Meer Weyermann
Meer Weyermann in Rode wijnen

Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 25 kg

0
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect voor toevoegen van rode kleurtonen aan rode ale en Weense pilseners. Licht aromatisch. Voegt zachte moutigheid evenals wat body toe aan het eindproduct. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet; tonen van karamel, honing en biscuit   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikk...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
47,99

Anderen bekeken ook

Weyermann® BIO CaraRed® 40-60 EBC 25 kg
Weyermann® BIO CaraRed® 40-60 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit van gecertificeerde biologische teelt. Perfect voor toevoegen van rode kleur aan rode ales en Weense pilseners. Licht aromatisch. Voegt zachte moutigheid evenals wat body toe aan het bier. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet; tonen van karamel, honing en biscuit Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe…
81,-
Weyermann® Vienna mout 6 - 9 EBC 25 kg
Weyermann® Vienna mout 6 - 9 EBC 25 kg
Geproduceerd van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Goud gekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het eindproduct. Bedoeld voor ales en pilseners. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet, zachte tonen van honing en noten (amandel, hazelnoot) Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de …
38,29
Weyermann® BARKE® pilsner mout 2,5-4,5 EBC 25 kg
Weyermann® BARKE® pilsner mout 2,5-4,5 EBC 25 kg
Geproduceerd van Barke® tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect graan als basis voor alle pilseners. Uitstekende modificatie en gunstige eiwit- en glucaangehaltes. Uitstekende klaringeigenschappen. Geeft afgerond bier met flinke body en mondgevoel, evenals goede schuimontwikkeling en schuimkraag die blijft staan. Zeer flexibel graan met hoge extractefficiëntie voor betrouwbaar bierbrouwen in elke brouwerij, inclusief aletapbiersystemen. Zorgt voor optimale resultaten voor elk procedé van eenfasige tot meerfasige infusie, tot afkooksel. Bevat gluten. Smaak: intense aroma's van mout Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt …
39,99
Weyermann® BIO Vienna mout 6-9 EBC 25 kg
Weyermann® BIO Vienna mout 6-9 EBC 25 kg
Gemaakt van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit van gecertificeerde biologische teelt. Goud gekleurde, soepel smakende bieren met een volle body. Geeft moutige tonen aan het eindproduct. Bedoeld voor ales en pilseners. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet, zachte tonen van honing en noten (amandel, hazelnoot) Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende…
66,-
Weyermann® Munich mout type 1 12 - 18 EBC 25 kg
Weyermann® Munich mout type 1 12 - 18 EBC 25 kg
Gemaakt van tweerijige zomergerst van hoge kwaliteit. Geeft sterke moutige tonen aan het eindproduct.Hoofdzakelijk bedoeld voor donkere ale en pilseners. Bevat gluten. Smaak: karakteristiek gebrouwen mout met rijke maltaroma's van mout; tonen van lichte karamel, honing en brood Basismouten Deze gerstemouten met een EBC tot 50, worden als basismout gebruikt en kunnen tot 100% gestort worden.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de …
38,49
Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 1 kg
Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 1 kg
Wordt gebruikt in Brown Ales, Vlaams Bruin, Bockbieren... Stort 10 à 25%. Geeft een verhoogd mout-aroma en een rode kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kl…
3,16
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 25 kg
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Geeft afgerond bier met volledig, rond aroma, diepte van kleur en stevige, romige schuimkraag. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet, zachte tonen van karamel Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over e…
45,99
Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 25 kg
Weyermann® CaraBelge® 30-35 EBC 25 kg
Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Goudbruine, licht aromatische kern. Geeft afgerond bier met volledig, rond aroma, diepte van kleur en stevige, romige schuimkraag. Bevat gluten. Smaak: gedroogd fruit, noten en karamel Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een st…
47,29
Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 5 kg
Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 5 kg
Wordt gebruikt in Brown Ales, Vlaams Bruin, Bockbieren... Stort 10 à 25%. Geeft een verhoogd mout-aroma en een rode kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kl…
13,49
Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 1 kg
Weyermann® CaraAmber® 60-80 EBC 1 kg
Wordt o.a. gebruikt in tarwebieren, Pale-Ales en Bokbieren. Stort 10 à 20%. Geeft een verhoogde smaakstabiliteit, zorgt voor een dieprode kleur, verhoogt de body. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel…
3,12

Klanten-reviews van Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 25 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Weyermann® CaraRed® 40-60 EBC 25 kg

Productomschrijving

Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Perfect voor toevoegen van rode kleurtonen aan rode ale en Weense pilseners. Licht aromatisch. Voegt zachte moutigheid evenals wat body toe aan het eindproduct. Bevat gluten. Smaak: moutig-zoet; tonen van karamel, honing en biscuit   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Weyermann

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.