Zuurdesem spelt

Primeal Zuurdesem spelt Fermenteerbare bereiding op basis van spelt

Primeal Zuurdesem spelt bio (100 gr)

Primeal Zuurdesem spelt Fermenteerbare bereiding op basis van spelt

Primeal Zuurdesem tarwe Fermenteerbare bereiding op basis van spelt Allergeneninformatie Bevat gluten Gebruik Met de hand: 1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev'ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C). 2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen. 3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek. 4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen. 5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur. 6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten. Met de broodbakmachine: Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur). Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. 01-2016

Grissini spelt - TerraSana Deze typisch Italiaanse soepstengels worden gemaakt van spelt, op basis van zuurdesem. De smaak is bijzonder, mede doordat het deeg langer de tijd krijgt om te fermenteren. Lekker bij Spaanse soep, als tussendoortje of bij een salade. Grissini zijn Italiaanse soepstengels. We maken ze van spelt en zuurdesem. Gistvrije grissni, dus. Lekker bij soep, als snack of bij een salade.

TerraSana Grissini Spelt zijn heerlijke Italiaanse soepstengels met 100% biologische ingrediënten. De soepstengels zijn gemaakt van spelt op basis van zuurdesem, waardoor de stengels hun bijzondere smaak krijgen. Geniet van de soepstengels bij een heerlijke Italiaanse soep,

Deltas Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem  Met dit boek bak je in een mum van tijd de lekkerste zuurdesembroden en -broodjes in je eigen oven. Van tarwe, spelt of rogge tot zelfs aardappelen, pompoenpitten of olijven: maak kennis met de gevarieerde recepten in dit boek en ontdek wat zuurdesem precies is, hoe je hem zelf maakt en welk meel het meest geschikt is. Bovendien krijg je concrete oplossingen voor als het misgaat en het deeg niet doet wat het moet doen. Kortom, dit is het perfecte boek voor iedere beginnende en gevorderde zuurdesembakker! Fabrikant Deltas-Centrale Uitgeverij BV De Wetering 1 4906 CT Oosterhout

Terrasana Kiembrood Spelt Naturel is een biologisch oerbrood op basis van uitsluitend water en spelt, zonder toevoeging van gist of zuurdesem. Dit kiembrood is een brood waarbij de hele speltkorrel 2-3 dagen wordt gekiemd, vervolgens wordt gemalen en bij lage temperatuur

Primeal Couscous Quinoa Spelt Bio Primeal Couscous van spelt en quinoa. Makkelijk te bereiden en in 5 minuten klaar. Heerlijk in een koude tabouleh salade. Maar ook warm heerlijk om te eten, eventueel in combinatie met groente of peulvruchten.

Primeal Zuurdesem tarwe