Bountiful WijnsteenbakpoederBountiful Wijnsteenbakpoeder Wijnsteenbakpoeder is een rijsmiddel voor deeg. Het geeft taart en cake meer volume en maakt het luchtiger. Wijnsteenbakpoeder is residu dat kristalliseert en zich afzet aan de binnenkant van wijnvaten tijdens de gisting van de wijn. Het verzamelde residu wordt gebruikt als grondstof voor het maken van wijnsteenbakpoeder. Veel mensen geven de voorkeur aan wijnsteenbakpoeder, omdat dit door zijn samenstelling een natuurlijker soort bakpoeder is.4,25
Jacob Hooy WijnsteenbakpoederWijnsteenbakpoeder kunt u gebruiken voor het bakken van koekjes, cake, appeltaart, hartige taart etc. Het geeft het gebak meer volume en maakt het luchtiger Ingredienten Biologische wijnsteenbakpoeder (NL-BIO-01) Gebruik Meng 21 gram wijnsteen bakpoeder door 500 gram bloem en pas dit toe in een recept waarvoor zelfrijzend bakmeel moet worden gebruikt. Fabrikant Jacob Hooy & Co. BV Rijksweg 119 1906 BG Limmen20,15
Mattisson Wijnsteenbakpoeder bioMattisson Wijnsteen bakpoeder bio Wijnsteen ontstaat in wijnvaten tijdens het rijpen van de wijn. Na het rijpen blijven er wijnsteenkristallen achter. Deze worden gereinigd en gemalen tot heel fijn wijnsteenpoeder. Ingredienten Biologische Maiszetmeel, 24,7% zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500), E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven, E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater. Voedingswaarde per 100 g Energie 1004 kJ / 235 kcal Vet 0 g Koolhydraten 44 g waarvan suikers 0 g Eiwitten 0 g Zout 17,5 g Gebruik Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen. Het poeder kan gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij)brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder, ongeveer 20 gram per 500 gram meel. Koel, droog en gesloten bewaren. Fabrikant …3,95
-10%Mattisson HealthStyle Biologische WijnsteenbakpoederMattisson HealthStyle Biologische Wijnsteenbakpoeder is de meest natuurlijke variant van bakpoeder, zonder chemische rijsmiddelen. Wijnsteenbakpoeder kan gebruikt worden om broden te laten rijsen of om gebak en koekjes luchtiger te maken. Wijnsteen ontstaat in wijnvaten4,494,04