Citruspersen

Van alle fruitsoorten zijn citrusvruchten het makkelijkst om sap van te maken. Ze zijn eenvoudig en voedzaam, en een vers bereid sapje van deze vruchten is zowel heerlijk als verfrissend. Als je een liefhebber bent van citrusvruchten, dan kunnen citruspersen je goed van pas komen.

Een citruspers maakt het persen van een citroen of sinaasappel veel gemakkelijker. In tegenstelling tot een blender vermengen ze de schil van het vruchtvlees niet met het extract. Daarom smaakt sap gemaakt met een citruspers heel anders dan sap gemaakt met een blender. En omdat er zoveel verschillende soorten citrusvruchten zijn, kun je elke dag een andere vrucht proberen. Ja, een citruspers is een keukengerei dat het geld waard is dat je ervoor betaalt. Maar voordat je gaat winkelen, moet je eerst dit artikel lezen om er meer over te weten te komen. Als je meer weet over citruspersen, kun je betere keuzes maken als je gaat winkelen.

Vier beste citruspersen die je moet afrekenen

Niet alle citruspersen zijn hetzelfde. Sommige hebben een verwisselbare set koepels van verschillende grootte, zodat je ze kunt gebruiken afhankelijk van de grootte van het fruit dat je wilt persen. Sommige zijn handgeperst, terwijl andere elektrisch zijn. Zelfs twee handgeperste citruspersen kunnen verschillen in de manier waarop ze werken. Kortom, dat betekent dat je uit een groot aantal opties kunt kiezen. En om te beslissen welke je wilt, moet je de kosten en voordelen van elk van hen kennen. Hier is een lijst van de beste citruspersen die je moet proberen.

Joseph Joseph Helix citruspers

Niet iedereen wil zijn bovenlichaam op de proef stellen om sap uit een citroen te persen. Met een Joseph Joseph helix sapcentrifuge hoef je geen neerwaartse druk uit te oefenen. In plaats daarvan kun je de citruspers gewoon in de groef plaatsen en draaien. De schroef doet al het perswerk dat nodig is. Dat betekent meer sap met minder inspanning. Om dezelfde reden is dit de ideale citruspers voor oudere mensen en kinderen die moeite hebben met gewone citruspersen. Omdat het persgedeelte en de schroeven sterk moeten zijn en het handvat comfortabel moet zijn, gebruikt Joseph Joseph een combinatie van roestvrij staal en hard plastic.

Chef'n Fresh Force

Deze citruspers ziet er misschien uit als een gewone pers. Maar er is meer aan de hand dan je op het eerste gezicht zou zeggen. Je zult het verschil voelen als je hem gaat gebruiken. Met die grote comfortabele handgrepen is het persen van citroenen nog nooit zo makkelijk geweest. Sommige mensen vinden dit prettiger dan de draaiende sapcentrifuges, omdat het sneller gaat. Je moet wel iets meer kracht zetten dan bij de draaiende sapcentrifuge, maar het persen en vervangen van de citroenschijfjes gaat sneller. Door de gleuf in de pers kan het sap makkelijk wegstromen terwijl alle pitjes erin blijven zitten. Je wilt je aanrecht ook niet overhoop halen met citroenextract. Chef'n Force houdt het spatten van sap goed tegen.

OXO Good Grip citruspers

Als je veel fruit tegelijk wilt persen, is het beter om een andere strategie te zoeken dan een gewone handpers te gebruiken. Dan is een tafelpers handig. Op die manier kun je je gewicht gebruiken in plaats van je armkracht om het fruit te persen. Je kunt deze gebruiken voor zowel grote citrusvruchten, waaronder sinaasappels, citroenen en grapefruits. Deze sapcentrifuge wordt ook geleverd met een kleine container die tot acht ons sap kan bevatten. Dit is erg handig omdat je al het sap in het bakje krijgt zonder te spatten. Het is dus niet alleen makkelijker om het fruit te persen, maar het is ook makkelijk om het sap in het bakje te krijgen zonder dat het knoeit. Je hoeft de ruimer ook niet te verwijderen om het sap eruit te gieten.

Black and Decker CJ625 elektrische citruspers

Als je een grote fan bent van citrussappen, maar geen zin hebt om ze stuk voor stuk te persen, kun je deze elektrische citruspers proberen. Het enige wat je hiermee hoeft te doen is het gesneden stuk fruit in de kegelvormige fruithouder te houden en het op de sapcentrifuge te plaatsen en op de knop te drukken. De sapcentrifuge doet de rest. Er zijn kegels in verschillende maten, van kleine citroenen tot grote sinaasappels en mandarijnen. Een groot voordeel van deze sapcentrifuge is dat het sap dat eruit komt geen bittere smaak bevat. Het vastklikken van de kom is heel eenvoudig en de afdichting is lekvrij. Sommige elektrische sapcentrifuges zijn vervelend omdat ze snel verstopt raken. Maar deze van Black and Decker heeft een roterende kom die ervoor zorgt dat er niets vast komt te zitten.