Taartroosters
Over Taartroosters
Koelrekken, ook wel bakrekken genoemd, zijn een van de meest veelzijdige gereedschappen in de keuken. Hoewel ze in de eerste plaats bedoeld zijn om verrukkelijke lekkernijen zoals koekjes en cake te koelen, kunnen ze nog veel meer doen dan dat.
Kleine dingen kunnen een groot verschil maken bij het koken. Koelrekken zijn daar een voorbeeld van. Als je ernaar kijkt, zie je er niet veel aan. Het is gewoon een plateau van ijzerdraad of dunne plaat. Maar als je het koelrek op de juiste manier gebruikt, kan het je bakervaring compleet veranderen en je werk een stuk gemakkelijker maken. Maar voordat je gaat winkelen, moet je eerst dit artikel lezen om er meer over te weten te komen. Als je ze beter begrijpt, kun je betere keuzes maken als je gaat winkelen voor bakrekken.
Beste koelrekken die het waard zijn om je geld in te investeren
Koelrekken zijn essentieel als je een cake wilt bakken met een gelijkmatige afwerking. Zonder rooster kan het heel lang duren voordat de cake of iets anders is opgesteven na het bakken. Bovendien is het type koelrek dat je nodig hebt afhankelijk van de lekkernij die je bakt. Trouwens, dat is niet het enige gebruik van een taartrooster. Een ervaren kok kan deze rekjes zelfs gebruiken om avocado's in guacamole te snijden. Je kunt het dus ook goed gebruiken als je niet zo vaak taarten en koekjes bakt. Hier is een lijst van de vier beste koelrekken die je voor geld kunt kopen.
Bellemain koekjeskoelrek
Hoe lang verwacht je dat je koelrek blijft werken? Wat dacht je van meer dan tien jaar? Het zal velen verbazen, maar in het geval van Bellemain koekjeskoelrek is dat de realiteit. Het bedrijf biedt je tien jaar garantie. Dat betekent dat je je geld terugkrijgt als het rek buigt, kromtrekt of niet meer perfect werkt. Dit koelrek past gemakkelijk in een standaard koekjesplaat. Het rek meet 12 bij 17 inch, wat aan beide kanten een inch korter is als je het vergelijkt met de standaard koekjesplaat. De verchroomde afwerking van het rek zorgt voor een goede afwerking en draagt ook bij aan de duurzaamheid van het rek.
Linden multi-tier taartkoelrek
Linden bakrek verschilt van veel andere koelrekken omdat het geen draadrek is. Het is in feite een gepoedercoate zwarte metalen plaat die wordt geleverd met een stapelstandaard. Het stapelrek maakt het makkelijk in gebruik omdat het in hoogte verstelbaar is. Als de taarten verschillende afmetingen hebben, kun je de hoogte van het rek aanpassen. Omdat het geen draadkoelrek is, kan het zwaardere taarten houden zonder de vorm van de taart te beschadigen. Je kunt het ook voor andere dingen gebruiken, zoals het koelen van koekjes en pizza's. Stabiliteit is een belangrijk punt van zorg als het gaat om multi-tier rekken. Maar bij dit rek kun je elk willekeurig blad verwijderen en alle andere rekken blijven staan zonder te wiebelen.
Ultra-Cuisine dik draad bakrooster
Dit roestvrijstalen bakrek is verkrijgbaar in drie verschillende formaten, elk geschikt voor verschillende formaten bakplaten. Alle drie de maten passen precies in standaard bakvormen. Er is slechts een kwart-inch verschil tussen de grootte van de standaard pannen en de grootte van dit rooster. Dat maakt het echter niet moeilijk om het rooster uit het rek te halen. Omdat het materiaal roestvrij staal is, hoef je je geen zorgen te maken over corrosie of roest. Je kunt het zelfs in de vaatwasser gooien met je andere keukengerei. Het heeft ook echt gladde randen die veilig te hanteren zijn, zelfs zonder handschoenen.
CIA Masters draadkoelrek
Hier is iets voor jou als je op zoek bent naar een betaalbaar bakrek dat je het meeste waar voor je geld geeft. De CIA in de naam staat voor Culinary Institute of America, een universiteit die gespecialiseerd is in culinaire kunsten. Met een lengte van zeventien inch en een breedte van twaalf inch biedt het voldoende ruimte om koekjes en taarten op te plaatsen. Het heeft ook twee halfhoge poten die genoeg ruimte bieden tussen het oppervlak en het voedsel. Omdat de draden van het bakrek niet zo ver uit elkaar staan, zakt het voedsel niet door zijn eigen gewicht. Het feit dat het van draad is gemaakt in plaats van een massief metalen plaat, betekent niet dat het minder stevig is dan andere roosters.
Een paar tips hoe je een Taartroosters kunt bestellen
Als je graag taarten en koekjes bakt, kun je niet zonder een goed bakrek. Hiermee kun je de topping op je creatie leggen zonder je vingers te verbranden. Maar een koelrek is alleen nuttig als het van het juiste type is. Maar hoe weet je zeker dat een rek van het juiste type is? Het goede nieuws is dat er maar een paar dingen zijn waar je op moet letten om een goed koelrek te vinden. Hier is een lijst met tips die je kunt volgen als je ze gaat kopen.
