Name: Wijnzinnig lekker!
SKU: f3112f4ef64376b3a5625057a9139871
Price: 22.5 EUR
Availability: InStock

Nog vóór het verschijnen van Wijnzinnig lekker regende het al enthousiaste reacties van potentiële lezers. Een van hen wist het zeker: “Wie zou er niet een boek willen hebben waarin een Nobelprijswinnaar naast een ex-pornoster figureert?” Afgezien van interviews met bekende wijnmakers, liefhebbers en experts (zoals Astrid Joosten, astrofysicus Brian Schmidt, Jancis Robinson, Lars Daniëls, Prinz zur Lippe, ex-voetballer Iván Zamorano, Eric Asimov en Harold Hamersma) bevat Wijnzinnig lekker een overzicht van de belangrijkste wijnlanden en de meest opvallende, grappige, bizarre en soms ook wrede wijnweetjes. Neem wijngoeroe Robert Parker: een Fransman wiens wijn niet zo positief door RP beoordeeld was, stuurde zijn bijtgrage hond op hem af! En hoe zit het eigenlijk met de diversiteit in deze eeuwenlang door mannen gedomineerde sector? Ook dit thema komt in het boek uitgebreid aan bod, dankzij interviews met vrouwelijke wijnexperts uit o.a. de VS en China. Wijnzinnig lekker: feiten, tips

22,50

Reisgids Wijngids Frankrijk | Edicola

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio’s over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en – last but not least – Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130 topwijnmake…

26,95

Reisgids Wijngids Duitsland | Edicola

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé– en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding. Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer. Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord. Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en …

24,95

Wijngids Duitsland (Paperback)

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé- en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding. Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer. Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord. Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en

24,95

Reisgids Wijngids Spanje | Edicola

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie én de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodega’s in alle Spaanse Denominaciones de Origen (Beschermde Herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in Bullas (Murcia) en Ribeira Sacra (Galicië) tot giganten als Codorníu (Penedés), Vega Sicilia (Ribera del Duero) en Osborne (Jerez). Wijngids Spanje, de eerste Nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearn en de Canarische eilanden. Verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. Deze volledig herziene versie Wijngids Spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in Spaanse vinos, want er is natuurlijk…

26,95

Reisgids PassePartout Murcia - Almería | Edicola

Het zuidoosten van Spanje werd lange tijd gezien als een onbekende uithoek van het Iberisch Schiereiland, maar tegenwoordig zijn steden als Murcia en Cartagena uitgegroeid tot populaire hotspots. Verder trekt het unieke, ongerepte natuurgebied Cabo de Gata in Almería veel mensen die het ‘pure Spanje’ willen beleven en is ook de lokale hoofdstad zeer de moeite waard voor mensen die de meest toeristische bestemmingen in het land willen mijden. In deze nieuwe, geactualiseerde editie van het succesvolle Zuidoost-Spanje neemt auteur Sander de Vaan de lezer mee naar vele mooie, opvallende, grappige, adembenemende, gekke, historische en soms ook oerlelijke plekken in de provincies Murcia, Almería en Alicante. Als extraatje komt ook nog een stukje onontdekt Albacete aan bod. De diversiteit is enorm: Hannibal en zijn olifanten, kurende Romeinen, overwinterende profvoetballers, eigenzinnige koks, vurige zigeunerinnen, leuke obers, wijze wijnboeren – ze passeren allemaal de revue in dit wervelen…

24,50

Wijngids Spanje (Paperback)

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie én de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodega's in alle Spaanse Denominaciones de Origen (Beschermde Herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in Bullas (Murcia) en Ribeira Sacra (Galicië) tot giganten als Codorníu (Penedés), Vega Sicilia (Ribera del Duero) en Osborne (Jerez). Wijngids Spanje, de eerste Nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearn en de Canarische eilanden. Verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. Deze volledig herziene versie Wijngids Spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in Spaanse vinos, want er is natuurlijk

26,95

Goed eten, lekker slapen (Paperback)

GOED ETEN, LEKKER SLAPEN : Bijzondere hotels en B&B's met een fantastisch restaurant Hotels met een geweldig restaurant waar met liefde gekookt wordt. Geweldige boerderijen waar je helemaal in de watten wordt gelegd. Zoveel mogelijk biologisch en samen met lokale, duurzame ondernemers. Dit boek staat vol interviews met gepassioneerde eigenaars en chef-koks, recepten voor thuis, adressen van brouwerijen, pluktuinen, boerderijwinkels, wijngaarden en veel meer. Voor een heerlijk diner en lekker slapen zodat je 's ochtends na het ontbijt op pad kunt in de omgeving. Het adresboekje van actrice Judith Noyens barst van dit soort adressen. Dit jaar had ze eindelijk tijd om haar favorieten, waar ze al jaren komt, nogmaals te bezoeken en er dit boek over te schrijven.

15,-

Lekker simpel (Hardback)

Wist je dat het gemiddeld een halfuur duurt voordat een afhaalmaaltijd bij je thuis belandt? En dat je in diezelfde tijd ook perfect zelf iets lekkers op tafel kunt zetten? Het leven lijkt steeds drukker te worden en kant-en-klaarmaaltijden en take-away waren nog nooit zo populair. Met dit boek wil foodie Manon Van Aerschot laten zien dat het ook anders kan. Ze toont je makkelijk te bereiden gerechten waarbij je uitgedaagd wordt om wat uit je comfortzone te komen, maar waarvan alle ingrediënten wel in je vertrouwde supermarkt te vinden zijn. Less is more, zonder in te boeten aan versheid en smaak. Manon Van Aerschot is freelance culinair journalist en foodstylist. Ze ontwikkelt recepten voor o.a. Libelle en Libelle Lekker, heeft een eigen culinaire nieuwsrubriek en maakt deel uit van het Njam!- foodiesteam. Achter de schermen werkte ze jarenlang samen met bekende chefs en tv-gezichten. Lekker simpel is haar derde kookboek.

27,-

Accommodatiegids Goed eten, lekker slapen | Mo'Media | Momedia

Hotels met een geweldig restaurant waar met liefde gekookt wordt. Geweldige boerderijen waar je helemaal in de watten wordt gelegd. Zoveel mogelijk biologisch en samen met lokale, duurzame ondernemers. Dit boek staat vol interviews met gepassioneerde eigenaars en chef-koks, recepten voor thuis, adressen van brouwerijen, pluktuinen, boerderijwinkels, wijngaarden en veel meer. Voor een heerlijk diner en lekker slapen zodat je 's ochtends na het ontbijt op pad kunt in de omgeving. Het adresboekje van actrice Judith Noyens barst van dit soort adressen. Dit jaar had ze eindelijk tijd om haar favorieten, waar ze al jaren komt, nogmaals te bezoeken en er dit boek over te schrijven.

15,-

Wijnzinnig lekker!

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Wijnzinnig lekker!

Meer over Wijnzinnig lekker!

Productomschrijving

Productspecificaties