Snijplanken

Sommige keukenbenodigdheden zijn elementair als snijplank. Als je snijvaste handen voor staal hebt, voldoet een handmesje prima. Maar als het aankomt op in blokjes snijden, hakken, slaan of hakken, kan er geen andere manier zijn dan een stevige snijplank.

Een snijplank of snijplank is een duurzaam plat oppervlak waarop je materiaal kunt leggen om op te snijden. De keuken snijplank wordt over het algemeen gebruikt voor het bereiden van voedsel, terwijl er andere types bestaan voor het snijden van ruwe materialen zoals plastic of leer. Het tweede genoemde type wordt vaak gebruikt in commerciële omgevingen. Gebaseerd op de behoeften en geschiktheid voor gebruik, zijn deze snijplanken verkrijgbaar in een breed scala aan materialen, vormen, breedtes en maten. Snijplanken zijn meestal gemaakt van kunststof of hout. Soms vind je echter ook snijplanken van marmer, staal of glas.

Verschillende soorten snijplanken

Vandaag de dag zijn er verschillende soorten snijplanken op de markt, en elk daarvan is gemaakt van verschillende materialen. Maar de vraag is welke van deze de beste is en waarom? Een houten plank heeft bijvoorbeeld speciale aandacht nodig. Het moet grondig worden schoongemaakt en geolied om het lang in goede conditie te houden. In het volgende deel van dit artikel zullen we het hebben over tips en trucs voor het kopen van een snijplank. Voorlopig zullen we het hebben over de verschillende soorten snijplanken die op de markt verkrijgbaar zijn. Laten we eens kijken.

Kunststof snijplanken

deze zijn enigszins veilig; ze worden het meest gebruikt en zijn de beste optie die je kunt overwegen. De veiligheid van deze snijplanken hangt af van hoe je ze schoon krijgt. En dat is niet zo eenvoudig als je zou denken. Deze borden werden populairder toen plastic een geïndustrialiseerd materiaal werd waardoor het in overvloed beschikbaar werd. Volgens onderzoeken zijn deze planken veiliger dan hout en zouden ze comfortabeler schoon te maken zijn. Je kunt ze ook in de vaatwasser gooien en klaar is kees. En dit is de enige reden waarom veel mensen ze bonuspunten geven.

Bamboe snijplanken

Deze zijn gemaakt van natuurlijk bamboe en als je er een of meer in je keuken hebt, straalt dat om twee redenen een goed gevoel uit. De ene is omdat ze esthetisch cool zijn, en de andere heeft veel te maken met de spirituele eigenschappen van bamboe. Velen geloven dat de essentie van die eigenschappen iets eeuwigs is dat zich vertaalt in elk product dat gemaakt is van bamboe. Naast een stijlvolle uitstraling staan deze planken ook hoger aangeschreven bij mensen die eco-bewust zijn. Bamboe is duurzaam en er komen geen chemicaliën aan te pas bij het oogsten. Deze planken zijn duurzaam en gemakkelijk recyclebaar.

Houten snijplanken

Wanneer het op hygiëne aankomt, zijn deze planken veel beter dan plastic planken. Bacteriën kunnen zich namelijk niet ophopen, omdat ze geen gunstige omstandigheden hebben om te groeien of zich voort te planten. Het klinkt misschien niet goed, maar het is een feit en de reden waarom veel mensen deze planken verkiezen boven andere soorten planken. Dus als je ze schoon kunt houden, hoef je je lange tijd geen zorgen te maken over de hygiëne en gezondheid van deze planken. Als pluspunt kun je ze ook steriliseren in de magnetron. Er zijn ook houten snijplanken met zelfherstellende eigenschappen. De littekens en snijwonden zullen bijvoorbeeld niet uitgesproken zijn op de houten snijplanken die gemaakt zijn van beuken of esdoorn.

Glazen snijplanken

Dit kan de minst belangrijke optie zijn. Toch zijn ze bij velen geliefd. En de enige reden is de uitstraling. Deze planken worden vaak gebruikt om esthetische waarde toe te voegen aan je maaltijd, zoals gegrilde vis of hele kip die in stukken gesneden moet worden, maar in zijn geheel op tafel moet komen. Bovendien hebben deze borden geen toepassing omdat ze breekbaar zijn. Bovendien zijn ze potentieel gevaarlijk voor je vingers. Bovendien zijn ze niet geschikt voor je keukenmessen. Bovendien hebben ze een extreem glad oppervlak waardoor je sneller ongelukken maakt.