webshop.nl

Verlanglijstje

Zelf wijn maken van fruit en vruchten

Zelf wijn maken van fruit en vruchten

0
Zelf wijn maken van fruit en vruchten. Voor de beginnende en gevorderde wijnmaker.Een mooie hobby, om te doen, over te praten en van te genieten.Duidelijke uitleg, mooie illustraties en vele wijn maak recepten. Door Jan Veenstra.Ik begonnen in 1979 met het zelf wijn maken van fruit en vruchten.Al snel werd ik lid van het Drentse Wijnmakers gilde “D...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    gratis
    €19,95

    Anderen bekeken ook

    Succesvol wijn maken
    Succesvol wijn maken
    Auteur: Antoon Balis Taal: Nederlands 192 blz. 'Succesvol wijn maken' vult de lacune op in de Nederlandstalige boeken voor wijnmakers, zowel voor de beginnende als de wat verder gevorderde wijnbouwer. Antoon Balis schenkt hierin klare taal; het hele wijnproces - van pluk tot wijnkelder - wordt verstaanbaar en zonder overbodige franjes en scheikundige formules uitgelegd, maar met oog voor detail en aandacht voor de moderne vinificatietechnieken. De duidelijke informatie in dit boek draagt bij tot een beter inzicht in het proces en bijgevolg tot een betere wijn. Een aanrader als je de ambitie hebt om zelf een lekker wijntje te produceren.
    24,99
    Wandelgids Loop van Hunze en Hondsrug | Het Drentse Landschap
    Wandelgids Loop van Hunze en Hondsrug | Het Drentse Landschap
    In 2003 was de Loop van de Reest de eerste langeafstandswandeling van Het Drentse Landschap. Later volgden Loop van het Oude Diep, Loop van de Drentsche Aa en Loop langs de Hunebedden. De Loop van Hunze en Hondsrug is de vijfde in deze reeks. De langeafstandswandeling gaat van Groningen naar Emmen over de Hondsrug en terug door het Hunzedal. De gids telt vijftien etappes met een totale lengte van bijna 250 kilometer.   De Loop van Hunze en Hondsrug laat je kennismaken met de schoonheid van het Hondsruggebied in de provincies Drenthe en Groningen. Ontdek tussen Groningen en Emmen een eeuwenoud landschap met een geschiedenis van meer dan 5000 jaar oud, de tijd dat de hunebedden gebouwd werden. Je wandelt door de bossen en de heidevelden en door de oude esdorpen van de Hondsrug.   De weg terug naar Groningen brengt je door het Hunzedal. Het riviertje de Hunze stroomt door een gebied waar sinds de middeleeuwen turf gestoken werd. De natuurontwikkeling langs de Hunze is de afgelopen jaren …
    13,50
    Succesvol wijn maken (Paperback)
    Succesvol wijn maken (Paperback)
    'Succesvol wijn maken' is een boek voor wijnliefhebbers die de ambitie hebben om zelf iets lekkers op tafel te zetten. Het is geschikt voor de beginnende wijnmaker, alsook voor degenen die al meer gevorderd zijn en nog op zoek zijn naar extra informatie of verfijning. Alles in duidelijk verstaanbare taal, zonder overbodige franjes en scheikundige formules. Wel met oog voor detail en moderne vinificatietechnieken. Het boek beschrijft de meeste facetten van het wijn maken van pluk tot wijnkelder. Met uitgebreide vinificatieschema's nodig om een degelijk glas wijn te produceren. Wie de aangereikte theorie in de praktijk weet om te zetten, zal er in slagen een zeer goede wijn te produceren. De auteur: "Na mijn opleiding wijnbouw/wijn maken speelde ik met het idee om een boek te schrijven, omdat er in het Nederlands vrijwel geen boeken bestaan, die de kneepjes van het vak uit de doeken doen. Zonder degelijke achtergrond is het nagenoeg onmogelijk om goede wijn te maken. Iedereen is gebaat
    24,95
    Wijn in de Lage Landen (Hardback)
    Wijn in de Lage Landen (Hardback)
    Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes! Dit boek geeft die wijnmakers een gezicht en gaat dieper in op de smaak van onze eigen wijn. Van wijngaard en druivenras tot duurzame wijnbouw en het vinificatieproces in de kelder. Voor welke uitdagingen staan de wijnmakers en hoe gaan ze te werk? Wijndame Meta van den Boomen neemt je in Wijn in de Lage Landen mee langs de mooiste wijngaarden in Nederland en Vlaanderen. De sfeervolle foto's van Sarah Distel illustreren het persoonlijke verhaal van de wijnmakers en voeren je mee naar de meest idyllische plekken. Dit boek zal menig liefhebber van wijn, lekker eten, lokale producten en de prachtige plekken in eigen land doen watertanden.
    39,99
    Matsu El Viejo
    Matsu El Viejo
    Matsu El Viejo wordt gelimiteerd geproduceerd. De wijn heeft een dieprode kleur met paarse gekleurde tinten. De geur is intens met aroma’s van rijp rood fruit, noten, specerijen en herkenbare houttonen. De wijn is vol in de mond, rijk, kruidig met rood fruit en ronde tannines, gevolgd door een lange complexe afdronk waarin het rijpe fruit prachtig combineert met de zachte houttonen. Een unieke wijn, die nationaal- en internationaal al vele bekroningen heeft ontvangen.Matsu El Viejo is een unieke begeleider van rijke vleesgerechten, lamsvlees, wild en stoofgerechten, maar ook als afsluiter van een fantastisch diner bij een mooie selectie rijke kaassoorten. Matsu is het unieke duurzame wijnproject van Vintae in het Spaanse wijngebied Toro. Het wijngebied Toro ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero en heeft sinds 1987 een D.O. erkenning. Raúl Acha, de wijnmaker van Vintae is opzoek gegaan naar oude wijngaarden voor wijnbouw, in zijn zoektocht vond hij zelfs een wijngaard m…
    36,95
    Wijn als een Romein (Paperback)
    Wijn als een Romein (Paperback)
    Als je de moderne techniek van het wijnmaken vergelijkt met de primitieve manier waarop de wijnmakers van een paar duizend jaar geleden hun druiventrossen plukten, platstampten en in open gistkuipen lieten rotten, dan is het een godswonder dat we nog steeds wijn drinken. Want ondanks alle vreselijkheden waaraan druiven honderden eeuwen lang zijn blootgesteld, zijn wij die kneiterzure, of mierzoete, of met wansmakelijke kruiden opgepimpte wijn altijd vrolijk blijven drinken. Een mirakel. Classicus Fik Meijer en wijnboer Ilja Gort schreven Wijn als een Romein. Na een inleiding over het ontstaan van wijn in de landen rond de Kaukasus en de doorbraak van wijn in het Nabije Oosten duiken ze in de wijncultuur van de Grieken en Romeinen en behandelen vele vragen: hoe werd de wijn geproduceerd en over Europa verspreid? Hoeveel dronken de Romeinen gemiddeld per dag? Hoe werd aangekeken tegen zware drinkers? Konden vrouwen evenveel drinken als mannen? Hoe werden feesten voor de wijngod Dionysus
    23,99
    Matsu El Recio
    Matsu El Recio
    Deze wijn heeft een mooie intens rode kleur, in de geur aroma’s van noten, chocolade, rijp rood fruit en vanille. De smaak is rond, vol en krachtig met een zijdezachte lange afdronk. Matsu El Recio is een mooie begeleider van lamsvlees, stoofgerechten, gegrild vlees of rijke harde kazen.Matsu is het unieke duurzame wijnproject van Vintae in het Spaanse wijngebied Toro. Het wijngebied Toro ligt ten noordwesten van Madrid aan de rivier de Duero en heeft sinds 1987 een D.O. erkenning. Raúl Acha, de wijnmaker van Vintae is opzoek gegaan naar oude wijngaarden voor  wijnbouw, in zijn zoektocht vond hij zelfs een wijngaard met wijnstokken van bijna 100 jaar oud. Deze zoektocht en het proces om de wijnen te maken komt terug in de naam van dit wijnproject. Matsu betekent; "geduldige balans" in het Japans. Matsu is geïnspireerd door de Japanse traditie van verzorging van de natuur in puurheid en eenvoud. Het is een hommage aan de Spaanse wijntraditie. Alle wijnen worden gemaakt van druiven die g…
    16,95
    Kombucha zelf maken (Paperback)
    Kombucha zelf maken (Paperback)
