Meer Wyeast
Meer Wyeast in Wijnen

Wijngist WYEAST 4134 Sake

0
Gebruikt in combinatie met de koji-kin cultuur voor op rijst gebaseerde dranken zoals Sake, Nigori, Dai Gingo… Ook geschikt voor pruimenwijnen. Temperatuurbereik: 15-25° Celsius. Restsuiker: 0-0.25%. Wyeast vloeibare wijngisten "vintners choice" Bierbrouwers weten het al langer: vloeibare gisten hebben een veel uitgesprokener smaakprofiel dan gedro...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
niet bekend
15,99

Anderen bekeken ook

Wijngist WYEAST 4134 Sake
Wijngist WYEAST 4134 Sake
Gebruikt in combinatie met de koji-kin cultuur voor op rijst gebaseerde dranken zoals Sake, Nigori, Dai Gingo… Ook geschikt voor pruimenwijnen. Temperatuurbereik: 15-25° Celsius. Restsuiker: 0-0.25%. Wyeast vloeibare wijngisten "vintners choice" Bierbrouwers weten het al langer: vloeibare gisten hebben een veel uitgesprokener smaakprofiel dan gedroogde gisten. De Wyeast vloeibare biergisten hebben naam en faam gemaakt wereldwijd en zijn regelmatig "onderdeel" van prijzenwinnende bieren. Met "vintners choice" kunnen nu ook wijnmakers gebruik maken van zulke hoogstaande vloeibare gistculturen. De unieke "smack-pack" verpakking laat toe om op eenvoudige wijze (gist opstarten = verpakking samendrukken en laten opzwellen) op 12-24 uur een steriele gistcultuur op te zetten. Iedere verpakking is voldoende voor het opstarten van maximum 20 liter most. Voor grotere hoeveelheden kan er een giststarter aangemaakt worden. Dankzij de "smack-pack" is een lange bewaring, in de koelkast, mogelijk: 6 m…
15,99
Vloeibare gist WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Vloeibare gist WLP705 Sake - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Voor het gebruik bij op rijst gebaseerde vergisting. Gebruik voor sake deze gist samen met koji (om vergistbare suiker te vormen). Deze sakegist zorgt voor een robuust karakter en een subtiel aroma.   Vergistingsgraad: >80% Uitvlokking: laag Vergistingstemperatuur: 21°C (>70°F) Inhoud: 70 ml   White Labs PurePitch™ Next Generation  Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 19 l. Als je koud vergist en je wort hee…
13,99
Reisgids Dé wijngids voor de Algarve en de Alentejo | Ezo Wolf
Reisgids Dé wijngids voor de Algarve en de Alentejo | Ezo Wolf
Portugal is in alle opzichten het laatste paradijs van Europa: zon, zee, strand, ongerepte natuur, een pure keuken en betaalbare topwijnen. Tijd speelt er geen rol.  Arthur van Amerongen en Reggie Smith gaan voor hun serie Portugese wijngidsen op zoek naar de beste adegas en vinhos van het land.    Het vrolijke duo proefde zo’n 500 wijnen, aguardentes en medronhos - Portugals vloeibare goud - maar hield ook rekening met de kleine beurs van de camperaar en testte alle mogelijke supermarktwijnen. Het  resulteerde in deze inside, vol ontmoetingen met  wijnmakers, sommeliers, sterrenkoks en paradijsvogels.   ‘Onmisbare rough guide vol geheimtips.’  HAROLD HAMERSMA, WIJNLEGENDE   ‘Goede informatie over geweldige wijnen, leuke  roadtripverhalen, fijne anekdotes, prima foto’s,  humor en een weldadige afkeer van wijnlatijn en   van meutige neuzelpraatjes over het proefgebeuren.’ ARIE POS, BIOGRAAF GERRIT KOMRIJ
22,50
Bio vloeibare gist WLP775-O English Cider - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Bio vloeibare gist WLP775-O English Cider - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Klassieke cidergist. Vergist droog, maar houdt de smaak van de appelen goed vast. Tijdens de gisting wordt zwavel gevormd, maar die verdwijnt in de eerste twee weken van bewaring. Kan ook worden gebruikt voor wijn en zware bieren. Vergistingsgraad: >80% Uitvlokking: Medium Vergistingstemperatuur: 20°-24°C (68°-75°F) Inhoud: 70 ml   White Labs PurePitch™ Next Generation  Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hoge dichtheid heeft (≥ 1,072 sg (18 °P)), gebruik dan 2 zakjes per 1…
13,99
Bio vloeibare gist WLP518-O Opshaug Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Bio vloeibare gist WLP518-O Opshaug Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Deze kveik stam, Noors dialectwoord voor "gist", werd geïsoleerd uit een gemengde cultuur die toebehoorde aan Harald Opshaug, een brouwer uit het Noorse Stranda. Deze stam werd oorspronkelijk gebruikt in de jaren negentig van de vorige eeuw om verschillende “kornøl”-bierstijlen te brouwen, wat "graanbier" betekent. Het is een gist die weinig bijsmaken produceert en temperaturen tot 35°C verdraagt. De vergisting is binnen drie tot vier dagen voltooid. Deze stam is met zijn uitgesproken hoparoma en zuivere eigenschappen perfect geschikt voor IPA's en pale ales. Vergistingsgraad: 70-80% Uitvlokking: gemiddeld - hoog Vergistingstemperatuur: 25-35°C Inhoud: 70 ml   White Labs PurePitch™ Next Generation  Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een ve…
13,99
Bio vloeibare gist WLP090-O San Diego Super - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Bio vloeibare gist WLP090-O San Diego Super - White Labs - PurePitch™ Next Generation
Een uiterst zuivere, ultrasnel gistende stam. Een lage esters vormende stam die resulteert in een evenwichtige, neutrale smaak en aromaprofiel. Alcoholtolerant en erg veelzijdig voor een brede reeks stijlen. Te vergelijken met de California Ale Yeast, maar vergist doorgaans sneller. Vergistingsgraad: 76-83%+ Uitvlokking: Gemiddeld - Hoog Vergistingstemperatuur: 18°-20°C (65°-68°F) Inhoud: 70 ml   White Labs PurePitch™ Next Generation  Het PurePitch™ Next Generation zakje voor hobbybrouwers is een handige en modulaire verpakking voor hobbyisten en kleinschalige brouwerijen. Hiermee voeg je een constante hoeveelheid van 7,5 miljoen cellen/ml per 19 liter (5 gallon) toe, een commercieel aanbevolen verhouding gist voor een vergisting die niet kan mislukken. Aanbevolen gebruik Heel eenvoudig! Schud het zakje goed om de inhoud te mengen, desinfecteer het zakje, draai de dop eraf en voeg de gist toe! Gebruik één zakje per 19 liter (5 gallon) Als je koud vergist (≤16 °C) of als je wort een hog…
13,99

