Meer Pelckmans Uitgevers
Meer Pelckmans Uitgevers in Eten & kookboeken

Winterlust (Hardback)

0
Wntrlust is niet enkel een kookboek maar zet je zintuigen op scherp. Dit boek bevat 50 eenvoudige, winterse recepten met lokale ingrediënten van de duinen, over de vlakten tot in het woud. Wintervongole, gebrande prei, ragout, wild, croque, … Ontdek de ruigte en heldere rust van dit seizoen in de combinatie van eerlijk eten en prachtige natuur. Foo...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Camperfood & fijne plekken - Italië (Hardback)
Camperfood & fijne plekken - Italië (Hardback)
Els Sirejacob en Bram Debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. En om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en receptenschrijver (Els) en foodfotograaf (Bram) volgen ze allebei liefst zoveel mogelijk hun neus en hun buikgevoel - letterlijk. In de zomer van 2022 maakten ze elk met hun gezin een camperroadtrip door het land dat hun harten altijd sneller doet slaan: Italië. Els reisde van de Dolomieten via Veneto en Lombardije naar Emilia-Romagna en verder naar Le Marche, Umbrië en Abruzzo; ze verbleef ook in Piemonte. Bram trok naar Ligurië en de Amalfikust. Dit boek is een persoonlijk verslag van die vakanties, maar bovenal ishet een ode aan de culinaire tradities en de lokale specialiteiten van de regio's waar Els en Bram kampeerden. Italië is dan ook een onuitputtelijke bron van inspiratie voor wie graag kookt en eet. In dit boek verzamelden Els en Bram de lekkerste recepten uit de Italiaanse keuken die
29,95
Alles over Ayurveda kookboek (Hardback)
Alles over Ayurveda kookboek (Hardback)
Simpele recepten voor iedereen & elk seizoen. Uiteraard met een korreltje Himalayazout Marleen Dijkhoff en Cielke Sijben hadden een hectisch leven met een carrière, gezin, vrienden en feestjes, maar verlangden naar meer balans, zowel lichamelijk als mentaal. Ayurveda kwam op hun pad en dit veranderde hun leven totaal. Slaapproblemen verdwenen, ze kregen een gezond gewicht (dag opgeblazen buik!), hadden meer energie, minder stress en een probleemloze menstruatiecyclus. Ze leerden zichzelf én hun omgeving beter begrijpen. Hun ervaringen deelden ze in de bestseller Alles over Ayurveda, waarin al een aantal recepten stonden, maar lezers bleven vragen om meer inspiratie voor heerlijke Ayurvedische gerechten. Daarom komt nu het Alles over Ayurveda Kookboek! Dit boek staat boordevol informatie over Ayurveda en voeding, en biedt meer dan 75 makkelijke (en heerlijke!) recepten voor elke dosha en elk seizoen. Denk aan een pompoenpastinaaklasagne, Ayurveda-proof ontbijtjes (zoals een
32,50
Alles over Ayurveda kookboek - nieuwe boek - Spiritueelboek.nl
Alles over Ayurveda kookboek - nieuwe boek - Spiritueelboek.nl
Meer dan 75 simpele recepten voor iedereen & elk seizoen Auteur: Marleen Dijkhoff Simpele recepten voor iedereen & elk seizoen. Uiteraard met een korreltje Himalayazout Marleen Dijkhoff en Cielke Sijben hadden een hectisch leven met een carrière, gezin, vrienden en feestjes, maar verlangden naar meer balans, zowel lichamelijk als mentaal. Ayurveda kwam op hun pad en dit veranderde hun leven totaal. Slaapproblemen verdwenen, ze kregen een gezond gewicht (dag opgeblazen buik!), hadden meer energie, minder stress en een probleemloze menstruatiecyclus. Ze leerden zichzelf én hun omgeving beter begrijpen. Hun ervaringen deelden ze in de bestseller Alles over Ayurveda, waarin al een aantal recepten stonden, maar lezers bleven vragen om meer inspiratie voor heerlijke Ayurvedische gerechten. Daarom komt nu het Alles over Ayurveda Kookboek! Dit boek staat boordevol informatie over Ayurveda en voeding, en biedt meer dan 75 makkelijke (en heerlijke!) recepten voor elke dosha en elk seizoen. Denk …
