webshop.nl

Verlanglijstje

Zout, vet, zuur, hitte (Hardback)

Zout, vet, zuur, hitte (Hardback)

0
Wereldwijd meer dan een miljoen exemplaren verkocht! 'Al na één hoofdstuk in Zout, vet, zuur, hitte sta je anders te koken. Onmisbaar in elke keuken.' de Volkskrant Net als in haar gelijknamige Netflix-serie Salt, Fat, Acid, Heat word je in dit boek door chef-kok en schrijver Samin Nosrat ingewijd in de geheimen van de kookkunst. Ze laat je zien ho...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €43,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Zuur-base kookboek (Hardback)
    Zuur-base kookboek (Hardback)
    Houd je zuur-basehuishouding in evenwicht met de beste basenrijke recepten voor elke dag Bent u moe en nerveus? Merkt u dat uw gewrichten en spieren verkrampt zijn? Dat kan duiden op verzuring - zuren en basen zijn in de stofwisseling uit balans geraakt en kunnen leiden tot allerlei klachten. De oorzaak en de oplossing liggen in onze eetgewoonten. Met basenrijke voeding kunt u het lichaam ontzuren en zo het zuur-base-evenwicht in uw lichaam herstellen. In dit boek leest u hoe u zelf een evenwichtige maaltijd samenstelt en krijgt u een heleboel lekkere recepten voorgeschoteld. Breng balans in uw eten en in uw leven!
    19,95
    Nieuw
    Hitte (Paperback)
    Hitte (Paperback)
    Deel 3 van de Mannen van de wereld-serie Drie mannen, twaalf steden - ontelbaar veel onvervulde wensen Parker, Bo en Royce zijn echte vrouwenmagneten. Ze zijn er zelfs zo goed in dat ze er hun beroep van hebben gemaakt. Samen runnen ze het bedrijf Mannen van de Wereld en vliegen ze de hele wereld over om kapitaalkrachtige vrouwen bij te staan bij allerhande klussen. In Hitte doen de mannen San Francisco en Montreal aan. In San Francisco moet Royce een partner vinden voor een succesvolle maar eenzame ceo. Bijkomend nadeel: hoe meer hij met haar samenwerkt, hoe minder hij haar wil koppelen. Intussen wordt Parker naar Montreal gevlogen om een zakelijk schandaal op te lossen. Maar de prachtige vormen van zijn cliënte leiden hem nogal af. Lezers over de Mannen van de wereld-serie: 'Dacht jij ook dat er nooit meer zo'n fijne serie zou zijn als Calendar Girl? Think again!' 'Ik heb het eerste boek uit en weet nu al dat ik de hele serie ga verslinden.' 'Ik heb al veel boeken van Audrey gelezen
    21,99
    Nieuw
    Vet oud! (Hardback)
    Vet oud! (Hardback)
    Vet oud! is een uniek lees-, blader- en prachtig geïllustreerd kijkboek over de vaderlandse geschiedenis waarin jongeren centraal staan. Onze vaderlandse geschiedenis wordt in Vet oud! verhalend en meeslepend verteld door de jonge geschiedenisleraren Richard en Aant-Jelle, die van mening zijn dat de geschiedenisles niet saai hoeft te zijn. Vet oud! staat vol met verhalen die dan ook gepaard gaan met de nodige spanning en humor, afgewisseld met weetjes,tips,foto's en cartoons. Vooraf aan elk verhaal wordt op een korte en duidelijke manier uitgelegd wat er in die tijd allemaal in Nederland gebeurde. Hoe zag ons land er toen uit? Wie was er de baas en hoe gingen mensen met elkaar om? Maar vooral: welke avonturen beleefden de kinderen? Leef mee met Jorn als hij meevecht met de Vikingen of met Mieke als ze Joodse onderduikers helpt verstoppen. Aya wil niets liever dan jager worden en Wieger vaart mee op een schip van de VOC. Deze twee Nederlandse kinderen zijn allebei dertien jaar, maar ze
    22,99
    Nieuw
    Vet oud! Gouden Eeuw (Hardback)
    Vet oud! Gouden Eeuw (Hardback)
    'De Vet oud!-serie is spannend en leerzaam voor jongens en meisjes!' - Know How 'Niets dan lof. Geweldig om op school te gebruiken, maar thuis lezen is ook zeker geen straf.' NBD Biblion De VOC, Michiel de Ruyter, piraten, ontdekkingsreizen en slavenhandel. Het zijn namen en woorden die passen bij de Gouden Eeuw. Tijdens deze interessante periode in onze geschiedenis bloeide ons land op tot één van de rijkste en machtigste landen ter wereld. Maar wat gebeurde er nou eigenlijk precies en was deze tijd wel voor iedereen zo geweldig? Na vier eerdere succesvolle delen in de Vet oud!-serie nemen Richard Zuiderveld en Aant-Jelle Soepboer je in Vet oud! Gouden Eeuw mee op een reis terug in de tijd naar de zeventiende eeuw. In vijftien zinderende verhalen lees je over de tachtigjarige oorlog, verhitte zeeslagen en de ijskoude walvisjacht. Je leert hoe ons land zich vrijvocht van Spanje en hoe avonturiers onbekende landen ontdekten. Van de specerijenhandel in het mysterieuze oosten tot de
    22,99
    Red Sea Reef Foundation Pro Multi Test Kit
    Red Sea Reef Foundation Pro Multi Test Kit
    Het bereiken van een succesvol koraalrif aquarium hangt grotendeels af van hoe goed je de water parameters handhaaft die de sleutel tot een stabiel koraal milieu vormen. Alle elementen in natuurlijk zeewater spelen een rol bij het verstrekken van optimale water-parameters, maar sommige zijn belangrijker dan anderen. Deze elementen vormen de basis van het rif milieu en omvatten drie belangrijke elementen: calcium (Ca), magnesium (Mg) en carbonaten (CO3). Alle drie hebben een grote invloed op de water chemie (pH-stabiliteit, alkaliteit en ionische sterkte) en op veel biologische processen van het koraal (skelet vorming, ionen uitwisseling en fotosynthese). De sporenelementenelementen vullen elkaar aan in de vorming van een koraal skelet. Indien niet in correct evenwicht, zal een van de elementen snel de gezonde groei van de koralen beperken.   Skeletogenese is het proces waarbij speciale cellen in het zachte weefsel van koralen, de basiselementen combineren met strontium en barium …
    52,49
    Zuur-base urinetest
    Zuur-base urinetest
    Laboratoriumanalyse van de buffercapaciteit van 5 urinemonsters in het verloop van de dag. Ter beoordeling van een gestoord evenwicht in de zuur-base huishoudingHet zuur-base evenwicht zorgt voor een optimaal verloop van de belangrijke fysiologische processen in het menselijk organisme, zoals de ademhaling, de spijsvertering, de excretie, het immuunsysteem en de hormoonhuishouding.Zure of zuurvormende voeding, fast food, gebrek aan lichaamsbeweging, spijsverteringsstoornissen, competitieve sporten, verhoogde afbraak van eiwitten in de stofwisseling, toxinen uit het milieu, stress en een verstoorde uitscheiding van zuren via de nieren, darmen en de huid verstoren de balans tussen de vrijzetting van zuren en basen in het lichaam en bevorderen het ontstaan van een “latente of chronische acidose”.Een “latente of chronische acidose” is een toestand waarin er sprake is van een afgenomen buffercapaciteit en een beperkt opslagvermogen van zuren in het weefsel (de pH van het bloed blijft consta…
    71,95
    Keto elektrolyten poeder
    Keto elektrolyten poeder
    Een goede elektrolytenbalansKeto startWanneer jouw lichaam zich voor het eerst aanpast aan ketose, verlies je meer vocht en elektrolyten dan normaal. Hierdoor kun je last krijgen van keto griep symptomen. Het op tijd aanvullen van elektrolyten tijdens keto is dus belangrijk.Sport en herstelEen elektrolyten te kort kan spierzwakte en krampen veroorzaken maar ook het spierherstel vertragen. Het op tijd aanvullen van vocht en elektrolyten is dus van groot belang.Eenvoudig gebruikMix Mineral Powder eenvoudig in een kopje thee, een glas water of in je sportbidon tijdens een training.Wanneer gebruik jeElektrolyten poederKeto startTer ondersteuning van de elektrolytenbalans.SportTer ondersteuning van de spieren tijdens en na het sporten.Warme dagenTijdens extra transpireren op warme dagen.Tijdens vastenGeen calorieën, dus gebruik het tijdens een periode van vasten.ingrediëntenWat zit er in onze Mineral Powder?Keltisch zeezoutKeltisch zeezout is een speciaal soort zout, dat vandaag de dag op K…
    18,50
    Nieuw
    Smaakspoken (Hardback)
    Smaakspoken (Hardback)
    Puck is negen jaar en woont samen met haar vader, chef Maro, boven zijn populaire restaurant. Na het overlijden van haar moeder leven ze er nu met zijn tweetjes. Puck mist haar moeder verschrikkelijk en haar vader is altijd druk aan het werk. Ze wil niets liever dan hem helpen, maar hij vindt haar nog te jong, want 'goed proeven moet je leren'. Als ze op een avond dit verdriet deelt met haar kat, komt de eerste van zeven Smaakspoken op bezoek. Deze kleurrijke figuren - zout, pittig, zuur, vet, umami, bitter en zoet - ontvoeren Puck naar hun werelden. Ze leren haar daar alles over hun unieke krachten. Maar kunnen zij Puck zo goed leren proeven, dat ze Maro eindelijk mag helpen in zijn keuken?
    18,99

