webshop.nl

Wildplukken

0
Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten. Beschrijvingen van meer dan 60 planten om te plukken, de medicinale werking per plant, tips en veel recept...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Skaramuča Dingač
Skaramuča Dingač
De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plavac Mali. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. In totaal wordt van deze wijn ongeveer 100.000 flessen per jaar gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Tijdens de oogst zijn hier wel 40 tot 50 mensen mee bezig die gezamenlijk slechts acht ton druiven per dag kunnen plukken.De wijn is helder robijnrood. Hij is uniek door zijn volle en harmonieuze aroma’s. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel donker fruit, krenten en pruimen. De wijn is gebalanceerd met…
24,95
Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT
Zenato Cresasso Corvina Veronese IGT
Cresasso, een rode wijn gemaakt van pure Corvina Veronese. De Cresasso is een wijn die afkomstig is na zorgvuldig onderzoek en selectie van de beste druiven van Corvina. Het handmatig oogsten gebeurt in twee fases. Een eerste selectie wordt gemaakt in de tweede helft van september, waarna de druiven na het plukken op een plateau worden gelegd om voor twee maanden te drogen. Vervolgens volgt fermentatie gedurende 20 dagen en waarna de wijn voor 24 maanden oudert op Frans eiken vaten. De rest van de corvina wat niet tijdens de oogst is verzameld, wordt verder gerijpt tot eind oktober, waarna het wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Een fraaie, robijnrode wijn met een belangrijke structuur en alcoholgehalte. De neus doet denken aan rood fruit zoals zwarte kersen, kersen en kruidige tonen van peper en wierook, geuren van de Corvina druif.
34,95
oneQ 800901752 buitenbarbecue/grill accessoire Cover
oneQ 800901752 buitenbarbecue/grill accessoire Cover
Introductien Het Cover 2x1 van Fonteyn is de perfecte oplossing om jouw waardevolle OneQ buitenkeuken te beschermen tegen weersinvloeden en vuil. Met drie soorten covers beschikbaar, biedt Fonteyn een veelzijdige en betrouwbare bescherming voor jouw buitenkeuken.nn Elegante Bescherming voor jouw Buitenkeuken De Cover 2x1 van Fonteyn geeft jouw buitenkeuken een stijlvolle uitstraling. Deze cover is zwart van kleur en heeft een gladde afwerking. De randen worden geaccentueerd met een contrasterende lichte streep voor extra detaillering. Aan de onderkant is een logo zichtbaar, wat wijst op een merk of model identificatie. Het strakke en moderne ontwerp zorgt ervoor dat jouw buitenkeuken er altijd verzorgd uitziet, ongeacht de weersomstandigheden. Deze cover voegt een vleugje elegantie toe aan jouw buitenruimte.nn Veelzijdige Functionaliteit Deze hoes past perfect op 2 Standard of Mini Legs en kan eenvoudig gecombineerd worden met een Roasting Hood of Topcombi. De veelzijdigheid van de Cov…
65,-
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Château Purcari Ice Wine de Purcari 375ml
Deze bijzondere Purcari 1827 Icewine werd geoogst bij -6 tot -8 graden Celsius. De druiven werden handmatig geselecteerd en traditioneel gevinifieerd. Eiswein (of icewine) is een bijzonder fenomeen. Het werd bij toeval in Duitsland ontdekt rond het einde van de 18e eeuw. Een plotselinge, vroeg intredende winter zorgde ervoor dat de druiven van een wijnboer bevroren aan de stok hingen. Ondanks dat men dacht dat de oogst verloren zou zijn, werd er toch geperst. Het resultaat? Een delicate, zoete en geconcentreerde wijn! De druiven voor eiswein moeten lang blijven hangen, tot in de winterperiode. De oogst vindt altijd ‘s nachts plaats bij ongeveer -7 graden Celsius. Dat moet wel, want een enkel zonnestraaltje kan een druif al laten ontdooien en dat is niet de bedoeling.De bevroren druiven gaan kort na de oogst de pers in. Het persen is een zorgvuldig proces, voorzichtig worden de druiven ontdaan van hun gekristalliseerde water en blijft er een heel geconcentreerd, suikerrijk sap over. Doo…
