webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Tuinplant.nl
Meer Tuinplant.nl in Planten

Witte druif

0
De Vitis 'Vroege van der Laan' is de Witte Druif die bloeit in juni tot juli met onopvallende bloemen. Na de bloei van de Vitis 'Vroege van der Laan' ontwikkelen zich de trossen met witgele druiven. Zorg wanneer de druiven verscholen hangen onder de bladeren dat deze worden vrijgesnoeid, hoe meer licht en warmte hoe beter de druiven kunnen rijpen. ...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

San Marzano TR3 Pumi Bianco
San Marzano TR3 Pumi Bianco
De druiven van de druiven soorten gebruikt in deze wijn (Chardonnay, Sauvignon en Malvasia) genieten van alle mooie invloeden in Salento. Zo schijnt de zon volop en kunnen de trossen voor deze TR3 Pumi gemakkelijk rijpen. De frisse wind vanaf de oceaan geeft echter verkoeling wat zorgt voor een evenwichtig groeiproces. Dit evenwicht is goed te ontdekken in de zachtheid van San Marzano TR3 Pumi Wit . De oude krachtige bodems met veel kalk kiezels en klei geven de ranken veel kracht. Het resultaat na een lange rijpingsperiode is bijzonder verbluffend. In alle vroegte worden de trossen dan ook met de hand binnengehaald en streng gecontroleerd. Alleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. De pluk is handmatig en aIlleen de allerbeste trossen worden verwerkt in deze witte wijn. Na de pluk gaan de trossen nog naar een koelruimte om zo eerst even tot rust te komen. De wijn fermenteert op temperatuur geregeld RVS op zijn droessem (sur lie) en daarna rijpt hij nog 3 maanden …
8,95
Domaine Bousquet Gaia Malbec Carbonic (bio)
Domaine Bousquet Gaia Malbec Carbonic (bio)
GAIA, de Griekse godin van de aarde, is sinds de oprichting van de wijngaard in 1997 de inspiratiebron van de familie Bousquet. Toen hebben we pionierswerk verricht en maagdelijk land ontgonnen in het hooggelegen gebied van het Gualtallary-district in Tupungato. Vanaf het begin zijn onze Gaia-wijnen gemaakt met een Franse subtiliteit en geproduceerd uit 100% biologisch fruit dat groeit op een koele hoogte van 1.200 m.Deze Malbec "Nouveau" wordt gemaakt volgens de macération carbonique methode, bekend van de Beaujolais Nouveau en de Novello. De wijngaarden bevinden zich in het Uco Valley aan de voet van de Andes, op een hoogte van 1.200 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geoogst. Koolzuurmaceratie is een fermentatieproces waarbij hele trossen druiven in een tank worden geplaatst zonder ze te ontdoen van de steeltjes. In deze omgeving met weinig zuurstof en verzadigd met kooldioxide begint de intracellulaire fermentatie van nature, zonder dat er gist hoeft te worden toe…
12,95
AM-Tokaj Amadeus Dry Furmint - Hárslevelű
AM-Tokaj Amadeus Dry Furmint - Hárslevelű
AMADEUS. De thuisbasis van de legendarische aszú zoete wijnen, Tokaj is het oudste geklasseerde wijngebied van Europa. De traditionele wijnbouw hier dateert uit de Romeinse tijd (300 na Christus) en de meeste wijnkelders van het gebied zijn gebouwd tussen de midden 1500 en eind 17e eeuw. Gelegen aan de samenvloeiing van twee mysterieuze, langzaam bewegende rivieren, de Tisza en de Bodrog, is deze Unesco-werelderfgoedsite van Hongarije aan de voet van de Karpaten tegelijkertijd een van de kleinste wijnregio's ter wereld. Het unieke microklimaat van dit vochtige en beschimmelde gebied, genesteld tussen zo'n 400 vulkanen, is een toevluchtsoord voor schimmels: zowel de zwarte schimmel, Cladosporium-kelder, die gedijt in zijn wijnkelders, voedt zich met de alcoholdampen die verdampen uit de wijnvaten, en kleedt de flessen en eikenhouten vaten in wat lijkt op zwarte vacht, evenals Botrytis cinerea, de zogenaamde "nobele rot" die druiven in de wijngaard verschrompelt, zijn een van de geheimen…
