webshop.nl

Verlanglijstje

Wild brews

Meer Brewers Association
Meer Brewers Association in Bieren

Wild brews

0
Auteur: Jeff Sparrow Taal: Engels Blz. : 315 Dit boek verkent de wereld van lambics, Vlaamse rode en bruine bieren, alsook vergelijkbare Amerikaanse bieren. Bierliefhebbers en brouwers vinden een gedetailleerde beschrijving van de brouw- en vergistingsmethodes die gebruikt worden om deze aromavolle bieren te brouwen. Ook het rijpen op eikenhouten v...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    niet bekend
    €19,99

    Anderen bekeken ook

    Session Beers: Brewing for flavor and balance - J. Talley
    Session Beers: Brewing for flavor and balance - J. Talley
    Auteur: Jennifer Talley Taal: Engels 300 blz. Een paar biertjes met vrienden delen na het werk of tijdens een spannende wedstrijd is een van de vele geneugten van het leven. Sessiebieren, die door hun lagere alcoholgehalte doordrinkbaar zijn, nodigen uit om er een aantal rondjes van te drinken. Zij houden zich aan hoge kwaliteitsnormen en zijn vooral gericht op evenwicht en drinkbaarheid. Sommige bierstijlen met een natuurlijk laag alcoholgehalte waren “doordrinkbaar” lang voordat dat woord werd bedacht, maar brouwers hebben vandaag de dag de traditioneel sterkere klassieke bierstijlen heruitgevonden om ze ook geschikt te maken voor drinkavondjes zonder kater. Een verantwoorde consumptie van deze hoogwaardige, gemakkelijk drinkbare bieren geeft bierliefhebbers de vrijheid om gezellig een aantal drankjes mee te drinken en tegelijkertijd minder alcohol te consumeren. Dergelijke bieren zijn een uitdaging om te brouwen, maar ze bieden veel mogelijkheden om vaardigheid, smaak en verfrissing…
    21,99
    Brewmaster Edition moutpakket geschroot - Perron Bieren Saison - 20 l
    Brewmaster Edition moutpakket geschroot - Perron Bieren Saison - 20 l
    Perron Bieren is een kleine onafhankelijke eenmansbrouwerij. De bieren worden met de hand gebrouwen in eigen rvs-ketels en gistingstanks. Perron brouwt doordrinkbare bieren die zich onderscheiden door een fijne balans in hoppigheid en een volle aanhoudende smaak. Perron gebruikt vooral zelfgeteelde hop. Brouwer: Jasper Dijkers Brouwerij: Perron Bieren, Gellik, BE Beschrijving: Deze saison is blond, fris en hoppig en bevat ongeveer 6,5% alcohol. De Engelse hopvariëteiten geven een fijne frisse hopsmaak en de geselecteerde gist geeft een karakteristiek saison-aroma. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en effi…
    29,99
    Brew like a monk
    Brew like a monk
    Auteur: Stan Hieronymus Taal: Engels Blz. : 272 Ontdek de rijke aroma's van de monastieke specialiteiten. Is het mogelijk om zelf een goed abdijbier of een sterke Belgische ale te brouwen? Dit boek maakt het je perfect mogelijk en vertelt je hoe deze wereldbekende stijlen gebrouwen worden. Er wordt in het bijzonder aandacht geschonken aan bieren in abdijbierstijl. Je krijgt onmisbare informatie over gistsoorten, brouwmethodes en grondstoffen gebruikt door brouwers wereldwijd.
    19,99
    How to brew - J. Palmer - 4de druk
    How to brew - J. Palmer - 4de druk
    Auteur: John J. Palmer Taal: Engels Uitgever: Brewers Association 608 blz. 'How to Brew' is de ultieme wegwijzer voor het zelf brouwen van kwalitatieve bieren. Een must have gids voor elke thuisbrouwer. Of je nu volleerde graanbrouwer bent of net een beginner die eenvoudige en onfeilbare instructies nodig heeft om zijn eerste bier te brouwen. Deze volledig herziene en geactualiseerde versie bevat:   vijf nieuwe hoofdstukken: over mouten; het brouwen van sterke, fruit- en zure bieren; en het aanpassen van water naargelang de bierstijl benadrukken van de 'top vijf prioriteiten' aanvullende informatie over het gebruik van bierkits grondige herziening van hoofdstukken over maischen en filteren gedetailleerdere informatie over de brew-in-a-bag methode uitgebreide en herziene tabellen, grafieken en beeldmateriaal en nog veel meer!
    27,99
    Brewmaster Edition moutpakket geschroot - Louis Pale Ale - 20 l
    Brewmaster Edition moutpakket geschroot - Louis Pale Ale - 20 l
    Family Man Hans is gepassioneerd door bier en door zijn familie. De naam Family Man Brewing Co. was voor hem dan ook een evidente keuze. De 5 bieren in het assortiment zijn telkens voor een gezinslid gebrouwen waarbij getracht wordt om bij elk bier wat van het karakter van het gezinslid te weerspiegelen. Momenteel worden alle bieren gebrouwen bij 't Hofbrouwerijke in Beerzel en Brouwerij Leysen in Herentals. Brouwer: Hans Theunissen Brouwerij: Family Man Brewing Co. Beschrijving: Louis Pale Ale is een moderne Pale Ale met aroma's van pompelmoes en rijp fruit. De mout in dit moutpakket is geschroot en onder beschermende atmosfeer verpakt. Je kunt dus meteen aan de slag. De beschermende atmosfeer zorgt ervoor dat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Je mout is dus net zo vers als wanneer je het zelf geschroot zou hebben vlak voor gebruik. Onze brouwmeester stelde bij het schroten de moutmolen zorgvuldig in om een mooi rendement, een vlotte filtratie en een snelle en efficiënt…
