Name: Zaitoun (Hardback)
SKU: d078ea5d4581c43d1ccd162ff1d83c68
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur** Gezien in o.a. Parool, De Morgen, Knack, Nieuwsblad, De Standaarden NRC ** 'Hieruit wil je álles koken' - Margriet'Vol verrassingen en gerechten die je keer op keer wilt maken.' - Foodies Magazine'Teun en ik zijn heel erg enthousiast over dit boek en gaan er met alle luisteraars uit koken.' - Yvette van Boven en Teun van de Keuken, podcast Etenstijd!'Een boek over de liefde voor het leven en eten in de Palestijnse cultuur, door Sami's ogen. [...] Als je je koelkast opendoet, ligt er altijd wel wat wat je kunt maken met dit boek.' - Merijn Tol'Een bron van inspiratie: om te koken, te verbinden en te begrijpen. Ineen wereld vol ruis bevat dit boek een stem die mij zegt: "Vergeet het land niet. Vergeet de mensen niet."' - Judith Cyrus in Trouw'Een ode aan de groenten uit zijn jeugd, de rijkdom van de Palestijnse keuken en de kracht van een goedgevulde voorraadkast.'- culy.nl Boust…

34,99

Esschert Kampvuur Kookset (7-delig)

Esschert Kampvuur Kookset (7-delig)Wilt u terug naar de basis en gezellig koken boven een traditioneel kampvuur? Met deze 7-delige kampvuur kookset van Esschert is buitenkoken een feest! U maakt met deze gietijzeren kookset de meest smaakvolle stoofpotten, rijkelijk gevulde soepen en heerlijke vis- of vleesgerechten klaar. Bovendien is deze kampvuurkookset handig verpakt in een decoratieve houten kist. Praktisch, maar ook leuk voor het oog!De Esschert Kampvuur Kookset 7-delig bevat de volgende artikelen:- Sudderpot met deksel 3,5 L (ook te gebruiken als pan)- Koekenpan met schenktuit- Steelpan met deksel - Grillplaat (aan twee zijden te gebruiken)- Lifter (dekselhaak)- Houten opbergboxDe Esschert Kampvuur Kookset in het kort:- Traditioneel buitenkoken boven een kampvuur- Zeven delige set- Gemaakt van degelijk gietijzer- Eenvoudig te reinigen- Comfortabel en veilig in gebruik Esschert DesignEsschert Design ontwikkelt, produceert en levert unieke tuin cadeauartikelen. Ideeën …

149,-

Chef Toub: Snel Arabisch (Hardback)

Goed nieuws voor alle fans van Lekker Arabisch: in opvolger Snel Arabisch maakt Chef Toub van Midden-Oosterse favorieten de snelle versie, mét Mounir-twist. Met de recepten uit dit toegankelijke familiekookboek zet je binnen maximaal 30 minuten de lekkerste falafelbowl, kip-harissaburger of viskebab op tafel. Van tajines en eenpans-toppers tot salades, soepen en zoete lekkernijen. Voor ieder wat wils: vega's, pesci's en omni's. Zo kun je - ook op de drukste dagen van de week - genieten van alles wat de Arabische keuken te bieden heeft. Pre-order actie: Reserveer jouw exemplaar vóór 5 april en maak kans op één van de 10 Serious Outdoor Boxen van The Bastard t.w.v. €150,- met Mounir's favoriete Outdoor Cooking producten. Deze toolbox is gevuld met een Cutting Board, Moscow Mule Set, Coffee Cup, Cast Iron Fry pan en een Dutch Oven. Mail je aankoopbewijs uiterlijk 4 april naar cheftoub@kosmosuitgevers.nl en maak kans op een van de pakketten! Mounir Toub over zijn nieuwe boek: “Heb je je

28,99

Voor Yasmin (Hardback)

Wanneer de enige bij wie je wilt zijn er niet meer is Op een zonnige middag in maart 2020 gebeurt het ondenkbare: Yasmin, de beste vriendin van Myrthe, overlijdt totaal onverwacht aan de gevolgen van een onbekend virus dat enkele maanden eerder uitbrak. De dood van haar beste vriendin komt als een enorme schok voor Myrthe, maar het echte besef van wat er gebeurd is, komt later pas. Is zij schuldig aan de dood van haar vriendin? Waarom mag zij verder leven en Yasmin niet? En wat heeft haar leven nog voor zin, nu Yasmin er niet meer is? Myrthe worstelt in haar eentje met deze vragen en sluit zich af voor de buitenwereld. De enige bij wie ze nu wil zijn, is er niet meer. In haar wanhoop besluit ze een brief te schrijven aan Yasmin. Al schrijvend doet ze een poging te verwerken wat er gebeurd is. En langzaamaan pakt ze haar leven weer op. Voor Yasmin. Voor Yasmin is onderdeel van de Best of YA | XS-reeks. Meer lezen uit deze reeks? Lees ook: • Mirjam Mous - Girl 6 • Daniëlle Bakhuis - De

10,99

Falastin (Hardback)

