Primeal Zuurdesem tarwe bioPrimeal Zuurdesem tarwe Fermenteerbare bereiding op basis van spelt Allergeneninformatie Bevat gluten Gebruik Met de hand: 1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev'ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C). 2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen. 3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek. 4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen. 5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur. 6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten. Met de broodbakmachine: Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur). Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. 01-20169,29
Terrasana Gekiemd brood naturel / tarwe bioKiembrood bevat geen gist of zuurdesem. Het enige ingrediënt is biologische tarwe. Het is stevig, voedzaam en rijk aan vezels. Goed voor een verantwoorde lunch! Lekker om eerst te roosteren. Kiembrood wordt gemaakt zonder gist of zuurdesem. Hierdoor is het broodje klein, compact en bijzonder voedzaam. Het recept is puur en al eeuwen oud. De biologische tarwe kiemt eerst 2-3 dagen in water. Dan wordt het mengsel vermalen en op lage temperatuur gebakken (110 °C-130 °C). Zo blijven de voedingsstoffen en vezels optimaal behouden. Hier kun je op ieder moment van de dag verantwoord van genieten. Lekker met een spread van avocado en miso, notenpasta met kiemen of zelfgemaakte chocoladepasta. Kiembrood bevat geen gist of zuurdesem. Het enige ingrediënt is biologische tarwe. Het is stevig, voedzaam en rijk aan vezels. Goed voor een verantwoorde lunch!4,49
Primeal Tarwe gastronomisch bioPrimeal Tarwe gastronomisch bio Snelkook tarwe - Rijk aan vezels, bron van eiwitten Ingredienten Voorgekookte harde TARWE* *biologisch Herkomst: EU Voedingswaarde per 100 gram Energie 1433 kJ / 339 kcal Vet 2,1 gram - waarvan verzadigd 0,4 gram Koolhydraten 61gram - waarvan suikers 1,1 gram Vezels 11 gram Eiwitten 14 gram Zout 0,02 gram Gebruik Giet de tarwe in een grote hoeveelheid kokend, gezouten water en kook gedurende 20 minuten voor "al dente" en 25 minuten voor smelten in de mond. Giet af en breng op smaak. Bewaar op een droge, koele plaats, uit het zonlicht. Verpakt onder beschermende atmosfeer Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES Frankrijk2,99
Primeal Zuurdesem speltmeel bioPrimeal Zuurdesem spelt Fermenteerbare bereiding op basis van spelt7,69
Primeal Tarwe crackers bioPrimeal Tarwe crackers bio Knapperige biologische crackers van tarwe. Bron van vezels. Laag suiker en vetgehalte.3,45
Primeal Griesmeel witte tarwe grof bioPrimeal Griesmeel witte tarwe grof bio Grof griesmeel van harde tarwe Ingredienten Harde TARWE* Kan soja en mosterd bevatten *biologisch Herkomst: Italië Voedingswaarde per 100 gram Energie 1434 kJ / 339 kcal Vet 1,7 gram - waarvan verzadigd 0,4 gram Koolhydraten 65 gram - waarvan suikers 2,5 gram Vezels 7,8 gram Eiwitten 12 gram Zout 0,05 gram Gebruik Giet 1 portie griesmeel in 3 tot 4 volumes water. Breng aan de kook en kook 5-10 minuten onder voortdurend roeren tot de gewenste consistentie is bereikt, voeg dan zout of suiker toe. Bewaar op een droge, koele plaats, uit het zonlicht. Verpakt onder beschermende atmosfeer Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES Frankrijk2,35
Primeal Griesmeel witte tarwe fijn bioPrimeal Griesmeel witte tarwe fijn bio Biologische fijne griesmeel van witte tarwe Ingredienten Harde TARWE* Kan soja en mosterd bevatten. *afkomstig van biologische landbouw. Herkomst: Italie Voedingswaarde per 100 gram Energie 339 kcal / 1434 kJ Vet 1,7 gram - waarvan verzadigd 0,4 gram Koolhydraten 65 gram - waarvan suikers 2,5 gram Vezels 7,8 gram Eiwitten 12 gram Zout 0,05 gram Gebruik Giet 1 portie griesmeel in 3 tot 3 volumes water. Breng aan de kook en kook 5-10 minuten onder voortdurend roeren tot de gewenst consistentie is bereikt. Voeg dan zout of suiker toe. Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Fabrikant Ekibio ZA La Boissonnette 07340 PEAUGRES2,35