Volle rietsuiker bio

Primeal Bruine rietsuiker klontjes bio (1 Kilogr)

Primeal Bruine rietsuiker bio (1 Kilogr)

Vitiv Rietsuiker bio (1 Kilogr)

Vitiv Cranberries rietsuiker bio (1 Kilogr)

Proces en HerkomstDeze ruwe rietsuiker is een 100% ruwe natuursuiker afkomstig uit Colombia. Rietsuiker is gemaakt uit suikerriet. Het sap van deze suikerriet wordt ingekookt, gekristalliseerd, vermalen tot de suiker en gezeefd. De ruwe rietsuiker mist een stap in het productieproces, omdat het niet geraffineerd wordt.Er bestaan naast deze bruin/gouden rietsuiker nog meer verschillende soorten; witte rietsuiker () en donkerbruine rietsuiker. De kleur is afhankelijk van de hoeveelheid toegevoegde melasse.In de middeleeuwen behoorde rietsuiker tot de dure en zeldzame specerijen. De ruwe suiker werd in de vorm van suikerbroden naar West-Europa vervoerd en daar in suikerbakkerijen gezuiverd.GebruikRuwe rietsuiker wordt vaak gebruikt als vervanger van bietsuiker. Het is lekker in diverse gerechten en dranken.Waar kan ik melasse kopen?Gemakkelijk melasse kopen doe je natuurlijk bij {{config

Hygiena Lichte rietsuiker bio (1 Kilogr)

Vitiv Cranberries rietsuiker bio (500 gr)

Vitiv Cranberries rietsuiker bio (250 gr)

Primeal bruine rietsuiker klontjes

Herkomst van RietsuikerRietsuiker is suiker gemaakt uit suikerriet. Het sap van het suikerriet wordt ingekookt, gekristalliseerd, vermalen tot oersuiker en gezeefd. Dit is het proces om rietsuiker te krijgen.In de middeleeuwen behoorde rietsuiker tot de zeldzame en dure specerijen. Het rietsuiker gold als statussymbool voor de elite. Vanaf de 16e eeuw werd rietsuiker in Europese koloniën in de Caraïben, Zuid-Amerika en Azië verbouwd op suikerrietplantages. Het ruwe suiker werd in de vorm van suikerbroden naar West-Europa vervoerd, hier werd het vervolgens in suikerbakkerijen en later suikerraffinaderijen gezuiverd.Productieproces van Gerookte Ruwe RietsuikerVoor de gerookte ruwe rietsuiker wordt gebruik gemaakt van geselecteerde suiker Argentinië. De rietsuiker wordt gedurende 8-9 dagen door een ervaren rookmeester gerookt boven beukenhoutspaanders. Deze manier van roken zorgt voor een fijn rookaroma en heeft daarnaast een hartig zoete en onmiskenbare