    Klanten-reviews van Zout, vet, zuur, hitte (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Zout, vet, zuur, hitte (Hardback)

    Productomschrijving

    Wereldwijd meer dan een miljoen exemplaren verkocht! 'Al na één hoofdstuk in Zout, vet, zuur, hitte sta je anders te koken. Onmisbaar in elke keuken.' de Volkskrant Net als in haar gelijknamige Netflix-serie Salt, Fat, Acid, Heat word je in dit boek door chef-kok en schrijver Samin Nosrat ingewijd in de geheimen van de kookkunst. Ze laat je zien hoe je met elk ingrediënt - overal en altijd - een heerlijke maaltijd kunt klaarmaken, ook zónder recept.  Samin reisde de hele wereld over en ontdekte dat er vier essentiële elementen zijn voor lekker koken: 'Waar ik ook was, overal kwam ik dezelfde elementen tegen om eten echt overheerlijk te maken. Zout, vet, zuur en hitte: de vier basiselementen die een gerecht maken of breken.' Krijg deze onder de knie en alles wat je kookt zal heerlijk smaken. 'Een van de tofste boeken van het afgelopen jaar.' Hiske Versprille, culinair journalist Al lezend in Zout, vet, zuur, hitte leer je omgaan met de basiselementen en met de meest uiteenlopende
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.