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken Het langverwachte vervolg op Ottolenghi's bestseller Jeruzalem! Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem, Ottolenghi - Het Kookboek en Simpel. Sami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem, Oost-Jeruzalem, Nablus, Jenin, Haifa, Akka, Nazareth, Galilea en de Westelijke Jordaanoever en nodigen je uit om de smaken uit Sami's thuisland te ervaren. Het eten is de perfecte mix van traditioneel en eigentijds, met recepten die al generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten die zijn geïnspireerd door Sami en Tara's samenwerking met producenten en boeren in heel Palestina. Dek je tafel met de meest heerlijke gerechten - van overvloedige salades, soepen en gezonde granen tot luchtige broodjes, eenvoudige gerechten en geparfumeerde zoete lekkernijen. Falastin staat vol verbluffende gerechten die je wilt koken en

34,99

De honderdjarige oorlog tegen Palestina (Paperback)

In 1899 schreef de burgemeester van Jeruzalem, gealarmeerd door de oproep om een joodse staat in Palestina te vestigen, een bezorgde brief aan Theodor Herzl, grondlegger van het moderne zionisme. De brief eindigde met de woorden: 'In naam van God, moge Palestina met rust gelaten worden.' Zo begint Rashid Khalidi, de achter-achterneef van deze burgemeester, dit boek. Op basis van niet eerder gebruikt archiefmateriaal en verslagen van generaties familieleden, zet Khalidi gangbare interpretaties van het Israëlisch-Palestijnse conflict op hun kop. Hij schetst het patroon van een oorlog tegen de Palestijnen, van de Balfourverklaring in 1917 tot de Arabisch-Israëlische oorlog van 1948, de Israëlische invasie van Libanon in 1982 en het steeds weer falende vredesproces. De honderdjarige oorlog tegen Palestina is geen verhaal van slachtofferschap, noch probeert het de fouten van Palestijnse leiders of de opkomst van nationalistische bewegingen aan beide kanten te ontkennen. Maar door de

29,99

500 recepten voor mannen (Hardback)

500 recepten voor mannen biedt u heerlijke recepten voor vullende, voedzame maaltijden. Recepten voor vleesgerechten en vegetarische specialiteiten worden afgewisseld. U heeft er weinig keukengereedschap en kookervaring voor nodig. Deze collectie voorziet u van inspiratie voor het bereiden van talloze stevige en hartverwarmende en verleidelijke maaltijden. - Creatieve, internationale en eigentijdse recepten voor elk moment van de dag of nacht - Korte ingrediëntenlijstjes zorgen ervoor dat het eenvoudig en overzichtelijk blijft - Gezonde, stevige en eenvoudige gerechten met veel smaak - Gerechten voor elke gelegenheid, van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten en desserts - Een verzameling recepten voor iedere man. Van recepten voor de beginner, de familieman, de carnivoor tot de verleider en de snoeper. - Recepten voor echte vleeseters worden afgewisseld door vegetarische specialiteiten.

12,50

Aan tafel met Charles Dickens (Hardback)

Josephine van My inner Victorian maakte een heerlijk boek over eten en koken in de 19e eeuw, met Charles Dickens als uitgangspunt. Vijfentwintig recepten - van 'Ruth Pinch's Beef Steak Pudding' tot Victoria sponge cake - om zelf te maken. Met informatie over historisch koken bij je thuis, dineren in de 19e eeuw en een blik in de Victoriaanse keuken. Het boek behandelt soepen, vleesgerechten, groenten en aardappels, en desserts - waarbij de epische Christmas Pudding uiteraard niet ontbreekt. Het boek wordt geïllustreerd met prachtige foto's van gerechten en afbeeldingen uit de tijd van Charles Dickens.

13,50

Lekker Caribisch koken (Hardback)

Van Haïti tot Trinidad en Tobago, ontdek in dit boek meer dan 60 authentieke recepten die de rijke culinaire traditie van de Caribische eilanden vieren. Maak kennis met de smaken van de Caraïben, waar de rum rijkelijk vloeit en pittige Scotch Bonnet-pepers in vrijwel elk gerecht worden gebruikt. Proef klassiekers zoals jerk-kip, callaloosalade en ackee met gezouten vis, maar ontdek ook minder bekende pareltjes zoals zwarte cake van rozijnen en Jamaicaanse bammy. Van aperitief tot dessert, maak dankzij Chef Tee kennis met de verrukkelijke smaken van de Caribische Zee en waan je zo op vakantie. Gebracht in een luxueuze hardback uitgave.

14,95

Maaltijdsoep (Hardback)

Iedereen houdt van maaltijdsoep! Met 101 recepten, variërend van een hartige ribolita in de koude wintermaanden of een verkoelende komkommersoep op een warme zomerdag, volgt Maaltijdsoep de seizoenen. Langzaam of snel, voor jezelf of voor een grotere groep, voor elk seizoen en elke gelegenheid. Vier de lente met frisse soepen en delicate smaken zoals waterkers-stiltonsoep; maak voor een groep een zomerse Italiaanse vissoep of een tuinbonensoep met pancetta & munt. Omarm de herfst en bereid knolselderijsoep met hazelnoot & salie of kook voor je tafelgenoten een prei-aardappelsoep met roggecroutonkruimels op een winterse dag. Met Maaltijdsoep kook je met betaalbare seizoensproducten en krijg je bonusrecepten voor toppings, geurige oliën, brood, basisbouillons en meer. Bovendien krijg je waar mogelijk de vegan variant en bewaartips mee. Met Maaltijdsoep kook je niet alleen duurzaam maar eet je elke dag gevarieerd.

25,95

Zaitoun (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Zaitoun (Hardback)

Meer over Zaitoun (Hardback)

Productomschrijving