Klanten-reviews van Wijngist WYEAST 4134 Sake

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wijngist WYEAST 4134 Sake

Productomschrijving

Gebruikt in combinatie met de koji-kin cultuur voor op rijst gebaseerde dranken zoals Sake, Nigori, Dai Gingo… Ook geschikt voor pruimenwijnen. Temperatuurbereik: 15-25° Celsius. Restsuiker: 0-0.25%. Wyeast vloeibare wijngisten "vintners choice" Bierbrouwers weten het al langer: vloeibare gisten hebben een veel uitgesprokener smaakprofiel dan gedroogde gisten. De Wyeast vloeibare biergisten hebben naam en faam gemaakt wereldwijd en zijn regelmatig "onderdeel" van prijzenwinnende bieren. Met "vintners choice" kunnen nu ook wijnmakers gebruik maken van zulke hoogstaande vloeibare gistculturen. De unieke "smack-pack" verpakking laat toe om op eenvoudige wijze (gist opstarten = verpakking samendrukken en laten opzwellen) op 12-24 uur een steriele gistcultuur op te zetten. Iedere verpakking is voldoende voor het opstarten van maximum 20 liter most. Voor grotere hoeveelheden kan er een giststarter aangemaakt worden. Dankzij de "smack-pack" is een lange bewaring, in de koelkast, mogelijk: 6 maanden na fabricatiedatum. Duidelijke gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Belangrijke mededeling Activator™ pakketten zwellen soms licht of matig tijdens het transport of de bewaring. Dit wijst niet op bederf als het pakket minder dan 6 maanden oud is en op de juiste wijze werd behandeld. Dit komt door kleine hoeveelheden voedingsstoffen die bij het verpakken achterblijven, waardoor de cultuur geactiveerd en CO2 geproduceerd wordt. Sommige stammen zijn hiervoor gevoeliger dan andere.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Wyeast

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.