Zuurdesem tarwe bio

Primeal Zuurdesem tarwe Fermenteerbare bereiding op basis van spelt Allergeneninformatie Bevat gluten Gebruik Met de hand: 1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev'ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C). 2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen. 3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek. 4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen. 5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur. 6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten. Met de broodbakmachine: Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur). Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. 01-2016

Primeal Zuurdesem spelt bio (100 gr)

Primeal Tarwe crackers bio (250 gr)

Primeal Tarwe bulgur Frankrijk bio (400 gr)

Kiembrood bevat geen gist of zuurdesem. Het enige ingrediënt is biologische tarwe. Het is stevig, voedzaam en rijk aan vezels. Goed voor een verantwoorde lunch! Lekker om eerst te roosteren. Kiembrood wordt gemaakt zonder gist of zuurdesem. Hierdoor is het broodje klein, compact en bijzonder voedzaam. Het recept is puur en al eeuwen oud. De biologische tarwe kiemt eerst 2-3 dagen in water. Dan wordt het mengsel vermalen en op lage temperatuur gebakken (110 °C-130 °C). Zo blijven de voedingsstoffen en vezels optimaal behouden. Hier kun je op ieder moment van de dag verantwoord van genieten. Lekker met een spread van avocado en miso, notenpasta met kiemen of zelfgemaakte chocoladepasta.  Kiembrood bevat geen gist of zuurdesem. Het enige ingrediënt is biologische tarwe. Het is stevig, voedzaam en rijk aan vezels. Goed voor een verantwoorde lunch!

Primeal Organic codini tarwe quinoa bio (500 gr)

Primeal Hoorntjes tarwe quinoa wortel bio (250 gr)

Primeal Organic spaghetti tarwe quinoa curry bio (500 gr)

Primeal Organic codini tarwe quinoa tomaat bio (500 gr)

Primeal Spaghetti tarwe quinoa knoflook peterselie bio (500 gr)