Meer Centrale Uitgeverij Deltas
Meer Centrale Uitgeverij Deltas in Eten & kookboeken

Wilde kruiden herkennen en gebruiken (Paperback)

0
Wilde kruiden zijn niet alleen gezond, ze zijn ook een meerwaarde in de keuken. Maar welke kruiden zijn eetbaar en welke zijn giftig? In dit boek worden de 12 meest voorkomende eetbare wilde kruiden voorgesteld. Perfect om mee te nemen op je volgende wandeling en jezelf een plezier te doen met deze lekkere schatten uit de natuur! - In één oogopslag...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Geneeskrachtige planten herkennen en gebruiken (Paperback)
Geneeskrachtige planten herkennen en gebruiken (Paperback)
Helende planten uit de natuur zijn een krachtige, waardevolle aanvulling op je medicijnkastje. Maar welke planten zijn geneeskrachtig en welke zijn giftig? In dit boek worden de 12 belangrijkste en meest voorkomende geneeskrachtige planten voorgesteld. Perfect om mee te nemen op je volgende wandeling en zo je natuurlijke medicijnenvoorraad aan te vullen! - In één oogopslag: de belangrijkste kenmerken in woord en beeld - Met succes verzamelen: het ideale moment, de beste vindplaatsen en nuttige tips - Juiste identificatie: de belangrijkste dubbelgangers en hun kenmerken herkennen - Praktische toepassing: met geneeskrachtige recepten bij elke plant
17,95
Kruiden kweken en gebruiken (Paperback)
Kruiden kweken en gebruiken (Paperback)
Kruiden kweken en gebruiken is het ultieme handboek voor het kweken en toepassen van de meest uiteenlopende kruiden. Het boek bevat een overzichtelijke alfabetische kruidenlijst waarmee u de planten kunt identificeren. Bovendien vindt u alles over de herkomst, kweek en geschiedenis van kruiden, met veel gedetailleerde informatie over de belangrijkste soorten. Stel uw eigen kruidentuin samen, aan de hand van vele voorbeelden en plantlijsten, en profiteer zo in uw eigen achtertuin van de vele toepassingsmogelijkheden die kruiden bieden! Jessica Houdret schreef meer dan 30 boeken over kruiden en hun toepassingen, voor ze in 2020 overleed. Naast haar werk als auteur, was ze directeur van haar eigen kruidenbedrijf. Deze herdruk is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.
15,-
Eetbare wilde kruiden en planten (Paperback)
Eetbare wilde kruiden en planten (Paperback)
De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
22,50
Koken met wilde kruiden (Paperback)
Koken met wilde kruiden (Paperback)
Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!
9,95
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto's. * eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden * de belangrijkste soortgroepen * de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding * dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn Pas op voor giftige dubbelgangers! Uit de pers: 'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen * Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is. * Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste
29,95
Deltas Eetbare wilde kruiden en planten
Deltas Eetbare wilde kruiden en planten
De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
22,50
Kleine kwaaltjes, krachtige kruiden (Paperback)
Kleine kwaaltjes, krachtige kruiden (Paperback)
Zoek je een natuurlijke oplossing voor vervelende kwaaltjes? Dan is dit boek voor jou. In Kleine kwaaltjes, krachtige kruiden neemt kruidenvrouw Anntje Peeters je op sleeptouw. Ontdek welke bekende en minder bekende kruiden je inzet tegen veelvoorkomende, soms hardnekkige maar makkelijk te verhelpen ongemakken.   Wat zijn de beste kruiden tegen hoest? Hoe verhelp je menstruatiekrampen op natuurlijke wijze? Wat doe je tegen zure oprispingen als je geen maagzuurremmers wil nemen? Welke kruidenlotion gebruik je voor mooi, glanzend haar en een stralende huid? Welk kruidenpreparaat verlost je van constipatie? En wat doe je bij slapeloosheid, jeuk, zonnebrand, burn-out, vermoeidheid, spierpijn of hoofdpijn? In Kleine kwaaltjes, krachtige kruiden vind je de antwoorden.   Naast een grondige beschrijving van de heilzame kruiden bevat dit boek een handig opzoekregister. Je ontdekt Anntjes favoriete kruidenrecepten en leert hoe je makkelijk je eigen natuurlijke remedies maakt.
24,99
Kruiden kweken (Paperback)
Kruiden kweken (Paperback)
Alles over het kweken ven verzorgen van meer dan 50 soorten kruiden, van zaaien tot oogsten en verwerken. Een boek dat elke kruidenliefhebber en kok in huis moet hebben Een potje met zoetgeurende basilicum of frisse peterselie in de balkonbak is niet moeilijk te kweken. Maar hoe doe je dat voor de minder gewone keukenkruiden zoals hyssop, lepelblad, onsterfelijkheidskruid, oesterblad, bergamot, citroengras, zeevenkel of dropplant? Christian en Lode Claus, vader en zoon, zijn telgen uit een kruidenkwekersfamilie en hebben het kruiden kweken in de vingers. Er zijn geen betere gidsen denkbaar om je te adviseren bij de aanleg van je eigen kruidentuin, in volle grond, in pot en zelfs binnen in huis. Moeilijk? Helemaal niet. Met oog voor de eigenheid van de seizoenen - want ook kruiden hebben hun topmaand - leren de kruidenkwekers alles over teelt, verzorging, bodemsamenstelling, meststoffen, water, vorstschade, oogsten en drogen. Stap voor stap leer je waar het kruid vandaan komt, welke
24,99
Heilzame kruiden voor geest en ziel (Paperback)
Heilzame kruiden voor geest en ziel (Paperback)
Stress, vermoeidheid, angstgevoelens: het zijn de kwalen van deze tijd. Ben je op zoek naar milde geneeswijzen voor deze en andere mentale klachten, of wil je ze op een natuurlijke manier behandelen? Dan zijn de geneeskrachtige kruiden in dit boek iets voor jou. Van kamille tot salie, in dit boek maak je kennis met 25 geneeskrachtige planten en kruiden die helpen bij slaapstoornissen, nervositeit, moedeloosheid en andere psychische klachten. In een uitgebreid portret van elke plant krijg je een overzicht van de belangrijkste effectieve stoffen, de positieve effecten op het lichaam en hoe je de planten op de juiste manier kunt gebruiken. Bovendien krijg je concrete recepten en bereidingen om zelf geneeskrachtige theeën, tincturen en oliën te maken die helpen bij de meest voorkomende mentale klachten. Over de auteur Dr. Nadine Berling-Aumann is arts, voedingsdeskundige en ervaren auteur. Daarnaast werkt ze sinds 2009 aan verscheidene projecten over Europese en Tibetaanse
9,95

Klanten-reviews van Wilde kruiden herkennen en gebruiken (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wilde kruiden herkennen en gebruiken (Paperback)

Productomschrijving

Wilde kruiden zijn niet alleen gezond, ze zijn ook een meerwaarde in de keuken. Maar welke kruiden zijn eetbaar en welke zijn giftig? In dit boek worden de 12 meest voorkomende eetbare wilde kruiden voorgesteld. Perfect om mee te nemen op je volgende wandeling en jezelf een plezier te doen met deze lekkere schatten uit de natuur! - In één oogopslag: de belangrijkste kenmerken in woord en beeld - Met succes verzamelen: het ideale moment, de beste vindplaatsen en nuttige tips - Juiste identificatie: de belangrijkste dubbelgangers en hun kenmerken herkennen - Heerlijk genieten: met originele recepten in het boek

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Centrale Uitgeverij Deltas

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.