24,95
Neropasso Rosso IGT Veneto
Neropasso Rosso IGT Veneto
De Neropasso wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet druiven, met de typische "appassimento" methode. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de ‘appassimento’ methode genoemd. Dit is een unieke methode die kenmerkend is voor de productie van wijnen uit de Veneto regio. Deze techniek heeft zijn roots in een ver verleden sinds de Romeinse tijd. De druiven worden voor het persen gedroogd.De nodige ervaring voor het drogen van de druiven voor de Neropasso is nodig. Om een uitstekende wijn te krijgen, is de ‘appassimento’ methode essentieel. Het is een zeer kritische en delicate fase van het wijnmaken.De druiven moeten perfect rijp en gezond, als ze worden geselecteerd tijdens de handmatige oogst. De dunste trossen worden gekozen, met de druiven niet te dicht bij elkaar, zodat de lucht kan circuleren. De druiven worden in grote geperforeerde plastic kisten gelegd, om voor uitstekende ventilatie zorgen. De dozen worden gestapeld in de frutta…
9,95
Luigi Bosca De Sangre Malbec DOC
Luigi Bosca De Sangre Malbec DOC
Luigi Bosca De Sangre Malbec D.O.C is een helder paars gekleurde rode wijn met gevarieerde aroma's, met de nadruk op scherp rood fruit, dat doet denken aan rijpe kersen. Kruidige tonen kunnen ook worden waargenomen, waardoor complexiteit en zeer goed geïntegreerde licht gebrande tinten koffie oproepen - het resultaat van zijn verouderingsproces. Een ronde wijn, rijk aan rode fruittonen, die ook een beetje kruidig is in de mond. Met stevige tannines en evenwichtige zuren vult deze robuuste rode wijn met veel karakter de mond krachtig met rijp fruit en biedt hij een aanhoudende en compacte afdronk.Een ronde wijn, rijk aan rode fruittonen, die ook een beetje kruidig is in de mond. Met stevige tannines en evenwichtige zuren vult deze robuuste rode wijn met veel karakter de mond krachtig met rijp fruit en biedt hij een aanhoudende en compacte afdronk.De druiven worden handmatig geoogst in kisten van 18 tot 20 kilo, waarna de trossen worden geselecteerd en ontsteelt, gevolgd door de selectie…
24,50
Domaine de la Baume Capucine Vin Orange
Domaine de la Baume Capucine Vin Orange
Een oranje wijn. Een wijn die dankzij de maceratie een oranje gloed krijgt. In dit geval ook een wijn die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt. Dat maakt deze wijn bijzonder. De neus is complex, met prachtige toetsen van citrusfruit, mandarijn en exotische vruchten zoals ananas, mango en guave. Het smaakpallet biedt aromatische frisheid, precisie en gebalanceerde aroma's.Een prachtige lengte en zoetheid, gevolgd door een hint van bitterheid die de smaakpapillen stimuleert. De trossen witte druiven worden geselecteerd in een temperatuur gecontroleerd vat. Daarna volgt een langzaam en delicaat proces van het onttrekken van de aroma's, het liefst door het in contact laten komen van de schillen en het druivensap.Lekker als aperitief, bij salades, tapas of bij vis gerechten.
10,85
SEXY Rood
SEXY Rood
Warme geur van bosfruit gecombineerd met pittige karamel tonen van Frans eiken. Een volle body, met rijpe, goed afgeronde tanninen en een intens donker fruitige smaak. Verfrissende zuurgraad en een zeer lange en intense afdronk.Op de wijngaard van Fita Preta wordt met innoverende technieken de ultieme kwaliteit druiven verbouwd. De druiven worden nauwkeurig gemonitord en selectief met de hand geplukt zodra ze op hun absolute top zijn. Na de oogst worden de druiven in dozen van twintig kilo getransporteerd naar de wijnboerderij met behulp van gekoelde vrachtwagens. Vanuit kleine druivenboxen worden de druiven na aankomst op de sorteertafel gelegd. Op de sorteertafel worden alleen de perfecte trossen geselecteerd. Daarna begint voor de druiven het definitieve vinificatieproces. Door de juiste omstandigheden treedt er spontane gisting op en behoeft de wijn geen toevoeging van kunstmatige gisten. De maceratie wordt met twintig extra dagen verlengd voor afgifte van extra aroma’s.Vinificatie…
