webshop.nl
Woonaccessoires
  Sluiten

Deegkrabbers

Over Deegkrabbers

Deegschrapers, ook wel keukenkrabbers genoemd, is een bakeware keukengereedschap gemaakt van hout, rubber, siliconenrubbers, metaal of kunststof (zoals nylon, polyetheen of polypropyleen). In de praktijk kunnen sommige soorten schrapers worden vervangen door spatels. Deze schrapers hebben verschillende toepassingen.

Deegschrapers, die vaak worden gebruikt en gebakschrapers worden genoemd, zijn stijve instrumenten die meestal verkrijgbaar zijn in de vorm van een metalen rechthoek met een houten plastic of metalen handvat dat langs een lange rand loopt. Deze rand biedt een comfortabele grip en stevigheid naast elkaar. Sommige komkrabbers zijn echter ontworpen om stevig genoeg te zijn voor een dubbel doel en worden als zodanig verkocht. Deze schrapers worden gebruikt om rauw deeg te manipuleren door het van een oppervlak te schrapen waarop het gerold is. Gezien de vele verschillende toepassingen van deze schrapers, kunnen we vele soorten deegschrapers en -snijders vinden.

Verschillende soorten deegschrapers

Een deegschraper is tegenwoordig een van de belangrijkste gereedschappen van bakkers. Het wordt gebruikt om deeg te manipuleren en het oppervlak schoon te maken waarop het deeg is bewerkt. De meest traditionele instelling is een kleine roestvrijstalen plaat met een afmeting van 8×13 cm. Eén kant van de plaat heeft een houten of plastic handvat of soms alleen een rol in het stalen blad. Je vindt het samen met een van de lange zijden van de schraper. Bakkers gebruikten deze schrapers om het deeg te mengen, plukken, draaien, snijden en portioneren voordat ze het in de oven zetten. Hier zijn enkele van de meest gebruikte brooddeegschrapers die op de markt verkrijgbaar zijn.

De metalen deegschrapers

Dit zijn breekbare platen met een rechte rand, waardoor ze perfect zijn om verticaal door opgerold deeg te snijden voor het maken van dingen als brownies, scones en fudges. Meestal is er aan elke kant van het vel een liniaal gegraveerd. Dat is praktisch en helpt om het deeg direct op maat te snijden. Deze schrapers zijn gemaakt van roestvrij staal, zijn gemakkelijker schoon te maken en zijn duurzaam genoeg om het zware gewicht aan te kunnen. Het handvat loopt langs de bovenrand voor een stevige antislip grip. Met de fijne randen kun je ze ook gebruiken om andere voorwerpen zoals messen te vervangen en genieten van het gemakkelijk hakken van noten, fruit en kruiden.

Kunststof deegschraper

Deze schrapers hebben zowel gebogen als platte randen. Dit betekent dat ze gebruikt kunnen worden voor het snijden van deeg, het schrapen en mengen van deeg en het vervolgens recht uit de kom schrapen. Ze zijn gemaakt van goed behandeld plastic en zijn dus veiliger om te gebruiken op een oppervlak met antiaanbaklaag en flexibeler dan metaal. Over het algemeen hebben ze echter geen handvat, zodat de gebruiker geen optimale grip heeft zoals bij een metalen versie. Met vette vingers glijdt de krabber gemakkelijk uit de vingers. Om dezelfde reden zijn deze krabbers wat rommeliger en minder duurzaam. Bovendien zijn ze niet scherp genoeg om niet te helpen als vervanging of mes voor klein hak- of snijwerk.

Pizzadeegschraper

Het is een onmisbaar pizzagereedschap. Deze schraper wordt in elk pizzarestaurant over de hele wereld gebruikt. Het helpt niet alleen om het pizzadeeg te snijden tijdens de bereiding, maar ook om de deegplaten schoon te maken. Deze schrapers zijn het beste gereedschap om de restjes deeg en bloem van de bodem van de plaat te schrapen. Ze verschillen echter een beetje van vorm in vergelijking met de traditionele deegschrapers die in professionele keukens worden gebruikt. Je kunt een pizzadeegschraper in lengterichting vinden met verschillende soorten handgrepen voor verschillende grips.

Siliconen deegschraper

Deze schrapers worden ook wel komschrapers genoemd en hebben een gebogen kant. Dankzij de omslag kan de gebruiker plakkerig deeg perfect uit elk gebruiksvoorwerp scheppen, inclusief een kom. Terwijl de rechte kant van de schraper ook dezelfde diensten biedt als die van een metalen type. De flexibiliteit van een plastic schraper helpt om rondingen te buigen, maar voorkomt dat het een uitstekend hulpmiddel is om schone, rechte sneden te maken. Dit is echter het minst gebruikte type schraper op de markt. De reden voor de mindere bekendheid kan de beperkte duurzaamheid, de onscherpe randen en de grotere flexibiliteit zijn, die de prestaties in de keuken beperken.

