Welkom in de wereld van de patisserie! (Hardback)

0
Maandag: appels uit de oven & reuzencookies. Dinsdag: beignets & flantaart met framboos. Woensdag: brownie met pistache & Mirliton-flantaart met abrikoos. Donderdag: appel-aardbeicrumble & zandkoekjes met gianduja. Vrijdag: blini's & dacquoise met framboos en aardbei. Zaterdag: Franse vanillesoesjes & Italiaanse cassata-taart. Zondag: amandines met...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Patisserie! (Hardback)
Patisserie! (Hardback)
Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een meester banketbakker maar ook een groot pedagogisch talent. Geschreven met steeds de amateur in het achterhoofd, is dit boek niet alleen geschikt voor de professionele patissier, maar ook een uitermate geschikte handleiding voor iedereen die geïnteresseerd is in patisserie. macarons - bonbons - crèmes - taarten - deegsoorten - decoratie - brioches - viennoiseries - lekkernijen - adventkoekjes Christophe Felder, virtuoos en gepassioneerd liefhebber van zoete lekkernijen, was 23 jaar lang chef-patissier van het chique Hôtel de Crillon in Parijs. Het werken met bloem en beslag, met de aroma's van vanille, boter en specerijen, met kleuren en smaken en met sappig fruit vormt voor hem een permanente bron van verrukking en is de drijvende kracht achter zijn creatieve talent. Christophe is auteur van een groot aantal
49,99
Nieuw
Patisserie en ander fijn gebak (Hardback)
Patisserie en ander fijn gebak (Hardback)
In deze patisseriebijbel vind je alles: de klassieke patisserie met alle mogelijke deegsoorten, gebak, koekjes, petitfours, confiserie, crèmes, chocolade… Stap voor stap leer je de basistechnieken en de basisbereidingen, van het maken van het deeg en de vulling tot de afwerking en de presentatie. Op ieder basisrecept wordt gevarieerd en verder gebouwd. Je begint met een gewone cake, een crumble, een clafoutis, soezendeeg, zanddeeg… en zodra je dat onder de knie hebt, klim je een niveau hoger, tot het niveau van de chef. Het resultaat: eetbare kunstwerkjes, zonde om ze op te eten, maar onweerstaanbaar lekker. Meer dan 500 recepten met tongstrelende foto's: amandel-mokkataart, Linzertaart met frambozen, citroencake, vanillesoesjes, madeleines met honing, palmiers, cookies met rozijnen…
29,99
Nieuw
Patisserie van de bakker (Hardback)
Patisserie van de bakker (Hardback)
Patisserie staat vaak voor precisie en verfijning, een vak dat niet zomaar voor iedereen is weggelegd. Issa Niemeijer-Brown laat in Patisserie van de bakker zien dat er ook een andere patisserie is, waarbij eenvoud en smaak samengaan. Met simpele handelingen maak je zelf een taartkorst die perfect krokant is, een brownie die net als chocolade wegsmelt in je mond, en citroencrème waarin alle smaak van citroen terugkomt. Recepten die je ook zonder vakopleiding goed aan kan. Eenvoud, maar uitzonderlijk lekker. Opnieuw deelt Issa, zonder enige terughoudendheid, de zeer geliefde recepten van bakkerij Gebroeders Niemeijer. Hij legt op zijn bekende, heldere manier de recepten stap voor stap uit en neemt de lezer van het begin af aan mee in zijn bakkerij. Afkomstig uit een familie met Franse en Italiaanse banden, groeide ISSA NIEMEIJER-BROWN op in een traditie van thuisbakken en waardering voor kwaliteit en eenvoud. Hij koos voor het bakkersvak nadat hij eerst cum laude afstudeerde als
