Meer Nederlands Bakkerij Centrum
Meer Nederlands Bakkerij Centrum in Schoolboeken & studieboeken

Werkboek grondstoffenkennis - Nederlands Bakkerij Centrum - Paperback (9789491849398)

0
Het Werkboek Grondstoffenkennis, vragen en opdrachten deel I is het eerste werkboek voor het onderdeel grondstoffenkennis van de bakkerijopleidingen. Dit werkboek is bestemd voor het theoretisch deel van de bakkerijopleidingen en zal daarom voor het grootste deel tijdens de theorielessen of voor het huiswerk gebruikt worden. Dit is geen theorieboek...

Verkopers met dit product

Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

Klanten-reviews van Werkboek grondstoffenkennis - Nederlands Bakkerij Centrum - Paperback (9789491849398)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Werkboek grondstoffenkennis - Nederlands Bakkerij Centrum - Paperback (9789491849398)

Productomschrijving

Het Werkboek Grondstoffenkennis, vragen en opdrachten deel I is het eerste werkboek voor het onderdeel grondstoffenkennis van de bakkerijopleidingen. Dit werkboek is bestemd voor het theoretisch deel van de bakkerijopleidingen en zal daarom voor het grootste deel tijdens de theorielessen of voor het huiswerk gebruikt worden. Dit is geen theorieboek waarin de theorie over de voornaamste grondstoffen voor de bakkerij worden behandeld. In dit werkboek staan vragen en opdrachten, aan de hand waarvan de student, de theorie in FlexBase over de diverse grondstoffen door kan nemen. De serie werkboeken voor grondstoffenkennis bestaat uit 2 delen, namelijk: - Werkboek Grondstoffenkennis, vragen en opdrachten deel I - Werkboek Grondstoffenkennis, vragen en opdrachten deel II

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789491849398
    Brand
    Nederlands Bakkerij Centrum

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.