32,50
Camperhandboek Camperfood & fijne plekken Italië | Luster
Camperhandboek Camperfood & fijne plekken Italië | Luster
Els Sirejacob en Bram Debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. En om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en receptenschrijver (Els) en foodfotograaf (Bram) volgen ze allebei liefst zoveel mogelijk hun neus en hun buikgevoel – letterlijk. In de zomer van 2022 maakten ze elk met hun gezin een camperroadtrip door het land dat hun harten altijd sneller doet slaan: Italië. Els reisde van de Dolomieten via Veneto en Lombardije naar Emilia-Romagna en verder naar Le Marche, Umbrië en Abruzzo; ze verbleef ook in Piemonte. Bram trok naar Ligurië en de Amalfikust. Dit boek is een persoonlijk verslag van die vakanties, maar bovenal ishet een ode aan de culinaire tradities en de lokale specialiteiten van de regio’s waar Els en Bram kampeerden. Italië is dan ook een onuitputtelijke bron van inspiratie voor wie graag kookt en eet. In dit boek verzamelden Els en Bram de lekkerste recepten uit de Italiaanse keuken die haa…
29,95
Oh baby! (Hardback)
Oh baby! (Hardback)
In Oh baby! laat Denise Kortlever zien hoe je tijdens je zwangerschap - én nog heel lang daarna - gevarieerd, makkelijk, gezond en vooral waanzinnig lekker kunt blijven eten. Van snelle maaltijdsalades die goed zijn voor jezelf en je baby tot zalige éénpersoons triple chocolate cookies voor je zwangere cravings. Maar ook lichte powermeals voor als je last hebt van misselijkheid en - heel fijn - zwangerproof sushi, cocktails en filet américain. En wat dacht je van de ideale maaltijden om vast vooruit te koken voor in de drukke kraamtijd? In Oh baby! geen lijstjes met wat je allemaal niet mag, maar juist heel veel verrukkelijke inspiratie om die negen maanden heerlijk door te komen! Denise Kortlever werkt als culinair trendjournalist en foodfotograaf voor merken als LINDA.tv, &C en Vogue. Op haar populaire site thealldaykitchen.com deelt ze de lekkerste recepten, maar ook inspirerende foodtrends en fijne culinaire adressen. Eerder verschenen haar boeken All-day breakfast en All-day
19,99
Kookbijbel (Hardback)
Kookbijbel (Hardback)
De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo'n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger. 'De Kookbijbel is een praktisch handboek, bedoeld om creatieve koks hun eigen recepten te helpen ontwikkelen. Het is gebaseerd op een reeks recepten die, als je ze eenmaal doorhebt, vrijwel overal op toepasbaar blijken: op wat er in je koelkast ligt, op wat het seizoen of de markt te bieden heeft, of op waar jij op dat moment zin in hebt. Deze basisrecepten zijn ondergebracht in twaalf verhalen - brood, chocola, custard, etc. - en de overgang van het ene naar het andere recept betekent meestal niet meer dan een enkele aanpassing in de werkwijze of de ingrediënten. Als je bijvoorbeeld het maken van platbrood onder de knie hebt, zijn de overige recepten in dat verhaal - crackers, sodabrood, scones - slechts een kwestie van een simpele aanpassing. Met een beetje mazzel helpen deze basisrecepten je om de kok te worden die ik
29,99
Het groot kruidenhandboek (Hardback)
Het groot kruidenhandboek (Hardback)
Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden - per seizoen - beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruidentuin én over het oogsten, drogen en bewaren van kruiden. Het bereiden van kruidenthee, elixers, tincturen en siropen wordt in een eigen hoofdstuk behandeld. Aan de hand van schitterende foto's en illustraties van haar man Bob Wesdorp worden de werkzame bestanddelen van de kruiden toegelicht, gevolgd door ruim dertig recepten voor verzorgende cosmetica. Ook bevat dit complete boek beschrijvingen van de kruiden per seizoen en per soort, met uiteraard uitgebreid de biologische kenmerken. Deze 'kruidenwandelingen per seizoen' eindigen telkens met bijzondere en heerlijke culinaire recepten, in totaal meer dan zeventig. Het gebruik van kruiden past
