Meer HarperCollins Holland
Meer HarperCollins Holland in Eten & kookboeken

Wok express (Hardback)

0
Zin in een snelle en gezonde Aziatische maaltijd? Haal je wokpan uit de keukenkast, want met de 100 wokrecepten van Ching-He Huang heb je genoeg inspiratie om iedere dag te wokken. Van vegetarisch tot kip en vlees en van vis tot schaaldieren: in 'Wok express' staat er voor ieder wat wils. Serveer chow mein van paddenstoelen met paksoi, maak gebakke...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Barebones Cowboy Wok Discada 15”
Barebones Cowboy Wok Discada 15”
Barebones Cowboy Wokschaal Breng het buitenkook avontuur naar een hoger niveau met deze wokschaal van Barebones! De veelzijdige, hoogwaardige wokschaal is geïnspireerd op traditionele Mexicaanse discada's en vormt een onmisbaar gereedschap voor buitenkoks en grillmeesters die houden van authentiek koken boven open vuur. Dankzij het indrukwekkende ontwerp is deze Cowboy wok ideaal voor iedereen die wil experimenteren met koken in de buitenlucht, van sappige steaks en groentes tot heerlijke roerbakgroenten en stoofpotten. Gebruik van de wokplaat DiscadaVoor het eerste gebruik moet je de Cowboy wok seasonen, dit helpt bij het creëren van een natuurlijke antiaanbaklaag en beschermt de wok tegen roest. De wok heeft een standaard, waardoor hij gemakkelijk boven vuur geplaatst kan worden. Zorg ervoor dat de vlammen bij het plaatsen van de wok gedempt zijn en dat je een goed bed van hete kolen hebt voor een gelijkmatige warmte. Let op: het is belangrijk dat de wok stevig en stabiel staat, zoda…
199,-
-26%
Blackwell Pannenset Gietijzer - Grillpan 23 x 23 cm, Koekenpan ø 25 cm & Wok ø 32 cm - 3 Delig
Blackwell Pannenset Gietijzer - Grillpan 23 x 23 cm, Koekenpan ø 25 cm & Wok ø 32 cm - 3 Delig
Blackwell Pannenset Gietijzer - Veelzijdig en Duurzaam Maak van elke maaltijd een culinaire ervaring met de Blackwell Pannenset Gietijzer. Deze set van drie pannen biedt alles wat je nodig hebt voor grillen, bakken en wokken. Gemaakt van massief gietijzer, garandeert deze pannenset een uitstekende warmteopslag en -verdeling, zodat je gerechten gelijkmatig worden bereid. Waarom kiezen voor gietijzer? Gietijzeren pannen staan bekend om hun duurzaamheid en veelzijdigheid. Na het inbranden ontwikkelt het gietijzer een natuurlijke anti-aanbaklaag, waardoor je gezonder kunt koken zonder schadelijke coatings. Bovendien zijn deze pannen geschikt voor verschillende kooktechnieken, van grillen op de BBQ tot het bereiden van een heerlijke wokmaaltijd. Wat zit er in de set? Grillpan: 23 x 23 cm, ideaal voor het grillen van vlees en groenten. Koekenpan: ø 25 cm, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken en meer. Wok: ø 32 cm, ideaal voor het roerbakken van groenten en noedels. Gebruik e…