Een paar tips hoe je een Deegkrabbers kunt bestellen

Met de vele opties op de markt kan het voor velen van ons een uitdaging zijn om de ideale deegschraper te kopen in Nederland. In de basis moet je een schraper kopen die geschikt is voor het soort kookkunsten dat je doet. Als je bijvoorbeeld een schraper koopt voor je pizzacafé, ga dan voor een schraper van metaal. Maar voor ander willekeurig gebruik, zoals algemeen schrapen, kun je online op zoek gaan naar een grote plastic deegschraper. Wat je behoeften en keuzes ook zijn, hier zijn enkele tips voor het efficiënt online kopen van deegrollers in Nederland.

  • De vorm en grootte - Deegschrapers zijn verkrijgbaar in verschillende maten, materialen en vormen. Qua vorm zijn er schrapers met handgrepen of eenvoudige rechte bladen. Begrijp wat je nodig hebt en neem op basis daarvan een beslissing.
  • Het materiaal - Deegschrapers kunnen van staal of kunststof zijn. Je kunt ze ook in andere materialen vinden, zoals siliconen. Probeer stevige materialen te kiezen, zoals roestvrij staal, omdat ze zwaar en duurzaam zijn en lang meegaan.
  • De prijs en de merken - De kosten van deze schrapers variëren afhankelijk van het soort materiaal, de grootte en het merk. In de meeste gevallen is het echter geen duur artikel om te kopen. Toch kan het overwegen van de budgetgrens je helpen om verstandige beslissingen te nemen.
  • Reviews - Het is altijd ideaal om de reviews van klanten te lezen om de werkelijke prestaties van de mestschuif te kennen. Het kan je ook helpen betere aankoopbeslissingen te nemen en hints te geven om verder te gaan met je zoektocht.

Voor alles, als het gaat om online winkelen, ga altijd winkelen op een betrouwbare retail zoekmachine. Hier kun je met één klik tientallen merken vinden. Het maakt je koopproces uitgebreider en handiger. Met slechts een paar klikken kun je tientallen betrouwbare en relevante producten vinden om te verkennen en uit te kiezen. Daarnaast kun je ook geavanceerde opties vinden om te overwegen voor je keuken en huis.

Vragen en antwoorden

Waarvoor wordt een deegschraper gebruikt?

Een deegschraper is een speciaal gereedschap dat door bakkers wordt gebruikt om het deeg te bewerken. Het wordt ook gebruikt om het oppervlak waarop het deeg is bewerkt schoon te maken. Banketbakkers en bakkers gebruiken dit gereedschap om te helpen bij het oprapen, draaien en snijden van het deeg. Zodra ze klaar zijn met het deeg, wordt de schraper gebruikt om het uitgedroogde deeg op het aanrecht of het oppervlak waarop gewerkt is, op te ruimen. Hij wordt ook gebruikt om de gesneden of in blokjes gesneden etenswaren over te brengen van de snijplank naar de pan.

Wat is de beste deegschraper?

Enkele van de beste producten die je op de markt kunt vinden zijn de Indigo True Flexible Bowl Scraper, de Spring Chef Stainless Steel Pastry Scraper en de Basics Multi-purpose Stainless Steel Bench Scraper & Chopper. Andere opties die je kunt bekijken zijn Chef Craft Set van 2 Plastic Kom- en Deegschrapers, Gebogen en Rechte Rand, Chef'n Pastrio 3-in-1 Bankschraperset, de Fox Run 6060 Deeg/Bekken Schraper, de Norpro Grip-EZ Schraper/Krabber en de Dexter-Russell - Sani-Safe White Deegschraper/Krabber.

Is een deegschraper nodig?

.

Ja, we kunnen zeggen dat een deegschraper een noodzakelijk item is voor professionele bakkers. Dit is iets dat je kan helpen om alle taken in de keuken gemakkelijker te maken. In eerste instantie komt het professionele bakkers ten goede. In dit geval kan zelfs de meest eenvoudige deegschraper weerbarstig deeg schrapen op het houten of marmeren aanrecht of de werkbank. Het kan ook helpen om fijne stukken deeg af te snijden voor je de porties weegt. Het is een multifunctioneel item en dus noodzakelijk voor elk huishouden of professionele bakkerij.

Waar koop ik een deegschraper?

Bij Webshop.nl vind je een ruime keuze aan wereldwijde topmerken en fabrikanten die allerlei Home and Living artikelen aanbieden, waaronder keukenaccessoires. Hier vind je ook alle soorten deegschrapers tegen een voordelige prijs. Je kunt een aantal merken ontdekken en kopen: Dexter-Russell, Winware, Schneider, Anmarko, Windows, Joseph, Huji en Bleteleh. Je kunt ook de prijsvergelijkingstool op deze retail zoekmachine gebruiken om producten van verschillende merken te vergelijken en te kopen wat bij je budget en behoeften past.

Wij van Webshop.nl bieden een breed assortiment woon- en leefproducten voor al uw persoonlijke en commerciële behoeften. Het kiezen van de beste optie hangt echter af van uw kennis en persoonlijke voorkeuren. Een geheim van succes is een grondig marktonderzoek. Neem de tijd voor een zoektocht en neem de best mogelijke beslissing.

Verken gerelateerde categorieën

Nieuwe producten

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.