webshop.nl

Verlanglijstje

Wereldvoedsel (Paperback)

Wereldvoedsel (Paperback)

0
Wereldvoedsel pleidooi voor een rechtvaardige en ecologische voedselvoorziening van auteur Guus Geurts In de hele wereld stijgen de voedselprijzen. Ondanks een hoge landbouwproductie dreigt er op korte termijn een voedselcrisis. Hoe is dit mogelijk? Welke onevenwichtigheden zitten er in het wereldwijde voedselsysteem en hoe kunnen die worden weggen...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €27,50

    Anderen bekeken ook

    De voedselfactor (Paperback)
    De voedselfactor (Paperback)
    'Vaclav Smil is mijn favoriete auteur.' Bill Gates 'Er is geen andere wetenschapper die zo beeldend over getallen kan schrijven.' Guardian Waarom wordt bijna al ons voedsel geproduceerd in landen waar de bevolking zelf ondervoed is? Waarom verspillen we zoveel voedsel en hoe kunnen we dat oplossen? Zou iedereen veganistisch moeten worden? En is dat een realistische optie? Terwijl het debat over voedselproductie vaak gevoerd wordt op basis van meningen en gevoelens, kiest Vaclav Smil in dit boek voor een verfrissend kwantitatieve benadering. Hij vertelt waarom we sommige dieren wel eten en andere niet, hoe de mensheid door het succes van graan exponentieel kon groeien, en hoe we de uitdijende wereldbevolking kunnen blijven voeden met minder impact op de planeet. Met de nieuwste wetenschappelijke feiten en cijfers maakt Vaclav Smil duidelijk hoe we het kapotte voedselsysteem kunnen repareren. 'Smil schrijft terecht: er zal minder veranderen dan we denken.' Maarten van Rossem over Zo zit
    27,99
    De hongerige stad (Paperback)
    De hongerige stad (Paperback)
    In De hongerige stad kiest Carolyn Steel voor een geheel nieuwe benadering van allerlei actuele problemen rond de manier waarop we eten. In dit enthousiaste en visionaire boek volgt de auteur het spoor van ons voedsel, van het platteland tot de stad, via markten en supermarkten, keukens en eettafels, afvalverwerking en terug, en vraagt zich af hoe wij voedsel kunnen benutten als een manier om onze steden beter te begrijpen, beter te ontwerpen, en leefbaarder te maken. Ze schetst een helder beeld van de impact van de moderne voedselproductie op onze planeet en op ons leven en verschaft inzicht in hoe het zo gekomen is en hoe we verder moeten. De hongerige stad is uiterst actueel, indringend en onmisbaar. Carolyn Steel is architect en auteur. Ze doceert aan de London School of Economics, London Metropolitan University en aan de Cambridge University. Haar Hungry City (2008) is een internationale bestseller. Steel reist veel en geeft bijna wekelijks lezingen. Ze vertelt met passie en met
    34,95
    Jodelende wulpen & keukentafels (Paperback)
    Jodelende wulpen & keukentafels (Paperback)
    U denkt natuurlijk: het zoveelste boek over natuur in het boerenland? Alweer zo'n natuurbeschermer die oordeelt over de bedrijfsvoering van de landbouwer? Niets van dat alles. Auteur Ben Koks heeft zijn strepen verdiend op het gebied van akkervogelonderzoek in binnen- en buitenland maar óók praat en luistert hij al vier decennia lang aan keukentafels op honderden boerenbedrijven. Daar vinden bijzonder interessante en pragmatische gesprekken plaats over de biodiversiteit van het boerenland. In het huidige politieke landschap is biodiversiteit in boerenland jammerlijk tot strijdpunt verworden, waarbij meningen het vaak winnen van feiten. Die strijd maskeert alle mogelijkheden om jodelende wulpen en lyrisch zingende veldleeuweriken te behouden voor toekomstige generaties. Want kansen om de primaire voedselproductie te combineren met rijke cultuurlandschappen zijn er wel degelijk. In dit boek geeft de auteur op sprankelende wijze zijn visie op dilemma's die het debat over natuur en