39,99
Recepten voor klassenmanagement (Hardback)
Recepten voor klassenmanagement (Hardback)
De basisvoorwaarde voor goed onderwijs is een klas of groep die lekker loopt. Een groep waarin leraren de controle hebben over wat er gebeurt en leerlingen zich zonder ruis kunnen concentreren op het leren. Hoe creëer je zo'n groep? Wat doe je dan precies? Op basis van zijn jarenlange onderwijservaring vat Dook Kopmels dat samen in dit boek. Hij doet dat in concrete recepten, zodat je als leraar precies weet wat je nodig hebt en hoe je het aanpakt. Het gaat dan over je mentale instelling als leraar, over verbinding maken met je leerlingen en tussen leerlingen onderling, en over het aanleren van gewoonten. Voor elk van deze drie terreinen vind je passende recepten in dit boek.   Dit nieuwe boek van Dook Kopmels moet je hebben als je met een groep leerlingen werkt. Het leest gemakkelijk weg, is écht direct toepasbaar en geeft onwijs veel praktische tips. Bij mij op school wordt dit basisliteratuur voor elke collega en gaan we heel wat recepten uitproberen. Debby van Rijn - directeur OBS
26,-
Patisserie Coucou (Hardback)
Patisserie Coucou (Hardback)
'Coucou mes chéris!' riep Enzo's Franse oma altijd als ze aan kwamen rijden onder de kersenbomen bij haar thuis. Zijn zomers als kind in Zuid-Frankrijk bracht hij met name door aan de koele houten tafel in de keuken. Hij tekende en zijn oma kookte en bakte. Terwijl ze mantecaos rolde, vertelde ze hoe zij de koekjes met zonnebloemolie en kaneel maakte, maar dat toen zij ze leerde maken als kind in Algerije, haar moeder reuzel en oranjebloesem gebruikte. 'Mensen zoals wij, die meerdere landen hun thuis noemen, passen hun recepten aan. Traditie is voor koppige Italianen!' zei ze dan  ondeugend. Patisserie Coucou bevat de recepten die Enzo naar zijn oma's had gestuurd als ze nu nog konden bakken. 'Aangepaste recepten', zoals zijn Franse oma dat noemde, geïnspireerd op zijn Mamie Edith, Mamie Raymonde en Grandma Maisie. Verwacht bloemige Arabische aroma's, kleurrijke Indiase specerijen, Franse patisseriekennis en Brits comfortfood, allemaal in een eigentijds vegan jasje. De recepten worden
38,99

Klanten-reviews van Winterlust (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Winterlust (Hardback)

Productomschrijving

Wntrlust is niet enkel een kookboek maar zet je zintuigen op scherp. Dit boek bevat 50 eenvoudige, winterse recepten met lokale ingrediënten van de duinen, over de vlakten tot in het woud. Wintervongole, gebrande prei, ragout, wild, croque, … Ontdek de ruigte en heldere rust van dit seizoen in de combinatie van eerlijk eten en prachtige natuur. Foodfotograaf Wout Hendrickx en styliste Debby De Mangelaere ontwikkelen, stylen en fotograferen al decennialang gerechten voor magazines, kookboeken en commerciële klanten. Elise Van de Poele is een vaste waarde in hun team, samen bedenken ze recepten. Elise schrijft, test en bereidt ze. In hun vrije tijd slaan ze graag een zijpad in en combineren ze beelden en smaken, vol goesting en ongefilterd. In Wntrlust bundelen ze hun krachten én hun liefde voor het koude seizoen. Dit moodboek laat zien hoe veelzijdig maar vooral ook hoe smakelijk de winter kan zijn. Debby De Mangelaere, meester in de beeldende kunsten, werkt al ruim 25 jaar als

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Pelckmans Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.