe tips te lezen.
Er zijn misvattingen dat veelvuldig gebruik van puntenslijpers schade aan de messen veroorzaakt, maar dat is een complete bluf. Als je investeert in kwaliteitsslijpers, kan er niets misgaan met je messen. Je moet alleen bepaalde protocollen volgen, zoals de slijper niet te agressief gebruiken. Anders kunnen de randen snel afbrokkelen en te dun worden. Hier hebben we een aantal punten op een rijtje gezet die, als ze worden opgevolgd, de aankoop voor je kunnen beperken.
Sommigen van jullie willen hun messen slijpen voor elk gebruik en het is geweldig om een goed geslepen mes te hebben voor het bereiden van een maaltijd. Sommigen slijpen hun mes drie tot vier keer per jaar en dat is ook prima. Maar zowel de messen als het slijpen moeten compatibel zijn met elkaar. U vindt alle soorten bij Webshop.nl, inclusief gerenommeerde merken als Lansky, Smith's, Presto, Chef's Choice, AccuSharp en vele anderen. Ontdek het nu!
Messenslijpers zijn effectief als je het goed doet. Dat betekent dat je speciale vaardigheden nodig hebt om het slijpen uit te voeren. Anders is de kans groot dat het mes te dun wordt doordat er meer metaal wordt verwijderd dan nodig is. Je moet het resultaat regelmatig controleren om het beste resultaat te krijgen. Sommige messen worden geslepen tot een hoek van 17 graden en andere tot een hoek van 20 graden. Als je de vereiste factoren in acht neemt, zullen de resultaten van het slijpen altijd effectief zijn.
Het slijpsysteem met gecontroleerde hoek van het merk Lansky is al sinds het begin een hit op de markt. Het systeem wordt geleverd in zeven verschillende sets met drie tot vijf slijpers per set. Hier vind je producten voor de keuken, buiten en je winkel. Er is ook een out of the box product van het merk Smith's. Het is een 2-in-1 slijper. Het is een 2-in-1 slijper plus een snijplank, en we beschouwen het als één slim hulpmiddel. Ook zijn er meer beste producten en meer merken op onze retail zoekmachine die je kunt verkennen.
Messenslijpers gaan tot vijf jaar of langer mee als je ze goed schoonhoudt en onderhoudt. De beste manier om de messenslijper schoon te maken is met een goedkope verfkwast van synthetisch varkenshaar waarmee je gemakkelijk alle resten kunt afstoffen. Veeg de slijper daarna af met een vochtige handdoek. Van tijd tot tijd zul je ook behoefte hebben aan een grondige schoonmaakbeurt. Op dat moment kun je de puntenslijper afspoelen en wassen met warm water en een sopje. Je kunt de levensduur van elk product verlengen door er voorzichtig mee om te gaan.
Messenslijpers kunnen een gewoon product zijn dat je in je keuken wilt hebben. Of deze producten kunnen ook dienen als professionele messenslijper in uw werkplaats. Voor beide is Webshop.nl een uitstekend platform om uw reis te beginnen en het juiste product te vinden. U kunt er de professionele producten van Smith, het keukengerei van Lansky en de betrouwbare artikelen van Presto bekijken. Het platform dient ook als een geweldige vergelijkingstool om alle verwarring weg te nemen, en je kunt zelfs de recensie lezen om je beslissing logisch te maken.
Daar heb je het! Het is je vast opgevallen dat sommige producten alleen goed zijn voor messen met lange lemmeten, terwijl andere multifunctioneel zijn. De laatste kunnen ook keramische messen, scharen, hakmessen en ander te slijpen gereedschap aan. Over het algemeen zullen uw eisen u leiden naar de beste koop, dus stel uw budget dienovereenkomstig vast. Webshop.nl kan u een specifiek assortiment en specifieke kenmerken laten zoeken door de juiste filters toe te passen. Begin nu met zoeken naar uw messenslijper in onze speciale sectie: Home & Living .