114,97

84,99
Kikkoman - Woksaus - 6x 250ml
Kikkoman - Woksaus - 6x 250ml
Wok met Kikkoman! In een wok kunt u vlees, vis en groenten op z'n Aziatisch stomen, bakken, stoven en zelfs frituren. Onze zoete en smakelijke Woksaus is de perfecte smaakmaker voor alle heerlijke gerechten die u in de wok snel kunt klaarmaken. Voor een snel te bereiden, eenvoudige wokmaaltijd snijdt u seizoensgroenten, zoals paprika's, wortelen, champignons, courgettes of kool, in hapklare stukjes. Roerbak ze daarna kort in de wok. Sprenkel er wat Kikkoman Woksaus overheen en u heeft een heerlijke vegetarische maaltijd! Voeg desgewenst gekookte rijst of stukjes kip toe. Geef een persoonlijk tintje aan deze Aziatische maaltijd met pepertjes, gember, citroengras (sereh) of een scheutje kokosmelk.
29,97
Barebones Wok 30 cm met Lange Steel
Barebones Wok 30 cm met Lange Steel
Barebones wok ø 30 cm met lange steel Wokken boven open vuur is makkelijk én veilig met deze Barebones wok. De extra lange steel van 42 cm geeft extra zekerheid bij wokken boven open vuur en maakt buiten koken leuker. Met een meegeleverde ringvoet kun je de wokpan plaatsen boven het vuur en kun je verschillende pannen tegelijk gebruiken.De wok in gebruik Het lange handvat zorgt ervoor dat je veilig en comfortabel bij open vuur kunt koken. Dankzij het ophangoog is de pan makkelijk op te ruimen. De schaal is gemaakt van Hot Blued Carbon Steel en het handvat van Walnotenhout. De roestvrijstalen en koperen band zorgen ervoor dat het houten handvat tegen het vuur beschermd wordt. De meegeleverde ringvoet zorgt ervoor dat je de pan in de gewenste kookpositie kunt zetten, zonder het handvat vast te houden. In deze ring kunnen eventueel ook briketten geplaatst worden, om zo makkelijk te kunnen grillen. Vervaagt de staalkleur na verloop van tijd? De blauwe kleur is tijdelijk. Door het juiste ge…
109,-
Barbecook Dynamic Centre wok & Dutch oven houder voor Nestor
Barbecook Dynamic Centre wok & Dutch oven houder voor Nestor
Barbecook Dynamic center wok & Dutch Oven houder Maak de Barbecook Nestor compleet met deze wok en Dutch Oven houder voor bij de barbecue. Plaats de wokhouder in het midden en maak de lekkerste wokgerechten klaar met de Barbecook Nestor. Wokken en sudderen Hoe maak je een lekker wokgerecht op de Barbecook Nestor? Plaats deze Dynamic center wok & Dutch Oven houder in het midden van de bakplaat van de Nestor. Een goede wokpan of Dutch Oven kan nu geplaatst worden in de houder en de pan zal direct warm worden. Met deze houder maak je binnen enkele minuten de lekkerste wokgerechten klaar of braad je snel een groot stuk vlees in een Dutch Oven. De houder is erg praktisch voor het neerzetten van de pan om deze goed warm te laten worden en de ingrediënten te garen. 5 mm dik staaldraad De houder is niet gemaakt van simpel staal. De houder is gemaakt van 5 mm dik hittebestendig staaldraad. Dit materiaal staat bekend om het gewicht dat het kan dragen en dit is perfect voor het dragen van een zwa…
39,95
LE CREUSET - Essential Non-Stick Ceramic - Wokpan 30cm 4,70l
LE CREUSET - Essential Non-Stick Ceramic - Wokpan 30cm 4,70l
Op zoek naar een veelzijdige pan voor al je Aziatische gerechten?Ontdek de Le Creuset Essential keramische wokpan van 30 cm. Met zijn ruime inhoud van 4,7 liter is deze wok perfect voor het roerbakken van grote porties groenten, vlees en noedels.Waarom deze wok jouw keuken verrijkt:- Roerbakken als een pro: De bolle vorm zorgt voor een optimale warmteverdeling en maakt het roerbakken een fluitje van een cent.- Meer dan alleen roerbakken: Gebruik hem ook voor het maken van heerlijke eenpansgerechten.- Gemakkelijk te hanteren: De handige greep zorgt ervoor dat je de wokpan moeiteloos optilt van je kookplaat.- Alle warmtebronnen: Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.- Duurzaam en krasbestendig: De keramische antiaanbaklaag is PFOA- en PFOS-vrij en gaat jarenlang mee.- Gemakkelijk schoon te maken: Vaatwasmachinebestendig, hoewel handwas aanbevolen wordt.- 10 jaar garantie: Le Creuset staat garant voor de kwaliteit van deze wok.Met deze wok haal je een echte keukenheld in huis.…
189,-
Wok! (Hardback)
Wok! (Hardback)
