Name: Wijngids Italië (Paperback)
SKU: 7a56fa8a3811d9cfa9a5d7687451a99e
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock

Reisgids Wijngids Italië | Edicola

Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort. Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling. In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs. Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto’s en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot…

26,95

Wine Folly Masterclass (Paperback)

Wine Folly Masterclass is de uitgebreidere wijngids en zit bomvol nieuwe informatie voor wijnliefhebbers. Wine Folly Masterclass is een must-have voor alle vinologen en liefhebbers die hun wijnkennis op een leuke en praktische manier willen vergroten. De oorspronkelijke uitgave Wine Folly is uitgegroeid tot een ware sensatie, dankzij de inventieve, overzichtelijke manier om alles over wijn te leren. De nieuwe Wine Folly Masterclass is de perfecte gids voor iedereen die zijn wijnkennis verder wil verdiepen. Het boek bevat: • Ruim 100 druivensoorten en wijnen, per stijl op kleur gecodeerd, om gemakkelijk nieuwe wijnen te kunnen vinden • Een overzicht van wijngebieden met gedetailleerde kaarten van de beste wijnstreken, inclusief wijnlanden in opkomst, zoals Griekenland en Hongarije • Informatie over wijnetiketten en -classificatie voor wijnlanden zoals Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland en Oostenrijk • Een uitgebreid deel over wijn-spijscombinaties • Een beknopte handleiding waarmee u

24,99

Reisgids Wijngids Spanje | Edicola

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie én de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodega’s in alle Spaanse Denominaciones de Origen (Beschermde Herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in Bullas (Murcia) en Ribeira Sacra (Galicië) tot giganten als Codorníu (Penedés), Vega Sicilia (Ribera del Duero) en Osborne (Jerez). Wijngids Spanje, de eerste Nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearn en de Canarische eilanden. Verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. Deze volledig herziene versie Wijngids Spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in Spaanse vinos, want er is natuurlijk…

26,95

Nieuw

Wijngids Spanje (Paperback)

De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie én de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodega's in alle Spaanse Denominaciones de Origen (Beschermde Herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in Bullas (Murcia) en Ribeira Sacra (Galicië) tot giganten als Codorníu (Penedés), Vega Sicilia (Ribera del Duero) en Osborne (Jerez). Wijngids Spanje, de eerste Nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearn en de Canarische eilanden. Verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. Deze volledig herziene versie Wijngids Spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in Spaanse vinos, want er is natuurlijk

26,95

Nieuw

Wijngids Frankrijk (Paperback)

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio's over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en - last but not least - Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130

26,95

Reisgids Wijngids Frankrijk | Edicola

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio’s over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en – last but not least – Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130 topwijnmake…

26,95

Wijngids Duitsland (Paperback)

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé- en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding. Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer. Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord. Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en

24,95

Nieuw

Wijngids Oostenrijk & Zwitserland (Paperback)

In de zeer succesvolle wijngidsenreeks van Edicola - na onder meer Italië, Spanje en Frankrijk - ligt de focus nu op Oostenrijk en Zwitserland. In deze twee Alpenlanden worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen. Sander de Vaan neemt de wijnliefhebber in deze gids mee op een ontdekkingstocht door de mooiste regio's en langs de beste wijnhuizen. We kennen beide landen natuurlijk van de iconische bergen en bekende skioorden, maar ze hebben ook een sterk bloeiende wijncultuur. Van de steile terrassen in Wachau en Südsteiermark tot de prachtig gelegen wijngaarden aan het Meer van Genève en in het kanton Wallis - deze unieke wijngids neemt je mee naar alle belangrijke wijnregio's en de beste wijnmakers. Leer alles over inheemse en internationale druivenrassen, innovatieve (bio-) producenten en veelbelovende nieuwe ontwikkelingen. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van de wijnen uit deze twee Alpenlanden, van prima Pinot Noir en Chasselas tot geweldige Grüner

27,95

Nieuw

Italië en de Tour (Paperback)

Omdat de Tour de France in 2024 voor het eerst in Italië start, wordt er in dit boek een stevige duik genomen in de geschiedenis van Italië én van de Italiaanse coureurs in de 120-jarige historie van de Franse ronde. Omdat het exact 100 jaar geleden is dat Ottavio Bottecchia de eerste Italiaanse winnaar van de Tour werd, is het Grand Départ gegund aan het Toscaanse Florence. In het eerste deel, De Tour in Italië, beschrijft ex-wielerjournalist Evert de Rooij de eerste drie ritten van de Tour 2024 die geheel op het Apennijns schiereiland worden verreden. Ook duikt hij in de geschiedenis van de Tourritten die al eerder op Italiaans grondgebied werden verreden. In het tweede deel, Italië in de Tour, gaat hij op zoek naar de prestaties van de Italiaanse coureurs in de Tour, vanaf het begin in 1903 tot en met 2023: 120 jaar Tourgeschiedenis vanuit Italiaans oogpunt. Na Bottecchia was het de beurt aan Gino Bartali, die in 1938 zijn erste Tour won. 'Gino de Vrome' vocht in zijn carrière

20,-

Mijn Italië (Hardback)

Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In het boek Mijn Italië mengt Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen en diepgravende informatie door elkaar, verhaalt over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse laars. En dan zijn er nog de meer dan honderdvijftig recepten om zelf te ervaren hoe authentiek Italië smaakt. Dit is een lijvig kookboek om te lezen, smakkend heerlijk, meeslepend lekker!

32,50

Wijngids Italië (Paperback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Wijngids Italië (Paperback)

Meer over Wijngids Italië (Paperback)

Productomschrijving