Meer Weyermann
Meer Weyermann in Sinas

Weyermann® Sinamar® 5 l / 5.9 kg

0
SINAMAR® is volgens het Duitse reinheidsgebod een geroosterd moutbier en wordt gemaakt van CARAFA® Spezial. Om de hoge kleurintensiteit en het extractgehalte te bereiken, wordt Sinamar®-bier onder vacuüm voorzichtig geconcentreerd bij temperaturen van 70 - 75 °C. SINAMAR® wordt door een voorzichtig, natuurlijk proces ontbitterd en gefilterd en vero...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
38,95

Anderen bekeken ook

Weyermann® Sinamar® 5 l / 5.9 kg
Weyermann® Sinamar® 5 l / 5.9 kg
SINAMAR® is volgens het Duitse reinheidsgebod een geroosterd moutbier en wordt gemaakt van CARAFA® Spezial. Om de hoge kleurintensiteit en het extractgehalte te bereiken, wordt Sinamar®-bier onder vacuüm voorzichtig geconcentreerd bij temperaturen van 70 - 75 °C. SINAMAR® wordt door een voorzichtig, natuurlijk proces ontbitterd en gefilterd en veroorzaakt daarom geen troebelheid en is zeer pH-stabiel. Sinamar® bevat geen fermenteerbare suikers of alcohol. Het gebruik van SINAMAR® is uiterst gebruiksvriendelijk: de dosering is mogelijk tijdens het hele brouwproces, van de brouwzaal tot het bottelen. Om 1 hl bier met één EBC-eenheid te verhogen, is 14 g SINAMAR® nodig. Enzymactiviteit: geen  Kleur: 8100 - 8600 EBC
38,95
weyermann® sinamar® 10 L/ 11.8 kg
weyermann® sinamar® 10 L/ 11.8 kg
SINAMAR® is volgens het Duitse reinheidsgebod een geroosterd moutbier en wordt gemaakt van CARAFA® Spezial. Om de hoge kleurintensiteit en het extractgehalte te bereiken, wordt Sinamar®-bier onder vacuüm voorzichtig geconcentreerd bij temperaturen van 70 - 75 °C. SINAMAR® wordt door een voorzichtig, natuurlijk proces ontbitterd en gefilterd en veroorzaakt daarom geen troebelheid en is zeer pH-stabiel. Sinamar® bevat geen fermenteerbare suikers of alcohol. Het gebruik van SINAMAR® is uiterst gebruiksvriendelijk: de dosering is mogelijk tijdens het hele brouwproces, van de brouwzaal tot het bottelen. Om 1 hl bier met één EBC-eenheid te verhogen, is 14 g SINAMAR® nodig. Enzymactiviteit: geen  Kleur: 8100 - 8600 EBC
74,95
Weyermann® Bohemian Pilsner mout 3 - 5 EBC 5 kg
Weyermann® Bohemian Pilsner mout 3 - 5 EBC 5 kg
In het bijzonder geproduceerd voor 'Boheemse' kenmerken voor het geven van een volle smaak, een goud-blonde kleur en een complexe moutigheid aan het bier. Stort 100 %. Bevat gluten. Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste sca…
9,99
Weyermann® BIO pilsner mout 2,5-5 EBC 25 kg
Weyermann® BIO pilsner mout 2,5-5 EBC 25 kg
Gemaakt van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit van gecertificeerde biologische teelt. Perfect basisgraan voor elk bier. Uitstekende modificatie en gunstige eiwit- en glucaangehaltes. Uitstekende klaringeigenschappen. Geeft afgerond bier flinke body en mondgevoel, evenals goede schuimontwikkeling en een schuimkop die blijft staan. Zeer flexibel graan met hoge extractefficiëntie voor betrouwbaar bierbrouwen in elke brouwerij, inclusief ale tapbiersystemen. Zorgt voor optimale resultaten voor elk proces van eenfasige tot meerfasige infusie, tot afkooksel. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet en zachte tonen van honing Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmo…
58,19
Weyermann® Vienna mout 6 - 9 EBC 5 kg
Weyermann® Vienna mout 6 - 9 EBC 5 kg
Ietsje donkerder dan de pilsmout en veelal gebruikt voor ale-type bieren. Bevat gluten. Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrij…
9,99
Weyermann® vloergemoute Bohemian Pilsner 3-5 EBC 5 kg
Weyermann® vloergemoute Bohemian Pilsner 3-5 EBC 5 kg
Traditioneel, authentieke vloermout, geproduceerd in Tsjechië volgens de hoogste Weyermann kwaliteitsvoorschriften. Stort 100 %.Bevat gluten. Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe t…
10,29
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 5 kg
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 5 kg
Wordt o.a. gebruikt in ales, hefe-weizen, meibok-bieren, blonde abdijbieren… Stort 10 à 15%. Geeft een voller aroma, zachtere smaak en diepere kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowe…
11,99
Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 5 kg
Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 5 kg
Goud-bruine, licht aromatische korrels. Geeft een afgewerktbier met vol, afgerond aroma, kleurdiepte en een stevige, romigeschuimkraag. Stort 30 %. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel …
12,29
Weyermann® bohemian pilsner mout 3 - 5 EBC 25 kg
Weyermann® bohemian pilsner mout 3 - 5 EBC 25 kg
Geproduceerd van Tsjechische zomergerst van hoge kwaliteit (authentieke Boheemse variëteiten Bojos en Tolar). Volgens speciaal proces gebrouwen om de Boheemse karakteristieken van een volle body, goudblonde kleur en complexe moutigheid aan het afgewerkte brouwsel mee te geven. Bevat gluten. Smaak: intense aroma's van mout, moutig-zoet Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te besch…
34,11
Weyermann® Carafa® Special type 3 1300-1500 EBC 5 kg
Weyermann® Carafa® Special type 3 1300-1500 EBC 5 kg
Nog iets donkerder dan de chocolate 900 EBC. Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid. Bevat gluten. Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren …
13,99

Klanten-reviews van Weyermann® Sinamar® 5 l / 5.9 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Weyermann® Sinamar® 5 l / 5.9 kg

Productomschrijving

SINAMAR® is volgens het Duitse reinheidsgebod een geroosterd moutbier en wordt gemaakt van CARAFA® Spezial. Om de hoge kleurintensiteit en het extractgehalte te bereiken, wordt Sinamar®-bier onder vacuüm voorzichtig geconcentreerd bij temperaturen van 70 - 75 °C. SINAMAR® wordt door een voorzichtig, natuurlijk proces ontbitterd en gefilterd en veroorzaakt daarom geen troebelheid en is zeer pH-stabiel. Sinamar® bevat geen fermenteerbare suikers of alcohol. Het gebruik van SINAMAR® is uiterst gebruiksvriendelijk: de dosering is mogelijk tijdens het hele brouwproces, van de brouwzaal tot het bottelen. Om 1 hl bier met één EBC-eenheid te verhogen, is 14 g SINAMAR® nodig. Enzymactiviteit: geen  Kleur: 8100 - 8600 EBC

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Weyermann

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.