webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 1 kg

Meer Holyflavours

Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 1 kg

0
Wat is Nigella?Hoewel biologisch Nigella zaad ook wel zwarte komijn wordt genoemd, hebben ze geen relatie tot komijn. Komijn is een ander zaad. Zwarte komijn wordt in en rondom India gekweekt. De zaadolie van deze komijnsoort wordt vooral in de Islamitische wereld veelvuldig gebruikt. Nigella-zaden hebben een uitgesproken aroma, een rokerige smaak ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 100 gram
    Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 100 gram
    Wat is Nigella?Hoewel biologisch Nigella zaad ook wel zwarte komijn wordt genoemd, hebben ze geen relatie tot komijn. Komijn is een ander zaad. Zwarte komijn wordt in en rondom India gekweekt. De zaadolie van deze komijnsoort wordt vooral in de Islamitische wereld veelvuldig gebruikt. Nigella-zaden hebben een uitgesproken aroma, een rokerige smaak met tonen van ui, komijn en oregano.Hoe gebruik je Zwarte Komijn?Zwarte komijn wordt gebruikt als specerij om gerechten te kruiden en op smaak te brengen. Het is een belangrijk ingrediënt in Naanbrood. Het poeder van de zwarte komijn is een van de ingrediënten in het welbekende Panch phoron (5 specerijen-poeder), dat populair is in India, Bangladesh en Nepal. Panch phoron wordt gemaakt van 5 zaden: Zwarte komijn, Fenegriek, Komijn, Mosterd (zwart) en Venkel (elk een vijfde deel).Waar kan ik nigellazaad kopen?Gemakkelijk nigellazaad kopen doe je natuurlijk bij {{config
    4,87
    Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch 1 kg
    Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch 1 kg
    Zwarte komijn Nigella is heel én biologischZwarte komijn nigella zaden (van de plant Nigella Sativa) heel en biologisch wordt zwarte komijn genoemd, maar in feite is het product niet verwant met de gewone komijn () die traditioneel in Nederland wordt gebruikt (onder meer voor komijnekaas). Zwarte komijnzaad is vooral bekend in India en de landen daar omheen. Het werd al in de oudheid gebruikt als geneesmiddel. In de Islamitische gemeenschappen, wordt de zaadolie van zwarte komijn weer heel veel gebruikt.Zwarte komijn Nigella in de keuken gebruikenZwarte komijn Nigella zijn zwarte zaadjes, die met name als keukenspecerij worden gebruikt. Door sommige mensen wordt de wortel zelf als groente gegeten, maar dat is in Europa ongebruikelijk. Nigellazaad heeft een opvallende muskaatachtige smaak.De zwarte, gedroogde zaden zijn
    21,80
    Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch 100 gram
    Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch 100 gram
    Zwarte komijn Nigella is heel én biologischZwarte komijn nigella zaden (van de plant Nigella Sativa) heel en biologisch wordt zwarte komijn genoemd, maar in feite is het product niet verwant met de gewone komijn () die traditioneel in Nederland wordt gebruikt (onder meer voor komijnekaas). Zwarte komijnzaad is vooral bekend in India en de landen daar omheen. Het werd al in de oudheid gebruikt als geneesmiddel. In de Islamitische gemeenschappen, wordt de zaadolie van zwarte komijn weer heel veel gebruikt.Zwarte komijn Nigella in de keuken gebruikenZwarte komijn Nigella zijn zwarte zaadjes, die met name als keukenspecerij worden gebruikt. Door sommige mensen wordt de wortel zelf als groente gegeten, maar dat is in Europa ongebruikelijk. Nigellazaad heeft een opvallende muskaatachtige smaak.De zwarte, gedroogde zaden zijn
    4,36
    Komijn Poeder kiemarm Biologisch 1 kg
    Komijn Poeder kiemarm Biologisch 1 kg
    Komijnzaad (djinten) poeder biologischKomijn poeder biologisch is gemaakt van gemalen komijn zaad. Komijnzaad wordt veel gebruikt in de indische keuken, zoals in kerrie. Waar karwijzaad pittig smaakt, is komijnzaad juist mild. De overeenkomsten tussen beide zaden zijn legio, maar waar karwijzaad krom is, is komijn juist recht. Je kunt komijn poeder gebruiken in pittige mengsels.Waar kun je komijn voor gebruiken?Ook smaakt het goed in Cajunkruiden. In de Indiase keuken vind je komijn kruiden terug in sauzen, vleesgerechten, curry's en chutneys. In Nederland wordt komijn poeder onder andere gebruikt in kaas en, opvallend genoeg, in zuurkool.In Nederland wordt dit specerij komijn genoemd, in andere landen wordt vaak de naam djinten of djintan gebruikt. Dit is een afgeleide van het Indonesisch.De eigenschappen van komijn poederHet kruid komijn is met name bekend van komijnekaas. Toch zijn er nog veel meer manieren te bedenken om komijn
    49,02
    Komijn Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
    Komijn Poeder kiemarm Biologisch 100 gram