Wokken is een onderschatte kunst: het gaat om de balans tussen smaken en structuren, de juiste hitte, snij- en roerbaktechnieken en de volgorde van de te wokken ingrediënten. Wie het wokken goed onder de knie heeft, zet in een mum van tijd verrukkelijke Aziatische wokgerechten op tafel. In Wok! lees je alles over diverse roerbaktechnieken die echt bepalend zijn voor het eindresultaat, krijg je meer inzicht in de balans in texturen van verschillende ingrediënten en uiteraard in smaken. Maak kennis met de 'wokklok', een handig instrument om ingrediënten in de juiste volgorde te gebruiken en ga aan de slag. Met recepten uit China, Thailand, Vietnam, Korea, Japan, Indonesië, Singapore en Maleisië maak je een keur aan verrukkelijke wokgerechten. Maak vegan chow mein uit China of Thaïse kippenvleugels in vissaus. Serveer een snelle phõ met kip uit Vietnam of een nasi lemak uit Maleisië. Met een toegift aan lekkere bijgerechten zoals salades van silken tofu of met groene papaya, condimenten
22,50
BergHOFFLEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom Wokpan Zwart
BergHOFFLEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom Wokpan Zwart
De Berghoff LEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom is een milieuvriendelijke en veelzijdige wokpan, ideaal voor het bereiden van diverse roerbakgerechten. Met een diameter van 28 cm biedt deze pan voldoende ruimte voor het wokken van vlees, vis en groenten. Voordelen van de Berghoff LEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom * Gemaakt van 100% gerecycled aluminium voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling * Hoogwaardige, PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag voor gezond koken * Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 180°C Duurzaam en efficiënt materiaal De wokpan is vervaardigd uit 100% gerecycled aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dit maakt energiezuinig koken mogelijk en draagt bij aan een beter milieu. Gezond koken met antiaanbaklaag Dankzij de hoogwaardige, PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag kun je koken met weinig tot geen olie. Dit resulteert in gezondere maaltijden en voorkomt dat voedsel aan
96,95
BergHOFFLEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom Wokpan Zwart
BergHOFFLEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom Wokpan Zwart
De Berghoff LEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom is een milieuvriendelijke en veelzijdige wokpan, ideaal voor het bereiden van diverse roerbakgerechten. Met een diameter van 28 cm biedt deze pan voldoende ruimte voor het wokken van vlees, vis en groenten. Voordelen van de Berghoff LEO RECYCLED Wok Antikleef, Phantom * Gemaakt van 100% gerecycled aluminium voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling * Hoogwaardige, PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag voor gezond koken * Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 180°C Duurzaam en efficiënt materiaal De wokpan is vervaardigd uit 100% gerecycled aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dit maakt energiezuinig koken mogelijk en draagt bij aan een beter milieu. Gezond koken met antiaanbaklaag Dankzij de hoogwaardige, PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag kun je koken met weinig tot geen olie. Dit resulteert in gezondere maaltijden en voorkomt dat voedsel aan
99,95

Klanten-reviews van Wok express (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wok express (Hardback)

Productomschrijving

Zin in een snelle en gezonde Aziatische maaltijd? Haal je wokpan uit de keukenkast, want met de 100 wokrecepten van Ching-He Huang heb je genoeg inspiratie om iedere dag te wokken. Van vegetarisch tot kip en vlees en van vis tot schaaldieren: in 'Wok express' staat er voor ieder wat wils. Serveer chow mein van paddenstoelen met paksoi, maak gebakken rijst met garnalen en Chinese kool, of wat dacht je van kip teriyaki met groene pepers? Wok de noedels mee voor een extra snelle maaltijd of kook er rijst bij - de keuze is aan jou. Ontdek ook recepten voor sauzen en toppings, leer tips over hoe je je wokpan optimaal gebruikt en welke volgorde je kunt aanhouden als je ingrediënten toevoegt om de ultieme wokmaaltijd te krijgen. Met 'Wok express' zet je binnen een mum van tijd een kom lekkers op tafel, vol smakelijke en knapperige groenten en heerlijke noedels (of rijst!).

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    HarperCollins Holland

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.