    24,90
    Guus (Paperback)
    Guus (Paperback)
    Ineens een schreeuw: “Guus pas op!” Te laat, de auto heeft hem geraakt. Er vliegt een jas door de lucht, de jas van Guus. Het zal toch niet. Het is wel zo, Guus vliegt door de lucht en valt ongeveer tien meter verderop op straat. Paniek! Auto's stoppen, mensen stappen uit en lopen naar Guus. Andere mensen blijven staan met de handen voor de ogen. Guus ligt op straat en overal is bloed. Leeft hij nog? Hij is niet aanspreekbaar, maar ademt gelukkig wel. In het ziekenhuis is het heel duidelijk: Guus is in levensgevaar. Vanaf die dag is er een leven voor en een leven na… In dit boek beschrijft zijn moeder Marike Reinders het pad dat Guus na zijn ongeluk heeft moeten afleggen om te komen waar hij nu is, samen met zijn ouders en zus. De enorme uitdaging om te herstellen van traumatisch hersenletsel en te leven met de gevolgen ervan. Een pad dat je niet alleen kunt lopen. Marike vertelt over de zoektocht naar de juiste hulp voor Guus, over blijven geloven dat er heel veel mogelijk is buiten
    19,95
    Schaduwspel (Paperback)
    Schaduwspel (Paperback)
    Bewust of onbewust, gewild of ongewild is er een scala van ontwikkelingen gaande die, met inzet van verschillende nieuwe technologieën, het mogelijk maken dat het gedrag van de individuele mens verregaand wordt gevolgd en beïnvloed. Deze ontwikkelingen zijn verbonden met op het oog positieve doelstellingen op het gebied van milieu, gezondheid en voedselvoorziening maar kunnen ook uitmonden in een 'perfecte hoogtechnologische samenleving' waarin de menselijke vrijheid tot schijn wordt gereduceerd. Met kennis van zaken, en aan de hand van een schat aan bronnen, laat de auteur zien hoe de toekomst van de mens op het spel staat. - Een actueel en belangrijk boek!
    20,-
    Nederland in 2050 (Paperback)
    Nederland in 2050 (Paperback)
    De komende 25 jaar zouden wel eens bepalend kunnen zijn voor ons voortbestaan en de huidige biodiversiteit. In een makkelijk leesbare stijl neemt de auteur je mee op reis door het klimaat door de eeuwen heen, de uitdagingen van de leefbaarheid in Nederland, de energietransitie, onze natuur & voedselvoorziening, de razendsnelle technologieontwikkeling en AI & robotica. Prangende vragen, zoals hoe we onze economie zouden moeten inrichten, zodat naast winst ook algemeen belang wordt gediend en hoe we de politiek weer terug bij de burger brengen, komen ruimschoots aan de orde. In plaats van mensen beter maken staan we op de drempel om betere mensen te maken. Homo Sapiens 2.0 kunnen we nu nog zelf richting geven, waarbij, naast nieuwe technologie, onze eigen houding en gedrag naar een hoger niveau moeten worden getild. Het boek is op realistische wijze optimistisch, beschouwend en aan het eind zeer praktisch ingesteld met 5 kernwaarden en een manifest voor de komende decennia om enerzijds
    19,95
    De inspirator (Paperback)
    De inspirator (Paperback)
    De levens van de jonge kunstenaar Guus Erkelens en de oude sterrenkundige Philip Birk kruisen elkaar in het Amsterdamse OLV ziekenhuis. Begin jaren '90 delen ze een kamer en ondergaan beiden een keeloperatie. Guus geniet van de verhalen van zijn oudere kamergenoot, die als wens heeft ooit nog schilderijen te maken. Als Philip terminaal ziek blijkt te zijn, krijgt Guus het voor elkaar van de ziekenhuiskamer een atelier te maken. De oude man schildert de sterren van de hemel, terwijl Guus kampt met een paintersblock. “Hoe kan ik jaloers zijn op iemand die de dood in de ogen kijkt?” De ontmoeting tussen de mannen en de daarop volgende intense relatie tussen Guus en Philips dochter Christel, zorgen voor een ongewone verweving van levensverhalen. De spanning stijgt als een kleine beslissing van Guus uitgroeit tot een verraderlijk monster.
