Productomschrijving
Wakame flakes Wakame flakes, ook wel zeewiervlokken genoemd, zijn kleine stukjes gedroogd zeewier. Voor onze wakame flakes zijn de zeewierbladen gedroogd en tot kleine flakes gehakt. Ze hebben een licht zoete smaak met een zilte ondertoon. Door deze ondertoon is het een goede smaakversterker voor veel gerechten. Van salades tot soepen en rijstgerechten. Hierdoor kan je de flakes goed gebruiken als topping over gerechten uit de Aziatische keuken, zoals een pokèbowl of zalmcarpaccio. Wakame flakes gezond Gedroogd zeewier is gezond dankzij de hoeveelheid eiwitten en mineralen uit de zee die het product bevat. Doordat zeewieren rijk zijn aan ijzer en vitamime B1, zijn ze erg geschikt als alternatieven voor vlees. Wil je liever een mix met wakame flakes? Probeer dan de Furikake mix.