Kookpunt.nl

De Apollo collectie van Demeyere is geschikt voor vrijwel iedereen. Van jonge gezinnen tot veeleisende hobbykoks, de Apollo-serie gaat van de must-haves zoals kookpannen tot meer gespecialiseerde pannen zoals een conische braadpan.  Deze conische sauspan is blijvend zilverwit dankzij de Silvinox-behandeling. Hierdoor zal de pan ook jarenlang mooi blijven. De sauspan is gemaakt van 7-PlyMaterial waarbij o.a. roestvrijstaal en aluminium gebruikt zijn voor een optimale warmteverdeling tot aan de rand van de pan. Hierdoor zullen sauzen niet gaan schiften of aanbranden en zijn conische vorm zal roeren of kloppen vergemakkelijken. Deze sauspan is 14cm doorsnede en heeft een inhoud van 0,75 liter. Na gebruik mag de pan in de vaatwasser, maar door gebruik van aggressieve zeepproducten zou de pan aangestast kunnen worden en kunnen corroderen. Om dit te voorkomen kun je het beste fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes gebruiken of de speciaal door Demeyere ontwikkelde reinigingscreme.

Met deze oesterhandschoen heb je oesters veilig en snel geopend. Doe 'm om je vrije hand (dus niet de hand met het oestermes). Deze handschoen is voor zowel links- als rechtshandigen te gebruiken, simpelweg door de oesterhandschoen om te draaien. Schoonmaken is heel eenvoudig; even met (heet) water afspoelen en laten drogen. De middelvingerlengte van deze oesterhandschoen is 7,5 centimeter.

Deze multifunctionele grill is een alles in één apparaat voor maximaal 8 personen met een aantrekkelijk design.De SOLIS Combi Grill 3 in 1 is te gebruiken als raclette, tafelgrill en/of als vleesfondue.De 8 bijbehorende raclettepannetjes met anti-aanbaklaag hebben warmte-isolerende handgrepen. De RVS fonduepan met heeft een inhoud van 1,3 liter en komt met 8 fonduevorken met warmte-isolerende grepen en kleurmarkering. Er worden tevens 8 spatels meegeleverd.De SOLIS Combi Grill 3 in 1 is voorzien van twee aparte en traploos instelbare verwarmingssystemen voor raclette/grill en fondue met twee thermostaten voor een onafhankelijke regeling. De temperatuurregelaars zijn uitgevoerd met indicatielampjes: rood = opwarmen en groen = klaar voor gebruik. De geniale koudzone voor hete pannetjes is ideaal voor tijdens de eetpauzes.De royale grillplaat van 31,5 cm bij 31,5 cm is voorzien van een sapgeul en anti-aanbaklaag. De grill- en bodemplaat zijn tevens afneembaar om eenvoudig te kunnen reinig…

In de Demeyere Industry-lijn, ontworpen door Stefan Schöning, combineert het merk Europese technologie met 'American Style' design; ofwel robuust en stevig. De pannen zijn blijvend zilverwit, dankzij de Silvinox-behandeling, en hierdoor ook gemakkelijk schoon te maken. Met hun prachtige ontwerp zullen de pannen op ieder fornuis prachtig staan. Deze Demeyere Industry conische sauspan heeft een doorsnede van 20cm en een inhoud van 2 liter. De pan is gemaakt van 5-lagenmateriaal waarin roestvrijstaal wordt gecombineerd met aluminium voor een zeer goede warmtegeleiding. De pan is verder voorzien van een ergonomische steel die niet snel warm zal worden. De rand van de pan is speciaal gevormd zodat je gemakkelijk vloeistoffen kunt uitgieten. Na gebruik mag de pan in de vaatwasser, maar door gebruik van aggressieve zeepproducten zou de pan aangestast kunnen worden en kunnen corroderen. Om dit te voorkomen kun je het beste fosfaatvrije afwasmiddelen en -blokjes gebruiken of de speciaal door …

De Tre Spade T-43 Pro is een vacumeerapparaat voor professionele doeleinden. Dit krachtige vacumeerapparaat is ideaal voor een horecakeuken waar snel gewerkt moet worden dankzij de zeer korte cyclustijden van de machine. De Tre Spade T-43 Pro is namelijk voorzien van een dubbele pomp en heeft een maximale zuigcapaciteit van 32 liter per minuut, perfect geschikt om grote hoeveelheden achter elkaar te verwerken. Er is keuze uit vier verschillende programma's: automatisch programma handmatig programma speciale functie voor flessen/potten seal functie Uiteraard is de seal-tijd gemakkelijk te programmeren zodat je elk product op de juiste manier kunt vacumeren. De maximale breedte voor vacuumzakken is 40cm. De maximale zuigkracht is ongeveer 900mBar, dit apparaat is voorzien van een manometer. De afmetingen van de Tre Spade T-43 Pro zijn 48 x 24,5 x 15,5 cm (LxDxH).

