Meer Edicola Culinair
Meer Edicola Culinair in Eten & kookboeken

Wijngids Frankrijk (Paperback)

0
Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio's over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Fra...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
26,95

Anderen bekeken ook

Reisgids Wijngids Frankrijk | Edicola
Reisgids Wijngids Frankrijk | Edicola
Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio’s over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en – last but not least – Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130 topwijnmake…
26,95
Wijngids Italië
Wijngids Italië
Italië is een van de oudste en grootste wijnlanden ter wereld. In geen enkel ander land vinden we zo'n duizelingwekkende variëteit in prachtige wijnen van bijzondere druivenrassen. Dit maakt wijnland Italië tot een verrukkelijk doolhof waarin de wijnliefhebber naar hartenlust kan ronddwalen.Wijngids Italië geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Auteur Marie Florence van Es neemt de lezer mee langs alle Italiaanse wijnstreken met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd, evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling , de geschiedenis van de Italiaanse wijn en er wordt uitgebreid stil gestaan bij de combinatie wijnen en (Italiaanse) spijzen.Met handige index op druivenrassen en kwaliteitswijnen. Rijk geïllustreerd met overzichtelijke streekkaarten en veel foto's.Dit alles maakt het boek tot een handzaam naslagwerk, waar zowel de wijnliefhebber als de Italiëreiziger veel lees- en kijkplezier …
24,95
Reisgids Wijngids Duitsland | Edicola
Reisgids Wijngids Duitsland | Edicola
Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé– en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding. Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer. Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord. Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en …
24,95
Reisgids Wijngids Spanje | Edicola
Reisgids Wijngids Spanje | Edicola
 De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie én de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodega’s in alle Spaanse Denominaciones de Origen (Beschermde Herkomstbenamingen), van kleine wijnhuizen in Bullas (Murcia) en Ribeira Sacra (Galicië) tot giganten als Codorníu (Penedés), Vega Sicilia (Ribera del Duero) en Osborne (Jerez). Wijngids Spanje, de eerste Nederlandse gids sinds jaren, bevat een overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearn en de Canarische eilanden. Verder komen vele tientalle wijnmakers aan het woord om hun persoonlijke filosofie toe te lichten. Deze volledig herziene versie Wijngids Spanje is een must voor eenieder die interesse heeft in Spaanse vinos, want er is natuurlijk…
26,95
Wijngids Italië
Wijngids Italië
Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo'n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort.Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling.In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs.Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto's en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot een…
26,95
Reisgids Wijngids Italië | Edicola
Reisgids Wijngids Italië | Edicola
Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort. Wijngids Italië neemt de lezer mee op reis langs alle wijnstreken van Italië met hun karakteristieke druiven en kwaliteitswijnen. Marie Florence van Es geeft de ordening en duidelijkheid waar wijnliefhebbers lang naar hebben gezocht. Typisch Italiaanse wijnbegrippen worden uitgelegd evenals de ingewikkelde kwaliteitsindeling. In Italië speelt niet alleen vino maar ook mangiare een belangrijke rol. In deze herziene en geactualiseerde editie van Wijngids Italië krijgen ook regionale specialiteiten aandacht en wordt er uitgebreid stil gestaan bij het combineren van wijn en spijs. Wijngids Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste Nederlandstalige gids over Italiaanse wijn. De vele foto’s en overzichtelijke streekkaarten in dit handzame naslagwerk maken het boek ook tot…
26,95
De mooiste Michelinroutes in Frankrijk
De mooiste Michelinroutes in Frankrijk
Verken Frankrijk in je eigen tempo en volg je eigen interesse: in het spoor van de impressionisten, de tempeliers of de katharen. Door het wijnland van de dieprode bourgogne en de parelende champagne of langs de steile rotswanden van de Gorges du Tarn. - 52 unieke ritten om het hele jaar door een stuk Frankrijk te ontdekken zoals nooit voorheen - Bij elke route hoort een handig overzichtskaartje en duidelijke info over de vertrekplaats, de duur en hoogtepunten van de rit - De routes zijn thematisch gerangschikt in vijf categorieën, zodat je snel een rondrit naar jouw smaak vindt: Kunst- en architectuurroutes, Natuurroutes, Fijnproeversroutes, Historische routes en Panoramische routes
25,99
Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
Reisgids Frankrijk binnendoor Zuidwest-Frankrijk | eRCeeMedia
Wat zijn de charmes van Zuidwest-Frankrijk? Het antwoord wordt in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven gegeven. Opnieuw verrast hij zijn lezers met een unieke roadtrip die deze keer door het zuidwesten van Frankrijk gaat. Op een luchtige wijze beschrijft hij zijn ervaringen in de Dordogne, Lot, Gers en Gironde en ontdek je een reis vol verrassingen en inspiratie IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een relaxte route dwars door de Morvan naar het zuidwesten; - roadtrips om ter plekke nog meer te zien en te genieten; - bijzondere routes voor fietsers en e-bikers; - tips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer ze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Zuidwest-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar ver…
21,50
Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
Reisgids Frankrijk binnendoor Noordoost-Frankrijk | eRCeeMedia
Wat valt erin Noordoost-Frankrijk te beleven? Veel! En wat precies, dat lees je in dit boek van Frankrijkkenner Ruud Couwenhoven. Op zijn eigen wijze beschrijft hij zijn ervaringen aan de hand van een unieke roadtrip door de Elzas, de Vogezen, de Champagnestreek en de Franse Ardennen. IN DIT BOEK LEES JE OOK OVER - een reis vol verrassingen en tips; - inspiratie voor leuke wandelingen; - mooie routes voor fietsers en e-bikers; - insidertips van locals om lekker te eten en wijn te proeven; - de gezelligste markten en wanneer deze plaatsvinden. INCLUSIEF WEBSITE, GPS-ROUTES EN LUISTERBOEK Dit boek is inclusief website met extra tips, routekaarten en te downloaden gps-routes van de roadtrips en fietstochten. In een bijzonder luisterboek neemt Ruud je mee op reis en kom je helemaal in de sfeer van Noordoost-Frankrijk. Ruud Couwenhoven is altijd op zoek naar verhalen voor zijn boeken, podcasts en de website frankrijkbinnendoor.nl. Zijn eerste boek, Frankrijk Binnendoor, ontdek het an- dere…
21,50

Klanten-reviews van Wijngids Frankrijk (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Wijngids Frankrijk (Paperback)

Productomschrijving

Ondanks toenemende concurrentie blijft Frankrijk voor velen wijnland nummer één. Dankzij een nieuwe, ambitieuze generatie wijnmakers is het kwaliteitsniveau de afgelopen jaren zo mogelijk nóg meer gestegen. Wijnkenner Sander de Vaan sprak met vignerons uit alle wijnregio's over hun vak, mede in het licht van het veranderende klimaat. Naast veel Franse toppers komen ook succesvolle Nederlandse en Belgische producenten in Frankrijk aan het woord. Verder interviewde De Vaan diverse experts over hun favoriete wijnstreken. Zo vertelt Gert Crum over Champagne, Cees van Casteren MW over Beaujolais, Fred Nijhuis over Corsica, Lars Daniëls over de Rhône, Benjamin Roelfs over Elzas, Job de Swart MW over Languedoc-Roussillon, Xavier Kat over Bordeaux en - last but not least - Hubrecht Duijker over de Provence. En natuurlijk bevat dit boek ook veel handige wijntips. Wijngids Frankrijk is een must voor iedereen die meer wil weten over dit magnifieke wijnland! Met handige tips, ruim 130

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789493300132
    Brand
    Edicola Culinair

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.