Wild cooking - (ISBN:9789401480086)

Groentekok Frank Fol (We're Smart® World) bedacht voor elk seizoen gerechten op basis van plukverse groenten en fruit. Hiervoor werkte hij met de juiste lokale producten van topkwaliteit en partners die altijd op zoek zijn naar net dat beetje meer. Het resultaat is een boek met de meest unieke smaakcombinaties. Geïnspireerd door zijn recepten cre...