30,-
SerraLunga Scarlett 180 Onverlicht
SerraLunga Scarlett 180 Onverlicht
Serralunga's exclusieve lijn met design producten heeft ook de Scarlett 140 en de Scarlett 180 van Christophe Pillet in huis. De aanwezigheid van deze slanke pot met zijn mooie rondingen en in de door u gewenste kleur zal u en uw gasten zeer aangenaam zijn. De Scarlett is ook verkrijgbaar in verlichte vorm. Specificaties :Designer: Christophe PilletAfmetingen: ø28 x H180 cmVolume: 4,5 liter (in binnenbak bovenin de vaas)Standaard kleuren: Wit, Zwart, Zilver, Appel Groen, Oranje, Rood, Framboos Rood, Tobacco, Zand, Kastanje, Houtskool, Oud RozeGelakte Kleuren: Parelgrijs, Pompeii rood, Jacht Blauw, Olijf Groen, Fuchsia, Royaal Blauw, Terracotta, IvoorwitMateriaal : LLDPE (lineair lage dichtheid polyethyleen) die door rotatiegieten behaald isUV-bestendig,  gesponnen geverfdHoge mate van mechanische sterkte en schokbestendigheidLevertijd : +/- 3 weken afhankelijk van aantallen en kleurkeuzeWie is Christophe Pillet? Christophe Pillet is geboren in 1959 te Frankrijk. Pillet is een Franse de…
429,95
SerraLunga Scarlett 140 Onverlicht
SerraLunga Scarlett 140 Onverlicht
Serralunga's exclusieve lijn met design producten heeft ook de Scarlett 140 en de Scarlett 180 van Christophe Pillet in huis. De aanwezigheid van deze slanke pot met zijn mooie rondingen en in de door u gewenste kleur zal u en uw gasten zeer aangenaam zijn. De Scarlett is ook verkrijgbaar in verlichte vorm.Specificaties:Designer: Christophe PilletAfmetingen: ø28 x H120 cmVolume: 2 liter (in binnenbak bovenin de vaas)Standaard kleuren: Wit, Zwart, Zilver, Appel Groen, Oranje, Rood, Framboos Rood, Tobacco, Zand, Kastanje, Houtskool, Oud RozeGelakte Kleuren: Parelgrijs, Pompeii rood, Jacht Blauw, Olijf Groen, Fuchsia, Royaal Blauw, Terracotta, IvoorwitMateriaal : LLDPE (lineair lage dichtheid polyethyleen) die door rotatiegieten behaald isUV-bestendig, gesponnen geverfdHoge mate van mechanische sterkte en schokbestendigheidLevertijd : +/- 3 weken afhankelijk van aantallen en kleurkeuzeWie is Christophe Pillet?Christophe Pillet is geboren in 1959 te Frankrijk. Pillet is een Franse designer…
399,95
Nieuw
De Rembrandt-roof (Hardback)
De Rembrandt-roof (Hardback)
DE KUNSTROOF VAN DE EEUW STAAT OP HET PUNT TE BEGINNEN! Art weet het zeker: er gaat iets ergs gebeuren in de National Portrait Gallery in Washington D.C. Maar zijn enige bewijs is ijskoffie, tweeënveertig stappen en een mysterieuze vrouw die op gezette tijden in het museum verschijnt. Art en zijn beste vriendin Camille gaan op onderzoek uit, en ontdekken een plan voor de grootste kunstroof ooit. Maar met een miljard dollar aan schilderijen op het spel en niemand die hen gelooft, is het aan Art en Camille om dit complot op te lossen. Deel 2 in de spannende detectiveserie Kunstbende, voor lezers vanaf 10 jaar. Met interactieve qr-codes!
