Winter (Hardback)

0
Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maande...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Cozy cooking (Hardback)
Cozy cooking (Hardback)
Met dit prachtige kookboek met meer dan 50 recepten voor heerlijke winterkost worden die lange nachten en koude dagen plots veel draaglijker. Kleurrijke soepen, gegratineerde ovengerechten en overheerlijke pasta's - laat je verleiden (en verwarmen!) door heerlijke herfst- en winterkost, bereid met seizoengebonden ingrediënten. Wat dacht je van een heerlijke vispastei van gerookte zalm en mierikswortel? Of heb je liever een winterrisotto met kastanjes, salie en spek? En als je 's avonds voor de open haard toch je maag nog hoort knorren, kan een crème brûlée met gekaramelliseerde clementines of een appelstrudel met marsepein je vast bekoren. Luxueuze hardback uitgave.
29,95
Patisserie Coucou (Hardback)
Patisserie Coucou (Hardback)
'Coucou mes chéris!' riep Enzo's Franse oma altijd als ze aan kwamen rijden onder de kersenbomen bij haar thuis. Zijn zomers als kind in Zuid-Frankrijk bracht hij met name door aan de koele houten tafel in de keuken. Hij tekende en zijn oma kookte en bakte. Terwijl ze mantecaos rolde, vertelde ze hoe zij de koekjes met zonnebloemolie en kaneel maakte, maar dat toen zij ze leerde maken als kind in Algerije, haar moeder reuzel en oranjebloesem gebruikte. 'Mensen zoals wij, die meerdere landen hun thuis noemen, passen hun recepten aan. Traditie is voor koppige Italianen!' zei ze dan  ondeugend. Patisserie Coucou bevat de recepten die Enzo naar zijn oma's had gestuurd als ze nu nog konden bakken. 'Aangepaste recepten', zoals zijn Franse oma dat noemde, geïnspireerd op zijn Mamie Edith, Mamie Raymonde en Grandma Maisie. Verwacht bloemige Arabische aroma's, kleurrijke Indiase specerijen, Franse patisseriekennis en Brits comfortfood, allemaal in een eigentijds vegan jasje. De recepten worden
38,99
Keukenkronieken (Hardback)
Keukenkronieken (Hardback)
'Dit is een boek voor het leven. [...] Slaters beste boek' - Diana Henry, Sunday Telegraph 'Slater is koning onder de food writers - Nigella Lawson Keukenkronieken vertelt het verhaal van Nigel Slater's leven in de keuken. Waarin hij schrijft over hoe zijn manier van koken in de loop der jaren is veranderd. Van het ontdekken van de beste manier om een kip te braden tot de truc tot perfecte, rokerige, smeuïge auberginepuree. Hij vertelt de verhalen achter de recepten, zoals de herinnering van de eerste baguette die hij at in Parijs, zijn liefde voor Japanse ingelegde radijsjes en zijn eerste stukje chocoladetaart met botercrème.Dit zijn de favoriete recepten die Nigel Slater elke dag thuis kookt; het hart en de ziel van zijn kookkunsten. De ultieme collectie, met meer dan 200 recepten. 'Wij zijn een nogal eenkennig volkje. En dat moet maar eens afgelopen zijn. Dus ik stel hem nog één keer voor: Nigel Slater is een gigant op het gebied van receptenboeken. Al zijn boeken zijn een genoegen
39,99
Comfort
Comfort
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keukenComfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, die je herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen.- wereldwijd comfortfood met de magische Ottolenghi-touch- vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis - van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden - met tips voor variatie en voorbereidingComfort brengt invloeden bij elkaar uit…
34,99
Sugar, I love you
Sugar, I love you
Een bevrijdende viering van suiker als ingrediëntRavneet Gill was als kind al DOL op suiker. Kitkats, cornetto's, Britse treacle-cakes, soesjes: haar lijst met zoete herinneringen is eindeloos. Niet zo gek dat ze later banketbakker werd en in de meest gerespecteerde zaken van Londen werkte, waaronder de restaurants St. John en Llewellyn's.Nu horen we je denken: een boek over suiker?! Veel van de recepten in dit boek bevatten eigenlijk helemaal niet zo veel suiker. Juist het gebruik van suiker om gebak en desserts in balans te brengen, laat zien hoe veelzijdig het eigenlijk is. Weten wanneer en hóé suiker te gebruiken is in veel opzichten de essentie van bakken, en van patisserie.In Sugar, I Love You tilt Ravneet Gill je thuisbakkunsten naar een hoger niveau. Met haar kenmerkende gevoel voor humor en makkelijk te volgen aanpak leert ze je de recepten voor cheesecakes met invloeden van over de hele wereld, indrukwekkende meerlaagse cakes met diverse texturen en kleine zoete lekkernijen z…
27,99
De bijbel van de Franse keuken (Hardback)
De bijbel van de Franse keuken (Hardback)