    34,99
    Kingdom Brew Kit - De Koninck Lost in Spice
    Kingdom Brew Kit - De Koninck Lost in Spice
    Uit één van de experimentele bieren van stadsbrouwerij De Koninck uit Antwerpen werd Lost In Spice geboren. Dit kruidig blondje, dat jaarlijks eenmalig gelanceerd wordt met de ingang van het zomeruur, is de ideale keuze als je zelf een fris en zomers bier wilt brouwen. Het bier is blond en troebel, met een prachtige, fijne witte schuimkraag. De unieke smaak van Lost in Spice wordt gecreëerd door de heerlijke toevoeging van kardemom, gember, korianderzaad en citroen. 6,5% alcohol, zalig om van te genieten op warme zomerdagen! Sir Brews-a-Lot ging langs bij stadsbrouwerij De Koninck en zag dat het goed was! Een prima aanwinst voor zijn gezellige tafel, en voor jou tafel! Met deze all-grain brew kit brouw je thuis 4 liter van je eigen Lost in Spice in slechts enkele uren. Als jij klaar bent met brouwen, moet het brouwsel nog enkele weken vergisten en lageren, alvorens je van je zelfgebrouwen bier kan genieten.  Brouwpakket met complete, geschrote graanmix Brouwen zonder voorkennis Inbegre…
    32,99
    Wood & Beer: A Brewer's Guide - P. Bouckaert, D. Cantwell
    Wood & Beer: A Brewer's Guide - P. Bouckaert, D. Cantwell
    Auteurs: Peter Bouckaert - Dick Cantwell Taal: Engels 250 blz. Houten vaten worden van oudsher gebruikt voor de opslag, het transport, de vergisting of het rijpen van bier. Vandaag de dag innoveren en experimenteren getalenteerde brouwers er op los; ze omarmen de complexiteit van smaken en aroma's uit hout. Van het verzurende effect van de microben die in hout huizen tot het karakter dat houten vaten en foeders verlenen aan bier … dit boek behandelt de geschiedenis, microbiologie en smaakbijdragen van hout, evenals het onderhoud van houten vaten. Ontdek de vele invloeden en de enorme complexiteit van zowel houtgelagerde als -gefermenteerde bieren.
    21,99
    Malt - A Practical Guide from Field to Brewhouse - John Mallett
    Malt - A Practical Guide from Field to Brewhouse - John Mallett
    Auteur: John Mallett Taal: Engels Brouwers noemen mout vaak de ziel van het bier. In dit vierde deel van de Brewing Elements reeks, duikt de auteur in de complexe materie van mout, een van de belangrijkste ingrediënten die vrijwel in alle bieren gebruikt worden. Je krijgt een uitgebreid overzicht van de volledige productieketen van gerst tot mout. John Mallett leidt je rond doorheen de geschiedenis en de technologie van gerst en vermouten. Vervolgens worden enzymen, de Maillardreactie en speciale mouten uitgebreid besproken. Dit vlot leesbare, Engels geschreven boek is een aanrader voor alle brouwers, ongeacht hun brouwervaring. Waardevolle lectuur voor iedereen die meer wil leren over de rol van mout als de ruggengraat van bier.
    21,99
    Kingdom Brew Kit - Witbier
    Kingdom Brew Kit - Witbier
    Sir Brews-a-Lot brengt zijn bierkoninkrijk naar jouw huis. Met zijn all-grain brew kit brouw je thuis 5 liter van je eigen bier in slechts enkele uren. Als jij klaar bent met brouwen, moet het brouwsel nog enkele weken vergisten en lageren, alvorens je van je zelfgebrouwen bier kan genieten. Dit witbier is je ideale metgezel op een zonnige dag; verfrissend en kruidig met slechts 4,9% alcohol. Brouwpakket met complete, geschrote graanmix Beschikbaar in 6 verschillende bierstijlen Brouwen zonder voorkennis Inbegrepen in dit brouwpakket: geschrote mout hop gist vergistingsemmer 6 l waterslot slangmodel aftapkraan pvc digitale vestzakthermometer reinigingsmiddel Chemipro® OXI zelfklevende thermometerstrip brouwgids brouwfiche per stijl Onze koning selecteerde 6 van zijn beste recepten voor de startende hobbybrouwer. Voor elke bierliefhebber wat wils. In elke kit stopte de koning bovendien een handige brouwgids met tips & tricks voor meer brouwplezier en het lekkerste resultaat! Ingrediënte…
    32,99

    Klanten-reviews van Wild brews

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Wild brews

    Productomschrijving

    Auteur: Jeff Sparrow Taal: Engels Blz. : 315 Dit boek verkent de wereld van lambics, Vlaamse rode en bruine bieren, alsook vergelijkbare Amerikaanse bieren. Bierliefhebbers en brouwers vinden een gedetailleerde beschrijving van de brouw- en vergistingsmethodes die gebruikt worden om deze aromavolle bieren te brouwen. Ook het rijpen op eikenhouten vaten, het blenden en het gebruik van fruit bij spontane gisting komt aan bod. Een nieuwe wereld van smaken en geuren gaat voor u open.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Brewers Association

      Verken gerelateerde categorieën

      BierenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.