    22,95
    Atlas De Bosatlas van het voedsel | Noordhoff
    Atlas De Bosatlas van het voedsel | Noordhoff
    De Bosatlas van het voedsel laat zien hoe de voedselvoorziening van Nederland aan het begin van de 21e eeuw is georganiseerd. Gebruikmakend van gegevens uit onomstreden bronnen brengen we in kaart wat er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond. Vele overheden, kennisinstellingen en bedrijven hebben hun bijdrage geleverd aan deze uitgave. Mede door hun inbreng is deze atlas een actuele, overzichtelijke en kleurrijke compilatie van alles wat Nederland bijzonder maakt op het gebied van voedsel.    Indeling van de atlas  De atlas is als volgt ingedeeld: - Hoofdstuk 1: Voedsel voor de wereld - Hoofdstuk 2: Voedselproductie - Hoofdstuk 3: Handel en distributie - Hoofdstuk 4: Voedselconsumptie - Hoofdstuk 5: Voeding en gezondheid - Hoofdstuk 6: Economie en maatschappij - Hoofdstuk 7: Klimaat en milieu - Hoofdstuk 8: Verduurzaming - Hoofdstuk 9: Voedsel in de regio   Alle bijzonderheden van De Bosatlas van het voedsel op een rij  - meer dan 150 kaarten en graf…
    29,95
    Regenesis (Paperback)
    Regenesis (Paperback)
    'Voor het eerst sinds het neolithicum hebben we de mogelijkheid om niet alleen ons hele voedselsysteem om te gooien, maar ook onze hele relatie met de natuur.' De landbouw is de grootste oorzaak van de milieuverwoesting op Aarde - en tegelijk de oorzaak die we uit alle macht proberen te negeren. We bekritiseren de verstedelijking, maar de landbouw is als een olievlek die dertig keer zoveel land in beslag neemt. Grote delen van de planeet zijn omgeploegd en omheind en worden begraasd, bossen worden gekapt, flora en fauna worden vernietigd en de rivieren en zeeën vergiftigd - allemaal om ons te voeden. Desondanks lijden miljoenen mensen honger. Inmiddels begint het voedselsysteem zelf te haperen. In dit briljante, verfrissend originele boek laat George Monbiot echter zien dat er een oplossing is voor het grootste dilemma waarvoor we staan. We kunnen de wereldbevolking voeden zonder de planeet te verslinden. Een nieuw begin is een adembenemende visie op een nieuwe toekomst voor voedsel en
    27,50

    Klanten-reviews van Wereldvoedsel (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Wereldvoedsel (Paperback)

    Productomschrijving

    Wereldvoedsel pleidooi voor een rechtvaardige en ecologische voedselvoorziening van auteur Guus Geurts In de hele wereld stijgen de voedselprijzen. Ondanks een hoge landbouwproductie dreigt er op korte termijn een voedselcrisis. Hoe is dit mogelijk? Welke onevenwichtigheden zitten er in het wereldwijde voedselsysteem en hoe kunnen die worden weggenomen? Welke rol kunnen Nederland en de EU hierbij spelen? Auteur en milieukundige Guus Geurts schetst in Wereldvoedsel een alternatief voor de heden- daagse voedselproductie en handel. Hij kiest voor regionalisering en voedselsoevereiniteit, en hoopt dat er zo meer recht wordt gedaan aan mens en natuur. Voor een eerlijke voedselverdeling is een drastisch ander Europees- en wereldhandelsbeleid nodig, naast de eigen verantwoorde- lijkheid van consument, boer en bedrijfsleven. De verschillen in landbouw en voedselproductie tussen onze westerse wereld en de ontwikke- lingslanden zijn groot; de samenhang nog groter. In meer dan honderd foto's,

    Productinformatie

      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.