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Kortom, De bijbel van de Franse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk. MEER DAN 180 RECEPTEN UIT DE FRANSE KEUKEN HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN INCLUSIEF LIJST MET FRANSE CULINAIRE BEGRIPPEN ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN MET RECEPTEN UIT
34,99
Comfort (Hardback)
Comfort (Hardback)
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi! 100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken Comfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, die je herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen. - wereldwijd comfortfood met de magische Ottolenghi-touch - vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis - van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden - met tips voor variatie en voorbereiding Comfort brengt invloeden bij
34,99
Cooking Fast and Slow (Hardback)
Cooking Fast and Slow (Hardback)
Natalia Rudin is geliefd om haar snelle en heerlijke recepten, die ze na een lange werkdag in elkaar draait. Daarmee heeft ze een indrukwekkend kookboek samengesteld, vol met haar (voornamelijk) plantaardige recepten voor overheerlijk comfortfood. Of je nu veel of weinig tijd hebt om te koken, je vindt een recept voor elke gelegenheid. De hoofdstukken bevatten stevige maaltijden voor doordeweeks, die je in minder dan 15 of 30 minuten op tafel zet, uitgebreidere recepten om in het weekend of met vrienden van te genieten; meal-prep ideeën voor een next-level lunch; ontbijtjes om thuis van te genieten als je tijd hebt of mee te nemen; en verrukkelijke traktaties voor zoetekauwen. De recepten zijn vegan, of vegan te maken. Geniet van nieuwe favorieten als: * * Smashed miso-boterbonen & crispy soja-champignons * Mafaldine met basilicum, courgette & pistache * Geschroeide tomaten en kikkererwten met romige polenta * Quinoa Bowl met geroosterde groenten en romesco * Whipped feta met courgette
32,99
Missie gezond gewicht (Hardback)
Missie gezond gewicht (Hardback)
Voor het tweede deel van de succesvolle 'Missie gezond gewicht'-reeks ontwikkelde bestseller auteur Sandra Bekkari 80 nieuwe, snelle gerechten en stopte ze in een winters jasje. Geurige stoofpotjes, snelle eenpansgerechten, hartverwarmende soepen en makkelijke traybakes. Maar ook heerlijke ovenschotels met een perfect korstje, gezellige ontbijtjes, winterse salades en feel-good desserts. Comfortfood ten top. 'Missie gezond gewicht 2' staat boordevol gezonde, evenwichtige en snelle recepten, die jou - ook tijdens de wintermaanden - aanmoedigen om goed voor jezelf te zorgen. Want, geef toe, op donkere dagen cocoonen we extra graag en grijpen we al sneller naar ongezonde, vaak suikerrijke comfortfood. Nochtans kan ons lichaam net dan extra vitaminen en gezonde voedingsstoffen goed gebruiken. En daar zal dit boek jou bij helpen. Want dat is Sandra's missie: jou begeleiden naar een gezond gewicht, zodat jij je steeds goed in je vel voelt.
24,99
Cinemascope (Hardback)
Cinemascope (Hardback)
CINEMASCOPE GERRIT BRAND In het begin van de jaren '90 maakte regisseur en scenarioschrijver Henry Maartens zijn eerste en enige speelfilm, maar sindsdien is hij vooral bekend geworden door zijn aansprekende tv-commercials. Dan biedt filmproducent George Blaak, die aan de Franse Rivièra een riante villa met zwembad bezit, hem een nieuwe kans om als filmmaker succes te boeken: Henry reist af naar Sanary-sur-Mer om te werken aan een script dat het scenario zal zijn voor de verfilming van Een heel nieuw leven, de opmerkelijke roman van Gerrit Brand uit 2011. Wat Henry niet weet is dat George al jaren een relatie heeft met Charlotte, zijn vroegere vriendin - en zo komt het tot een verrassend weerzien tussen Henry en Charlotte. Die onverwachte ontmoeting, met alle herinneringen die erbij horen, kan niet anders dan tot complicaties en een morele zoektocht leiden. Cinemascope is een adembenemende roman over film en literatuur, liefde van toen en nieuwe verwachtingen, het vergaan van de tijd
24,95

Klanten-reviews van Winter (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Winter (Hardback)

Productomschrijving

Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maanden. Warm op bij puur, Europees comfortfood, van de skihellingen van Italië tot aan de koffiehuizen van Wenen en Boedapest tot very English winterkost. Van Uien-cidersoep met smeltende camembert, gevulde kwartel met marmelade en whisky en tartiflette tot omgekeerde pecan-perentaart met cranberry's. Haard aan en smullen maar! * Een nieuwe editie van dé winterklassieker van ongekroonde koningin Diana Henry * Meer dan 100 recepten * Met een voorwoord van Nigel Slater 'Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.' - Yotam Ottolenghi 'Comfortfood ten top. Waan je op de Franse skipistes met een heerlijke tartiflette of kruip voor de haard met een goed

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.