34,95
OneQ | Standard Leg Black | Basis Module Zwart
OneQ | Standard Leg Black | Basis Module Zwart
Introductien Het Standard Leg Black van Fonteyn is de perfecte basis voor jouw buitenkeuken. Dit veelzijdige product biedt je de mogelijkheid om jouw eigen buitenkeuken samen te stellen met de verschillende modules van het OneQ systeem. Of je nu kiest voor flame, glow, wet, ice, bamboo of een side burner, de Standard Leg Black past perfect bij al jouw wensen.nn Elegante Uitstraling De Standard Leg Black straalt een tijdloze elegantie uit dankzij het verzinkte staal en de hittebestendige zwarte poedercoating. De Standard Leg Black heeft een rechthoekige vorm met een stevige, minimalistische constructie. Het frame is zwart en heeft een strakke, moderne afwerking. Het geheel lijkt opgebouwd te zijn uit metaal, wat zorgt voor een robuuste en stabiele basis. De pootconstructie is simpel en functioneel, ontworpen voor een solide ondersteuning. De afwerking is uniform en zonder decoratieve elementen, wat een strakke en praktische uitstraling geeft.nn Veelzijdige Functionaliteit Met de OneQ Le…
148,-
OneQ | Wet Inox | Built-in Wasbak RVS
OneQ | Wet Inox | Built-in Wasbak RVS
Introductie: Wet Inox OneQn Het Wet Inox van Fonteyn is een prachtig ontworpen RVS paneel met een koudwaterkraan die je eenvoudig kunt aansluiten op je tuinslang. Het product bevat ook een RVS kom met een afvoer, ideaal te gebruiken als gootsteen in jouw buitenkeuken. Dit veelzijdige product past perfect in zowel Standard Legs als Mini Legs, waardoor het een flexibele toevoeging is aan elke buitenruimte.nn Een stijlvolle toevoeging aan jouw buitenkeuken Het Wet Inox van Fonteyn biedt een moderne en elegante uitstraling aan jouw buitenkeuken. Deze Wet Inox heeft een strak en modern uiterlijk, voornamelijk uitgevoerd in roestvrij staal, wat het een duurzame en onderhoudsvriendelijke uitstraling geeft. De spoelbak heeft een ronde kom met een gladde, geborstelde afwerking, wat zowel esthetisch aantrekkelijk als functioneel is. Het werkblad rondom de kom is vierkant met rechte lijnen, en de gehele constructie lijkt naadloos en solide. De kraan heeft een gebogen ontwerp, wat zorgt voor een e…
148,-
OneQ | Standard Leg Inox | Basis Module RVS
OneQ | Standard Leg Inox | Basis Module RVS
Introductie - Standard Leg Inox OneQn Het Standard Leg Inox van Fonteyn is een prachtig product dat de basis vormt van het OneQ systeem. Deze veelzijdige leg is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en biedt een solide basis voor al jouw buitenkeukenbehoeften. Met de mogelijkheid om verschillende modules zoals flame, glow, wet, ice, bamboo en side burner in te bouwen, kunt je jouw buitenkeuken volledig naar eigen wens samenstellen.nn Stijlvolle Uitstraling De Standard Leg Inox heeft een strak en modern uiterlijk met een roestvrijstalen (inox) afwerking. De kleur is zilverkleurig, wat kenmerkend is voor roestvrij staal. Het ontwerp is minimalistisch en functioneel, met vier rechte poten die zorgen voor stabiliteit. De open onderkant biedt ruimte voor opslag of toegang tot benodigdheden. De bovenkant van de constructie is vlak en stevig, wat duidt op een ondersteunende functie voor andere elementen. Deze kenmerken zorgen ervoor dat jouw buitenkeuken een echte blikvanger wordt. Of je nu…
277,-
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 375ml
Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 375ml