18,99
SerraLunga Toy tafel
SerraLunga Toy tafel
Bent u opzoek naar een apparte tafel voor binnen en buiten? Dan is dit de tafel die u zoekt. Deze tafel is ontworpen door de bekende Franse ontwerper Christophe Pillet. Met zijn excentrieke tafelpoot blijft hij opvallend en zullen de ogen op hem gericht blijven.Specificaties :Designer : Christophe PilletAfmetingen : Omtrek 70 ø x 47 x 47 cm100% recyclebaarUV-bestendig.Waterdicht: IP67Gesponnen geverfdStandaard Kleuren: Wit, Zwart, Zilver, Appel Groen, Oranje, Rood, Framboos Rood, Oud Roze, Taupe, Zand, Kastanje Bruin, HoutskoolGelakte Kleur: Melk WitProduct voldoet aan Europese normenMateriaal : Structure: LLDPE (lineair lage dichtheid polyethyleen) die door rotatiegieten behaald is.Hoge mate van mechanische sterkte en schokbestendigWie is de Christophe Pillet :Christophe Pillet is geboren in 1959 te Frankrijk. Pillet is een Franse designer die wereldwijde erkenning heeft mogen ontvangen voor de kwaliteit van zijn producten. Of het nu gaat om architectuur, objecten, meubels of kunst, C…
333,95
Nieuw
De wereld van Ingela (Hardback)
De wereld van Ingela (Hardback)
Dit grote kartonboek van de Zweedse kunstenares Ingela P Arrhenius is een vrolijke eerste encyclopedie voor kleintjes met meer dan 200 geïllustreerde woordjes. Eerste encyclopedie Voor dreumesen en peuters ontwierp de Zweedse kunstenares Ingela P Arrhenius een hippe eerste encyclopedie: De wereld van Ingela. Wat hebben een cactus, een egel en een baard gemeen? Precies, ze prikken! Elke dubbele pagina heeft een thema, zoals geuren en geluiden. De vrolijke eindspread heeft 'feest' als thema en is overladen met versiering, snoep, muziek en dansende mensen. Met Ingela wordt het leren van 200 nieuwe woordjes een koud kunstje! Design van Ingela P Arrhenius De Zweedse Ingela P Arrhenius maakt onweerstaanbare illustraties met sterke, felle kleuren voor peuters en hun hippe ouders. Haar werk (niet alleen boeken, maar ook allerlei merchandiseartikelen en posters) is geregeld te zien in designbladen en op blogs en kent wereldwijd duizenden designfans.
17,99
Nieuw
De wereld van de gestorvenen (Hardback)
De wereld van de gestorvenen (Hardback)
Deze uitgave bevat merendeels niet eerder vertaalde voordrachten, waarin Rudolf Steiner spreekt over het leven na de dood en de verbinding tussen levenden en gestorvenen. Op haar reis door de planetaire sferen na de dood doet de ziel zeer verschillende ervaringen op. De eigenschappen die op aarde zijn verworven, bepalen het karakter en de rijkdom van deze ervaringen. Verbondenheid met andere zielen en met de hogere hiërarchieën, maar ook eenzaamheid komt op verschillende niveaus voor. Op individuele wijze neemt de ziel nieuwe krachten op voor haar volgende leven op aarde. Een bijzondere invalshoek van deze voordrachten is de manier waarop de gestorvenen verbonden blijven met de levenden, en ook met de aarde zelf en haar ontwikkeling. Tenslotte spreekt Steiner over mogelijkheden die de levenden hebben om met de overledenen in contact te komen en hen bij te staan. Met een nawoord van Judith van der Bend.
32,50

Klanten-reviews van Welkom in de wereld van de patisserie! (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Welkom in de wereld van de patisserie! (Hardback)

Productomschrijving

Maandag: appels uit de oven & reuzencookies. Dinsdag: beignets & flantaart met framboos. Woensdag: brownie met pistache & Mirliton-flantaart met abrikoos. Donderdag: appel-aardbeicrumble & zandkoekjes met gianduja. Vrijdag: blini's & dacquoise met framboos en aardbei. Zaterdag: Franse vanillesoesjes & Italiaanse cassata-taart. Zondag: amandines met kers & madeleines met citroen en maanzaad. Welkom in de patisseriewereld van Christophe Felder en Camille Lesecq, waaruit de verrukkelijkste geuren opstijgen… 180 unieke recepten waarmee je de week wel doorkomt! Christophe Felder, virtuoos en gepassioneerd liefhebber van zoete lekkernijen, was 23 jaar lang chef-patissier van het chique Hôtel de Crillon in Parijs. Het werken met bloem en beslag, met de aroma's van vanille, boter en specerijen, met kleuren en smaken en met sappig fruit vormt voor hem een permanente bron van verrukking en is de drijvende kracht achter zijn creatieve talent. Camille Lesecq bracht zijn zomervakanties graag door
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.