De nieuwe Baron serie van Broil King levert krachtige prestaties ondanks dat deze een stuk kleiner zijn dan de Regals en Imperial XL gasbarbecues. De Broil King Baron gasbarbecues beschikken over een deksel, zijplanken, bedieningspaneel en deurgrepen gemaakt uit hoogwaardige roestvrij staal. De Broil King Baron 440 is de op één na grootste barbecue in de Baron serie en beschikt over vier krachtige hoofdbranders en een zijbrander. Uiteraard is er ook een mogelijkheid en ruimte om je gasfles op te bergen. Deze Canadese gasbarbecue van Broil King heeft echt een robuuste uitstraling en elke man (en ongetwijfeld ook elke vrouw) zal de Broil King Baron 440 gasbarbecue graag in zijn (of haar) tuin willen hebben staan. De Baron 440 heeft een verrijdbaar onderstel met twee roestvrij stalen zwarte deuren. De Broil King Regal 440 gasbarbecue specificaties zijn als volgt: - Roestvrij stalen Dual Tube brandersysteem met 4 zones (11,7 kW) - Roestvrij stalen zijbrander (2,7kW) - Gietijzeren rooste…

De Apollo collectie van Demeyere is geschikt voor vrijwel iedereen. Van jonge gezinnen tot veeleisende hobbykoks, de Apollo-serie gaat van de must-haves zoals kookpannen tot meer gespecialiseerde pannen zoals een conische braadpan.  Kenmerkend voor de Apollo-lijn is het 7-PlyMaterial® bestaande uit 7 metaallegeringen van ondermeer roestvrijstaal en aluminium die van bodem tot aan de rand van de pan aanwezig is voor optimale warmteverdeling en -geleiding waardoor je perfecte controle hebt over het bereidingsproces. De bodem van de pan is het innovatieve TriplInduc® waarmee tot 30% meer rendement wordt behaald op inductie en het verzekerd is dat de bodem vlak blijft. Opvallend is tevens de zilverwitte kleur van de pan. Dit komt door de Silvinox®​​​​​​ behandeling waarbij het oppervlakte van de pan extra eenvoudig te reinigen is en hogere weerstand biedt tegen bijvoorbeeld vingerafdrukken, agressief wasmiddel en zuurhoudend voedsel.  De greep is tevens gemaakt van 18/10 roestvrijstaal w…

Deze Fissler lage kookpan uit de Original Profi Collection heeft een afmeting van 20cm en is gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij edelstaal. Deze tijdloze Fissler-serie is speciaal ontworpen voor professionals door professionals. Fissler kookpan Original Pro Collectie De Fissler-pannen uit de Original Pro serie zijn robuust en duurzaam, waardoor deze lijn perfect is voor intensief gebruik. Door het hoogwaardige RVS-materiaal is deze pan ijzersterk en krasvast. Daarnaast is deze pan voorzien praktische voordelen: - Koudmetaalgrepen - Extra brede schenkrand - Gelaserde maatverdeling - CookStar Universeelbodem - Condens-Plus systeem De pannen zijn voorzien van een universele CookStar-bodem en een Condens-Plus-systeem. Dit zorgt ervoor dat de warmte optimaal verdeeld wordt en er gekookt kan worden met weinig vloeistof. Daarnaast is de pan geschikt is voor alle type warmtebronnen: elektrisch, gas, halogeen, inductie en keramisch en ovengebruik. Wisselen tussen verschillende warmtebro…

Met deze oesterhandschoen heb je oesters veilig en snel geopend. Doe 'm om je vrije hand (dus niet de hand met het oestermes). Deze handschoen is voor zowel links- als rechtshandigen te gebruiken, simpelweg door de oesterhandschoen om te draaien. Schoonmaken is heel eenvoudig; even met (heet) water afspoelen en laten drogen. De middelvingerlengte van deze oesterhandschoen is 8 centimeter.

Buiten barbecuen kan bijna niet beter dan op een Broil King Sovereign 90 gasbarbecue. De kwaliteit en het vakmanschap waar Broil King om bekend staat komt samen in deze schitterende barbecue. De Broil King Sovereign 90 gasbarbecue is vrijwel volledig afgewerkt in roestvrij staal. Daarnaast bevat de Sovereign 90 een stalen bedieningspaneel en 2 giet aluminium zijplankjes welke neerklapbaar zijn. Deze Canadese gasbarbecue van Broil King heeft echt een robuuste uitstraling en elke man (en ongetwijfeld ook elke vrouw) zal de Broil King Sovereign 90 gasbarbecue graag in zijn (of haar) tuin willen hebben staan. De Sovereign 90 heeft een verrijdbaar onderstel met twee roestvrij stalen deuren. De Broil King Sovereign 90 gasbarbecue specificaties zijn als volgt: - Roestvrij stalen Dual Tube brandersysteem met 3 zones (14,4 kW) - Roestvrij stalen zijbrander (2,7kW) - Roestvrij achterbranden met deluxe draaispit (5,25kW) - Gietijzeren roosters - Kookoppervlak van 2774cm² - Porselein gecoat warm…