Ben Ryé behoort tot de zogenaamde Icon Wines van Donnafugata.De naam Ben Ryé komt van het Arabische "Zoon van de Wind". De druiven van deze wijn komen van het vulkanische eiland Pantelleria waar de harde wind continue rond de wijnstokken en druiventrossen waait. Het label weerspiegelt de liefde en toewijding van de mensen aan de wijnbouw in de uitdagende condities van dit unieke eiland.De Ben Ryé is een dessertwijn gemaakt van Zibibbo druiven, een lokale benaming voor Muscat de Alexandria.Een eerste, gedeeltelijke oogst vindt plaats in augustus. De duiven worden met de hand geoogst en ondergaan in de wijngaard direct een nauwkeurige selectie. Als de druiven aankomen bij het wijnhuis worden ze schoongemaakt en nogmaals geselecteerd om beschadigde en onrijpe druiven te verwijderen. De druiven worden vervolgens voor een periode van 3-4 weken buiten in de zon gedroogd, hierbij verdampt het vocht in de druiven wat zorgt voor een hogere concentratie aan suikers en aroma's.De tweede oogst vin…
32,95
OneQ | Hide Black | Gasfles Ombouw Zwart
OneQ | Hide Black | Gasfles Ombouw Zwart
Introductien Het Hide Black van Fonteyn is een innovatief product dat speciaal is ontworpen om jouw buitenkeuken een stijlvolle en opgeruimde uitstraling te geven. Dit driezijdige stuk kan eenvoudig onder de Legs van de OneQ geplaatst worden om de gasfles netjes te verbergen. Dit product heeft een strakke, zwarte afwerking, wat zorgt voor een moderne en elegante uitstraling. De zwarte kleur zorgt ervoor dat het product goed past in verschillende omgevingen en stijlen. De rechte lijnen en hoekige vorm geven het een robuust en stevig uiterlijk. Verder is te zien dat er uitsparingen aan de zijkanten zijn, wat dient om het item gemakkelijker te kunnen hanteren of verplaatsen. De materialen zijn duurzaam en geschikt voor buitengebruik.nn Stijlvolle Uitstraling Met het Hide Black van Fonteyn voegt je een vleugje elegantie toe aan jouw buitenruimte. Het strakke en moderne ontwerp zorgt ervoor dat jouw buitenkeuken er altijd netjes en georganiseerd uitziet, wat bijdraagt aan een aangename sfee…
140,-
oneQ 900901751 buitenbarbecue/grill accessoire
oneQ 900901751 buitenbarbecue/grill accessoire
Introductien Het Built-in Adaptor van Fonteyn is een innovatieve oplossing die elke OneQ module kan ombouwen in een tafel of keukenblad. Dit product creëert een extra ring om het oppervlak te beschermen, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan jouw buitenkeuken.nn Elegantie en Stijl Met het Built-in Adaptor van Fonteyn voegt je een vleugje elegantie en stijl toe aan jouw buitenkeuken. Deze built-in adapter is vierkant van vorm en heeft een minimalistisch ontwerp. De kleur is zilverkleurig/grijs, wat een moderne en strakke uitstraling geeft passend bij vele buitenomgevingen. Het strakke en moderne ontwerp zorgt ervoor dat jouw buitenruimte er altijd verfijnd en aantrekkelijk uitziet, waardoor je en jouw gasten kunnen genieten van een prachtige ambiance.nn Uitmuntende Functionaliteit De ingebouwde adaptor biedt uitstekende functionaliteit door elke OneQ module eenvoudig om te vormen tot een tafel of keukenblad. Het materiaal lijkt metaalachtig, vermoedelijk roestvrij staal of een …
49,-

Klanten-reviews van Wildplukken

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wildplukken

Productomschrijving

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten.
Beschrijvingen van meer dan 60 planten om te plukken, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten.

Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, fotografie Bella Thewes en styling Kamer 465.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789089897664

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.