- Grootte - Het belangrijkste bij koelrekken is de grootte. Wat je ook bakt, het moet zonder problemen op het rooster passen. In de praktijk zijn voedingsmiddelen van verschillende grootte. Koekjes zijn klein in vergelijking met gebak en pizza. Je hebt dus meerdere rekken nodig voor het soort voedsel dat je bakt.
- Materiaal - Het kiezen van het materiaal is niet zo moeilijk. Bakrekken zijn er in een paar verschillende materialen. Daarom is het gemakkelijk om de juiste te kiezen, want je hoeft alleen maar na te denken over het soort voedsel dat je vaker gaat bakken. Je kunt kiezen voor een draadrooster of een plaatrooster.
- Multi-tier vs Enkelvoudig rek - Als je veel koekjes tegelijk bakt, heb je rekken nodig die je op elkaar kunt stapelen om sneller te kunnen werken. Rekken met meerdere niveaus zijn er in twee varianten. Van de twee is het makkelijkst om de rekken te gebruiken die aparte rekken en een standaard hebben. Het tweede type is het rek dat zichzelf ondersteunt zonder de hulp van een standaard.
- Kwaliteit en duurzaamheid van het rek - De prijzen van koelrekken variëren nogal. Hoewel het gemakkelijk is om een rek te vinden dat minder dan vijftig dirham kost, kun je tot een paar honderd dirham gaan als je op zoek bent naar high-end modellen. De prijzen van de roosters hangen af van de kwaliteit van het materiaal, de stevigheid en de extra functies.
Koelrekken zijn een eenvoudig maar zeer effectief hulpmiddel in een bakservies. Iedereen, ook de gelegenheidsbakker, kan ze hebben omdat ze heel betaalbaar zijn. Wat een rek in principe doet, is het baksel boven een oppervlak tillen en de lucht eronder doorlaten. Hierdoor kan het gelijkmatiger en sneller afkoelen zonder dat de bodem doorzakt. Je kunt ook glazuur op cake en koekjes aanbrengen terwijl je het koelrek als steun gebruikt. Vergeet ook niet om andere geweldige producten te bekijken van Home & Living .
Vragen en antwoorden
Zijn koelrekken veilig?
In het algemeen is er niets mis met het gebruik van een metalen koelrek in een oven. Ze werken prima, zoals het rooster dat bij de meeste ovens wordt geleverd. Maar als het een rek is met een antiaanbaklaag, moet je voorzichtiger zijn. Zorg ervoor dat het rek ovenbestendig is voordat je het in de oven gebruikt. Meestal kun je dit gemakkelijk controleren omdat ze op de onderkant van het rek zelf staan. Als je geen ovenveilige markering vindt, kun je beter de gebruiksaanwijzing of de website van de fabrikant raadplegen. Als het veilig is voor de oven, dan kun je het gebruiken om te bakken.
Hoe maak ik draadrekken schoon?
Er zijn verschillende manieren om een rooster schoon te maken. De eerste en makkelijkste methode is om je badkuip te gebruiken. Vul daarvoor je badkuip met genoeg water om het rek helemaal te laten zinken. Voeg dan een half kopje afwasmiddel toe en laat het vijf of zes uur weken. Als je een grote keukentobbe hebt waar het rek in past, dan kun je die gebruiken in plaats van de badkuip. Schrob het rek na het weken met een theedoek om vuil en vet te verwijderen. Gebruik een tandenborstel als er hardnekkig vuil op zit dat moeilijk te verwijderen is. Je kunt het rek ook in een vuilniszak laten weken. Maar het is een beetje lastig om dit te doen zonder een gat in de vuilniszak te maken.
Is het nodig om een bakrooster te hebben?
Een bakrooster is essentieel als je een perfecte cake wilt bakken. Het gelijkmatig koelen van de cake is net zo belangrijk als het bakken van de cake. Als je een cake op een rooster plaatst, kan de lucht makkelijker langs de onderkant van de cake of het koekje. Hierdoor koelt de cake sneller af dan wanneer je hem op de hete pan laat liggen. Sneller afkoelen voorkomt dat de cake te lang doorbakken is. Draadrekken laten voldoende ruimte voor waterdamp om te ontsnappen, zodat er geen condens op de cake zelf kan ontstaan. Op die manier kun je ook de versheid van de traktatie behouden zonder dat ze klef worden.
Als je online koelrekken voor het bakken in Nederland wilt kopen, zoek dan niet verder want je bent op de juiste plek. Op Webshop.nl vindt u alles van de beste roestvrijstalen koelrekken tot opvouwbare koelrekken. Het enige wat u hoeft te doen, is zoeken naar de rekjes die u wilt met behulp van de productzoekmachine . U kunt kiezen uit meer dan 500 verschillende merken en winkels. Deze omvatten merken zoals Morlife, Wilton, Prestige, Dainerisy, Ballemain, Oxo, Mrs Anderson's en IKEA.