    Kombucha is een sprankelende, gefermenteerde thee vol probiotica en antioxidanten. Het drankje was 2000 jaar geleden al bekend in China en werd vanwege zijn gezondheidsvoordelen de 'thee van de onsterfelijkheid' genoemd. Tegenwoordig wint kombucha ook bij ons steeds meer aan populariteit als gezond, natuurlijk tonicum. Je brouwt deze speciale thee gemakkelijk thuis, met als belangrijkste ingrediënt een cultuur van goede bacteriën. Je kunt bovendien heerlijke smaken toevoegen met fruit, groenten of kruiden. Zo maak je zelf de kombucha die perfect bij jou past! In dit boek geeft Louise Avery, eigenares van de minikombuchabrouwerij Lois & The Living Teas, je een inleiding tot kombucha en tot het brouwproces. Daarnaast deelt ze 25 van haar beproefde recepten, waarmee je zelf aan de slag kunt.
    17,95
    Deltas Kombucha zelf maken
    Deltas Kombucha zelf maken
    Kombucha is een sprankelende, gefermenteerde thee vol probiotica en antioxidanten. Het drankje was 2000 jaar geleden al bekend in China en werd vanwege zijn gezondheidsvoordelen de 'thee van de onsterfelijkheid' genoemd. Tegenwoordig wint kombucha ook bij ons steeds meer aan populariteit als gezond, natuurlijk tonicum. Je brouwt deze speciale thee gemakkelijk thuis, met als belangrijkste ingrediënt een cultuur van goede bacteriën. Je kunt bovendien heerlijke smaken toevoegen met fruit, groenten of kruiden. Zo maak je zelf de kombucha die perfect bij jou past! In dit boek geeft Louise Avery, eigenares van de minikombuchabrouwerij Lois & The Living Teas, je een inleiding tot kombucha en tot het brouwproces. Daarnaast deelt ze 25 van haar beproefde recepten, waarmee je zelf aan de slag kunt.
    17,95
    Wijn in Nederland (Paperback)
    Wijn in Nederland (Paperback)
    Benamingen als Wijnstraat of Wijnhaven in stadskernen herinneren aan het economisch belang van de wijnhandel vóór 1800. Met belastinginkomsten uit wijn werden oorlogen, weeshuizen en gebouwen betaald. Eind achttiende eeuw daalde de wijnconsumptie sterk en zakte de wijnhandel in. Pas vanaf 1960 dronk men weer evenveel wijn als vroeger. Deze geschiedenis van wijn beschrijft karakteristieken van wijnhandelaren en -consumenten, de invloed van overheid en van wijnschrijvers, de kwaliteit van wijn, de veranderende smaak van de wijndrinker en de ontwikkeling van Nederlandstalig wijnjargon. De rode draad in het boek is de oude en hardnekkige claim dat wijn gezond zou zijn. "En ik maar denken dat ik een en ander over wijn wist." - Harold Hamersma, veelbekroond schrijver over wijn "Met 'Wijn in Nederland' is een zeer boeiend aspect van de Nederlandse geschiedenis verder ontsloten. Hierop kunnen andere studies dankbaar voortbouwen." - Mariëlla Beukers, wijnkronieken.nl
    30,99

    Klanten-reviews van Zelf wijn maken van fruit en vruchten

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Zelf wijn maken van fruit en vruchten

    Productomschrijving

    Zelf wijn maken van fruit en vruchten. Voor de beginnende en gevorderde wijnmaker.Een mooie hobby, om te doen, over te praten en van te genieten.Duidelijke uitleg, mooie illustraties en vele wijn maak recepten. Door Jan Veenstra.Ik begonnen in 1979 met het zelf wijn maken van fruit en vruchten.Al snel werd ik lid van het Drentse Wijnmakers gilde “De Hondsrug” en kwam ik in contact met Ben Lohues toen eigenaar van het "wijnmakers huis van het noorden". Samen met Ben, op beurzen en markten gestaan. Vanaf 1985 diverse cursussen gegeven aan groepen aspirant wijnmakers. Ook in die jaren mijn eerste boekje geschreven “Wijn maken doe het zelf”.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789403622583

    Verken gerelateerde categorieën

    DruivensappenSappenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.