webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Weyermann Carafa® special type 3 1300-1500 EBC 25 kg

Meer Weyermann
Meer Weyermann in Wijnaccessoires

Weyermann Carafa® special type 3 1300-1500 EBC 25 kg

Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. CARAFA SPECIAL® is de gepelde versie van CARAFA®.Met ons uniek proces verwijderen wij het kaf van de zorgvuldig geselecteerde granen vóór zij worden gemout en geroosterd: Vermindert wrangheid en bittere smaak en bezorgt het bier een koffiebruine kleur, koffieachtig boeket en aroma van donker bier, eve...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    53,95

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Weyermann Carafa® type 3 1300-1500 EBC 25 kg
    Weyermann Carafa® type 3 1300-1500 EBC 25 kg
    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Zorgvuldig geroosterd om een koffiebruine kleur, espresso-achtig boeket, aroma van donker bier en body aan het eindproduct toe te voegen. Produceert ondoorzichtig bier met een milde, maar merkbaar geroosterde nasmaak. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao, donkere chocolade, intens geroosterde smaak Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgro…
    51,95
    Carafa® Special type 3 Weyermann 1300-1500 EBC 5 kg
    Carafa® Special type 3 Weyermann 1300-1500 EBC 5 kg
    Nog iets donkerder dan de chocolate 900 EBC. Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid. Bevat gluten. Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren …
    14,99
    Weyermann Carafa® special type 1 800-1000 EBC 25 kg
    Weyermann Carafa® special type 1 800-1000 EBC 25 kg
    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. CARAFA SPECIAL® is de gepelde versie van CARAFA®.Met ons uniek proces verwijderen wij het kaf van de zorgvuldig geselecteerde granen vóór zij worden gemout en geroosterd: Vermindert wrangheid en bittere smaak en bezorgt het bier een koffiebruine kleur, koffieachtig boeket en aroma van donker bier, evenals body en mondgevoel, maar zonder harde smaken toe te voegen. Zelfs kleine hoeveelheden CARAFA SPECIAL® mout in het graan produceren donkere bieren van ongebruikelijke soeplesse en mildheid met een stevige, romige, witte schuimkraag. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao en donkere chocolade Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor …
    53,95
    Carafa® Special type 3 Weyermann 1300-1500 EBC 1 kg
    Carafa® Special type 3 Weyermann 1300-1500 EBC 1 kg
    Nog iets donkerder dan de chocolate 900 EBC. Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid. Bevat gluten. Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren …
    3,45
    Carafa® Special type 1 Weyermann 800-1000 EBC 5 kg
    Carafa® Special type 1 Weyermann 800-1000 EBC 5 kg
    Wordt à rato van enkele procenten (max 5%) gebruikt in brown ales, porters, donkere abdijbieren... Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid. Bevat gluten. Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populari…
    14,99
    Weyermann Carafa® type 1 800-1000 EBC 25 kg
    Weyermann Carafa® type 1 800-1000 EBC 25 kg
    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Zorgvuldig geroosterd om een koffiebruine kleur, espresso-achtig boeket, aroma van donker bier en body aan het eindproduct toe te voegen. Produceert ondoorzichtig bier met een milde, maar merkbaar geroosterde nasmaak. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao, donkere chocolade, intens geroosterde smaak Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgro…
    51,95
    Weyermann Carafa® type 2 1100-1200 EBC 25 kg
    Weyermann Carafa® type 2 1100-1200 EBC 25 kg
    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. Zorgvuldig geroosterd om een koffiebruine kleur, espresso-achtig boeket, aroma van donker bier en body aan het eindproduct toe te voegen. Produceert ondoorzichtig bier met een milde, maar merkbaar geroosterde nasmaak. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao, donkere chocolade, intens geroosterde smaak Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgro…
    51,95
    Weyermann Carafa® special type 2 1100-1200 EBC 25 kg
    Weyermann Carafa® special type 2 1100-1200 EBC 25 kg
    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. CARAFA SPECIAL® is de gepelde versie van CARAFA®.Met ons uniek proces verwijderen wij het kaf van de zorgvuldig geselecteerde granen vóór zij worden gemout en geroosterd: Vermindert wrangheid en bittere smaak en bezorgt het bier een koffiebruine kleur, koffieachtig boeket en aroma van donker bier, evenals body en mondgevoel, maar zonder harde smaken toe te voegen. Zelfs kleine hoeveelheden CARAFA SPECIAL® mout in het graan produceren donkere bieren van ongebruikelijke soeplesse en mildheid met een stevige, romige, witte schuimkraag. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao en donkere chocolade Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voo…
    53,95
    Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg
    Weyermann Special W® 280-320 EBC 1 kg
    Donker bruin, licht aromatische korrels. Werkt mee aan een donkere amberkleur tot een diep koperkleurige toets in het afgewerkte bier. Voegt zowel mondgevoel als een rijk moutaccent toe aan het brouwsel. Zeer intens, complex, mild, karamelsmaak; broodkorst. Stort tot 5% van het graantotaal voor Pale-bieren, stort tot 15% voor donkere bieren. Bevat gluten. Uitstekend geschikt voor het maken van volgende bieren: Belgische speciaalbieren Belgische ‘bruin’-bieren Belgische Amber-bieren Belgische Ales Brown Ales Barley Wine Porter Stout Schwarzbier Doppelbock Eisbock Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma’s beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naa…
    3,35
    Weyermann Special W® 280-320 EBC 5 kg
    Weyermann Special W® 280-320 EBC 5 kg
    Donker bruin, licht aromatische korrels. Werkt mee aan een donkere amberkleur tot een diep koperkleurige toets in het afgewerkte bier. Voegt zowel mondgevoel als een rijk moutaccent toe aan het brouwsel. Zeer intens, complex, mild, karamelsmaak; broodkorst. Stort tot 5% van het graantotaal voor Pale-bieren, stort tot 15% voor donkere bieren. Bevat gluten. Uitstekend geschikt voor het maken van volgende bieren: Belgische speciaalbieren Belgische ‘bruin’-bieren Belgische Amber-bieren Belgische Ales Brown Ales Barley Wine Porter Stout Schwarzbier Doppelbock Eisbock Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierreceptenDoor de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Do…
    14,36

    Klanten-reviews van Weyermann Carafa® special type 3 1300-1500 EBC 25 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Weyermann Carafa® special type 3 1300-1500 EBC 25 kg

    Productomschrijving

    Geproduceerd van zomergerst van hoge kwaliteit. CARAFA SPECIAL® is de gepelde versie van CARAFA®.Met ons uniek proces verwijderen wij het kaf van de zorgvuldig geselecteerde granen vóór zij worden gemout en geroosterd: Vermindert wrangheid en bittere smaak en bezorgt het bier een koffiebruine kleur, koffieachtig boeket en aroma van donker bier, evenals body en mondgevoel, maar zonder harde smaken toe te voegen. Zelfs kleine hoeveelheden CARAFA SPECIAL® mout in het graan produceren donkere bieren van ongebruikelijke soeplesse en mildheid met een stevige, romige, witte schuimkraag. Bevat gluten. Smaak: tonen van koffie, cacao en donkere chocolade Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    5420069840846
    Brand
    Weyermann
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.