Wusthof Broodmes Dubbel Kartelmes Classic Color Velvet Oyster 23 cm
Heb je een intuïtief gevoel voor het unieke? Dan is het WÜSTHOF Classic Colour Broodmes met de precisie-dubbele kartelrand precies wat je nodig hebt. Aan de ene kant is er de aantrekkelijke handvatkleur, die dit mes zijn energieke karakter geeft. En dan is er nog de kartel in de kartel - niet alleen ziet dat er indrukwekkend uit, maar je merkt meteen het krachtige effect als het mes door korsten, vruchten met harde schillen of versgebakken cake glijdt, alsof het door boter snijdt. Dubbel-gekarteld lemmetWÜSTHOF's precieze, dubbel-gekartelde rand maakt een duidelijk verschil bij dit broodmes: in tegenstelling tot een enkel-gekartelde rand, heeft dit mes kartels binnen de kartels, waardoor het langer scherp blijft. Het vereist minder druk en is geschikt voor zeer nauwkeurige, soepele snedes. Brood met een harde korst wordt niet geplet wanneer gesneden met dit dubbel-gekartelde mes, terwijl brood met een zachte korst netjes wordt gesneden zonder dat het oppervlak scheurt. Classic serieDe …
109,-
