webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Van Beekum Specerijen
Meer Van Beekum Specerijen in Kruiden & Specerijen

Xanthaangom (E415) - 1 KG Grootverpakking

0
Xanthaangom wordt veel gebruikt als verdikkingsmiddel. Gebruik xanthaangom bijvoorbeeld in sauzen, ijs en drankjes....

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Xanthaangom 500 gram
Xanthaangom 500 gram
Wat is Xanthaangom?Xanthaangom is een wit poeder dat ontstaat bij het fermenteren van suiker. Het is een veelgebruikt verdikkingsmiddel in cosmetica en verzorgingsproducten, zoals tandpasta en shampoo.Xanthaangom wordt gemaakt met behulp van de fermentatiebacterie Xanthomonas campestris, waar de naam van de gom vandaan komt. Xanthaangom is een natuurlijk ingrediënt en staat ook wel bekend als E415.VoordelenBindend & stabiliserendXanthaangom verbetert de smeerbaarheid van verzorgingsproducten en zorgt ervoor dat andere ingrediënten beter aan elkaar binden. Xanthaangom helpt je product te stabiliseren, wat voorkomt dat ingrediënten na het mengen weer van elkaar scheiden. Je hebt maar een heel klein beetje Xanthaangom nodig om dit effect te bereiken.Regelmatige kwaliteitXanthaangom is een natuurproduct maar wordt vaak in gecontroleerde omstandigheden geproduceerd. Dit zorgt ervoor dat de kwaliteit zeer regelmatig is, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Arabische gom of guar gom.Hoe gebruik …
30,99
Xanthaangom 200 gram
Xanthaangom 200 gram
Wat is Xanthaangom?Xanthaangom is een wit poeder dat ontstaat bij het fermenteren van suiker. Het is een veelgebruikt verdikkingsmiddel in cosmetica en verzorgingsproducten, zoals tandpasta en shampoo.Xanthaangom wordt gemaakt met behulp van de fermentatiebacterie Xanthomonas campestris, waar de naam van de gom vandaan komt. Xanthaangom is een natuurlijk ingrediënt en staat ook wel bekend als E415.VoordelenBindend & stabiliserendXanthaangom verbetert de smeerbaarheid van verzorgingsproducten en zorgt ervoor dat andere ingrediënten beter aan elkaar binden. Xanthaangom helpt je product te stabiliseren, wat voorkomt dat ingrediënten na het mengen weer van elkaar scheiden. Je hebt maar een heel klein beetje Xanthaangom nodig om dit effect te bereiken.Regelmatige kwaliteitXanthaangom is een natuurproduct maar wordt vaak in gecontroleerde omstandigheden geproduceerd. Dit zorgt ervoor dat de kwaliteit zeer regelmatig is, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Arabische gom of guar gom.Hoe gebruik …
15,99
Guarpitmeel 3500 Biologisch 1 kg
Guarpitmeel 3500 Biologisch 1 kg
Wat is Guarpitmeel?Guarpitmeel wordt gewonnen uit Guarbonen van de Guarplant. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit Guargom (of Guaran).Herkomst van GuarpitmeelDe Guarplant wordt onder meer verbouwd in Pakistan, de VS, Australie en Afrika, maar de grootste producent is India. De bonen worden gedroogd en vermalen tot guarpitmeel.De toepassingen van GuarpitmeelGuarpitmeel is toegelaten als additief. In de levensmiddelenindustrie wordt Guarpitmeel gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie ijs te verbeteren, waarbij het tevens ervoor zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. In combinatie met Xantaangum is Guarpitmeel ook een uitstekende verdikker voor niet-heldere soepen en sauzen. Tenslotte is guarpitmeel ook een goede bron van vezels.Het getal in de titelOns Guarpitmeel heeft het getal 3500 in de titel staan. Dit
23,27

Klanten-reviews van Xanthaangom (E415) - 1 KG Grootverpakking

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Xanthaangom (E415) - 1 KG Grootverpakking

Productomschrijving

Xanthaangom wordt veel gebruikt als verdikkingsmiddel. Gebruik xanthaangom bijvoorbeeld in sauzen, ijs en drankjes.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Van Beekum Specerijen
SKU
19080244D

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.