14,95
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Deze bijzondere Purcari 1827 Icewine werd geoogst bij -6 tot -8 graden Celsius. De druiven werden handmatig geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Eiswein (of icewine) is een bijzonder fenomeen. Het werd bij toeval in Duitsland ontdekt rond het einde van de 18e eeuw. Een plotselinge, vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen. Ondanks dat men dacht dat de oogst verloren zou zijn, werd er toch geperst. Het resultaat? Een delicate, zoete en geconcentreerde wijn! De druiven voor eiswein moeten lang blijven hangen, tot in de winterperiode. De oogst vindt altijd ‘s nachts plaats bij ongeveer -7 graden Celsius. Dat moet wel, want een enkel zonnestraaltje kan een druif al laten ontdooien en dat is niet de bedoeling.De bevroren druiven gaan kort na de oogst de pers in. Het persen is een zorgvuldig proces, voorzichtig worden de druiven ontdaan van hun gekristalliseerde water en blijft er een heel geconcentreerd, suikerrijk sap over. Doo…
34,95
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Biscardo Amarone della Valpolicella
Biscardo Amarone della Valpolicella
Volgens de legende vergat een Recioto producent de wijn in de vaten. De wijn bleef vergisten en verloor zo al zijn zoetheid. Daarom kreeg deze wijn de naam "Amarone" wat 'heel bitter' betekend.De druiven voor deze wijn groeien op de heuvels rond Verona op een hoogte van ongeveer 150 tot 400 meter boven zeeniveau. Vervolgens worden de druiven met de hand geoogst in de avond of vroege morgen, wanneer het koel is. Op deze manier blijven de druiven mooi in tact. Na de oogst worden de druiven gedroogd om de aroma's en suikers te concentreren. De kwaliteit van de schil is belangrijk voor de Amarone, het geeft tannine, kleur en smaakintensiteit aan de wijn. Het droogproces duurt ongeveer 120 dagen. Na het drogen worden de druiven geplet en ondergaan ze een fermentatie bij lage temperatuur tot wel 50 dagen. De wijn rijpt in RVS tanks en uiteindelijk ook nog in kleine houten vaten.De wijn heeft een granaatrode kleur. Het boeket heeft een wijnachtige geur, intens en aanhouden met warme hints van…
24,95

Klanten-reviews van Witte druif

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Witte druif

Productomschrijving

De Vitis 'Vroege van der Laan' is de Witte Druif die bloeit in juni tot juli met onopvallende bloemen. Na de bloei van de Vitis 'Vroege van der Laan' ontwikkelen zich de trossen met witgele druiven. Zorg wanneer de druiven verscholen hangen onder de bladeren dat deze worden vrijgesnoeid, hoe meer licht en warmte hoe beter de druiven kunnen rijpen. Vanaf half september zijn de eerste trossen rijp en kunnen dan geoogst worden. De vruchten worden voornamelijk geperst tot sap maar kunnen ook prima gebruikt worden voor directe consumptie. Let op de vogels! De merels, lijsters en spreeuwen zijn dol op deze vruchten en kunnen de struik plunderen wanneer deze niet word afgedekt. De Vitis 'Vroege van der Laan' moet wel geleid worden langs een muur of pergola en zo veel mogelijk in de zon staan in een voedingrijke vochtdoorlatende bodem. Bij het planten is het goed om tuinplantengrond toe te voegen en regelmatig te bemesten met druivenvoeding.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Tuinplant.nl

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.