
Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
Ben je opzoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van Diamant Sabatier, met een lemmet van 17 cm, is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden. Diamant Sabatier staat bekend als een kwaliteitsmerk en is één van de meest gebruikte messenmerken in de horeca. Diamant Sabatier geeft door de strenge kwaliteitsnormen levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten. De Diamant Sabatier Integra serie is gemaakt zonder krop. Hierdoor is de gehele lengte van het lemmet na te scherpen. Wil je meer informatie over het X45CrMoV15 staal dat Diamant Sabatier gebruikt? Op onze informatiepagina vind je een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden. Wij raden aan je mes op te bergen in een messenblok of op te hangen aan een messenmagneet. Dit verlengt de levensduur en is veiliger. Het is namelijk niet alleen geva…
34,95
31,99