Messensets

Het doorsnijden van een biefstuk is veel makkelijker als je een steakmes hebt. Ook het snijden van groenten wordt een stuk eenvoudiger met het juiste koksmes. Wat dacht je van tomaten snijden? Het kan vermoeiend zijn om ze allemaal apart te kopen, want dan moet je het koopproces van messen steeds opnieuw doorlopen. Maar wat als je ze allemaal in één keer koopt? Nou, dat is precies waar de messensets voor bedoeld zijn.

Een goede messenset bestaat uit drie tot zeven messen. Maar hoe belangrijk kunnen ze zijn? Vraag het elke chef-kok en hij zal je vertellen dat de sleutel tot het bereiden van een eersteklas maaltijd ligt in het juiste gereedschap. Daar hoort een volledige set scherpe messen bij. Een van de eerste taken die een chef-kok uitvoert als hij de keuken binnenkomt, is het slijpen van zijn messen. Het is dan ook duidelijk dat een messenset het meest cruciale gereedschap in elke keuken is. Gelukkig zijn er ook verschillende opties voor deze sets op de markt. Dat is natuurlijk een zegen. Maar de enorme variëteit kan het aankoopproces een beetje lastig maken, vooral als je één set moet kiezen uit deze uitgebreide collectie. Geen nood, wij helpen je. Lees verder en je zult het weten!

De top messensets voor al uw verschillende gehaktbehoeften

De nooit aflatende vraag naar messen heeft de fabrikanten ertoe aangezet om verschillende messensets te produceren met verschillende messen. In het ideale geval bestaat een messenset uit een koksmes, een schilmesje, een hobbymes en een gekarteld broodmes. Vaak vind je ook sets met uitbeenmessen, steakmessen, snijmessen, Santoku messen, Kiritsuke voormessen, slagersmessen, scharen en nog veel meer. Daarnaast zijn de meeste messen in de sets gemaakt van roestvrij staal, hoewel keramische messen steeds populairder worden. Maar welke moet je kopen? Er zijn verschillende factoren waarmee je rekening moet houden voordat je een set koopt. Daar zullen we het zo meteen over hebben, maar laten we eerst eens kijken naar een paar trending types waarin je kunt investeren.

De Mercer Culinary Genesis gesmede 6-delige chef messenset met gehard glazen blok.

Het is heel gemakkelijk om deze set mooi te vinden. Waarom? Omdat de set niet alleen de essentiële messen bevat, maar ook een bonus uitbeenmes. Je ontvangt vijf indrukwekkend scherpe messen, waaronder een 8-inch koksmes, een 3,5-inch schilmes, een 8-inch gekarteld broodmes, een 5-inch hobbymes en een 6-inch uitbeenmes. Je kunt ze allemaal opbergen in een rechtopstaande, dunne, glazen koffer. Naast de scherpte heeft elk mes in de set een geweldige balans, plus je zult dol zijn op de grip van de handgrepen. En als klap op de vuurpijl is het kartelmes een van de hoogtepunten in de groep. Met al deze kenmerken kunnen we met een gerust hart zeggen dat dit product van Mercer het waard is om in te investeren.

De beste messensets voor de jacht

Winkelen voor het beste jachtmes op de markt zou een verstandige zet zijn voor elke serieuze of recreatieve jager. Maar wat als je met één mes niet alles kunt doen als het gaat om het uitslachten van een hert, van de eerste snee in de buik tot het scheiden van het bekken? Nou, daarom is een complete messenset voor uw jachtbehoeften van cruciaal belang. Het is namelijk geen schande om een schaar en een zaag te gebruiken om het werk goed te doen. Sterker nog, met het juiste gereedschap krijg je waarschijnlijk betere resultaten. Daarom maken ze jachtsets met een hele set verschillende jachtgereedschappen om het kleden te vergemakkelijken en te verbeteren. Morakniv Knives Hunting Set bestaat bijvoorbeeld uit een uitbeenmes, huidmes, aanzetstaal, botzaag en meer.

The Triple Riveted Collection 15-delig Cuisinart messenset

Ook al kan dit model messenset niet wedijveren met sommige van de superdure sets als het aankomt op scherpte, het maakt wel iets goed qua waarde en design. Deze set bestaat uit zes messen, een hoonstaal, een keukenschaar, zes steakmessen en een groot houten blok. Het koksmes in deze set heeft een uitstekende balans. Bovendien heeft het een zeer comfortabel en mooi gevormd handvat. Het is dus zeer geschikt voor allerlei hakwerkzaamheden. Daarnaast bevat de set ook een 5-inch Santoku mes. Deze zijn handig als je met je kleine handen groenten moet snijden. We raden deze set ten zeerste aan, omdat hij zoveel messen bevat voor een betaalbare prijs. Bovendien voldoet hij aan hoge kwaliteitsnormen.

De Wüsthof Classic 4-delige messenset met steakmessen

Als je op zoek bent naar luxe, uitzonderlijk goed geconstrueerde, 'German-engineered' messensets, dan kun je nooit de fout in gaan met deze set. De set bestaat uit vier prachtig ontworpen, showier steakmessen. Hun slimme en elegante handvatontwerp zorgt ervoor dat je ze met gemak kunt vasthouden. Bovendien sluiten de gesatineerde zwarte handgrepen naadloos aan op het staal, waardoor het veel gemakkelijker voor je wordt om al je snij-, hak- en snijklussen uit te voeren. Daarnaast hebben alle messen in de set lemmeten die zowel scherp als sterk zijn. Deze messen presteren dus jarenlang goed zonder veel onderhoud. Bovendien is het gewicht en het handgevoel van de messen, zoals verschillende kopers het noemen, 'perfect'.