    Komijnzaad (djinten) poeder biologischKomijn poeder biologisch is gemaakt van gemalen komijn zaad. Komijnzaad wordt veel gebruikt in de indische keuken, zoals in kerrie. Waar karwijzaad pittig smaakt, is komijnzaad juist mild. De overeenkomsten tussen beide zaden zijn legio, maar waar karwijzaad krom is, is komijn juist recht. Je kunt komijn poeder gebruiken in pittige mengsels.Waar kun je komijn voor gebruiken?Ook smaakt het goed in Cajunkruiden. In de Indiase keuken vind je komijn kruiden terug in sauzen, vleesgerechten, curry's en chutneys. In Nederland wordt komijn poeder onder andere gebruikt in kaas en, opvallend genoeg, in zuurkool.In Nederland wordt dit specerij komijn genoemd, in andere landen wordt vaak de naam djinten of djintan gebruikt. Dit is een afgeleide van het Indonesisch.De eigenschappen van komijn poederHet kruid komijn is met name bekend van komijnekaas. Toch zijn er nog veel meer manieren te bedenken om komijn
    8,18
    Amla Poeder Biologisch 1 kg
    Amla Poeder Biologisch 1 kg
    Het poeder van Amla BessenAmla poeder is een natuurlijk product afkomstig van gedroogde amla bessen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische geneeskunde en blijft populair in India en andere Zuid-Aziatische landen.Het poeder gemaakt van de Amla bes (Emblica officinalis) heeft een wrange maar zoete smaak vergelijkbaar met een onrijpe mango of citroen, met een pittige kick.Amla-poeder maken van de amla-besAmla poeder wordt gemaakt van gedroogde en verpulverde vruchten van de amalaki bessen en zaden, een superfood uit heel India. Het poeder wordt gevormd door de bessen en zaden in warm weer te drogen tot ze droog zijn, en ze vervolgens te vermalen tot een fijn poeder.Dit specifieke proces helpt om voedingsrijke ingrediënten te behouden. Bovendien kan dit poeder diverse gerechten verrijken of worden gebruikt als ingrediënt in onder meer gemengde dranken.Traditionele verwerkingsmethoden hebben meestal de
    22,66
    Komijn Heel Biologisch 1 kg
    Komijn Heel Biologisch 1 kg
    Komijn in de keukenKomijn is bekend als ingredient in komijnenkaas, echter wordt het ook veel toegepast in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk kruiden door komijnzaad. Komijnzaad is rijk aan goede vetten, proteïne, vezels, B vitamines, vitamine E, ijzer, magnesium en mangaan.Herkomst en geschiedenis van KomijnKomijn is afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije. De plant groeit het best in een zanderige, gedraineerde bodem en in een gebied met een warm klimaat, zoals aan de kust van de Middellandse Zee, waar het kruid aangetroffen kan worden. Een warm klimaat is echter geen vereiste. Komijn wordt vaak verward met Karwij. Hoewel ze familie zijn van elkaar is komijnzaad iets groter, lichter van kleur en smaakt pittiger. Ook verwarring met Zwarte komijn komt voor, maar dat is echt een ander kruid.Het
    53,10
    Venkel Poeder geroosterd Biologisch 1 kg
    Venkel Poeder geroosterd Biologisch 1 kg
    Productieproces Venkel Poeder GeroosterdNa de oogst van de venkel worden de draadvormige bladvertakkingen gebruikt als kruidenbron en juist de zaden van de plant als specerij. De zaden krijgen na het roosteren een groen bruin geroosterd uiterlijk met een fijn aroma van geroosterde venkel. De goede eigenschappen van de venkel worden geconcentreerd en verwerkt tot venkel poeder.Gebruik Venkel Poeder GeroosterdVandaag de dag wordt het zaad regelmatig gebruikt in tal van keukens. Dit komt niet in de laatste plaats door de heerlijke anijsachtige smaak die dit zaad heeft. Venkel poeder is goed te gebruiken in appeltaart, brood, koekjes en pepernoten. Vanwege de zoete smaak van anijs, die de venkel bevat, is het toevoegen van suiker bijna niet nodig.Herkomst VenkelVenkel (Foeniculum Vulgare) is lid van de schermbloemenfamilie. Naast venkel behoren ook kervel, peterselie, selderij en de wortel tot de schermbloemigen. Door het uiterlijk onderaan de
    21,80

    Klanten-reviews van Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch 1 kg

    Productomschrijving

    Wat is Nigella?Hoewel biologisch Nigella zaad ook wel zwarte komijn wordt genoemd, hebben ze geen relatie tot komijn. Komijn is een ander zaad. Zwarte komijn wordt in en rondom India gekweekt. De zaadolie van deze komijnsoort wordt vooral in de Islamitische wereld veelvuldig gebruikt. Nigella-zaden hebben een uitgesproken aroma, een rokerige smaak met tonen van ui, komijn en oregano.Hoe gebruik je Zwarte Komijn?Zwarte komijn wordt gebruikt als specerij om gerechten te kruiden en op smaak te brengen. Het is een belangrijk ingrediënt in Naanbrood. Het poeder van de zwarte komijn is een van de ingrediënten in het welbekende Panch phoron (5 specerijen-poeder), dat populair is in India, Bangladesh en Nepal. Panch phoron wordt gemaakt van 5 zaden: Zwarte komijn, Fenegriek, Komijn, Mosterd (zwart) en Venkel (elk een vijfde deel).Waar kan ik nigellazaad kopen?Gemakkelijk nigellazaad kopen doe je natuurlijk bij {{config

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Holyflavours
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.