webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Vlaai en ander Limburgs gebak

0
Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten. In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Vlaai en ander Limburgs gebak
Vlaai en ander Limburgs gebak
Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten. In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van stoet tot nonnevot. Ze geven een stap-voor-stap-beschrijving bij elk recept en zorgen er zo voor dat ook de beginnende bakker een perfect resultaat kan krijgen. Wil en Netty Engels-Geurts zetten zich op vele manieren in om traditionele recepten te bewaren en te promoten. Zij groeiden op in families die producten uit de eigen tuin gebruikten voor hun dagelijkse kost. Daar werden natuurlijk op verschillende hoogtijdagen vlaaien gebakken. Al meer dan 25 jaar zijn ze bezig met demonstraties, kookboeken, radio- en televisiepresentaties en cursussen voor geïnteresseerden.
19,90
Limburg op z'n lekkerst
Limburg op z'n lekkerst
Het beroemdste kook- en bakduo uit Limburg vormt het echtpaar Wil en Netty Engels-Geurts. Sinds Limburg op z'n lekkerst verscheen is het een groot succes. Dat bewijst dat de recepten in dit boek niet alleen traditioneel Limburgs zijn, maar ook in het heden nog populair en dat steeds nieuwe generaties willen leren hoe lekker Limburgse gerechten zijn en hoe gemakkelijk om te bereiden. Soep, vlees, groenten, aardappelen, fruit, nagerechten, gebak en vlaai staan uitgebreid beschreven, zodat u een compleet Limburgs menu kunt samenstellen. Zowel ervaren koks als kokkerellende beginnelingen hebben veel aan de tips van het echtpaar. Andere boeken van Wil en Netty Engels-Geurts: Vlaai en ander Limburgs gebak, Zelf brood bakken (in de oven en in de broodbakmachine), Koken met Limburgs bier, Leer Limburgs koken Deze uitgave is een herziene en geactualiseerde druk van Limburg op z'n lekkerst, met nieuwe recepten en verbeterde uitleg. Veel plezier. Limburg op z'n lekkerst is het boek waarmee Uitge…
19,90
Limburg op z'n lekkerst
Limburg op z'n lekkerst
Het beroemdste kook- en bakduo uit Limburg vormt het echtpaar Wil en Netty Engels-Geurts. Sinds Limburg op z'n lekkerst verscheen is het een groot succes. Dat bewijst dat de recepten in dit boek niet alleen traditioneel Limburgs zijn, maar ook in het heden nog populair en dat steeds nieuwe generaties willen leren hoe lekker Limburgse gerechten zijn en hoe gemakkelijk om te bereiden. Soep, vlees, groenten, aardappelen, fruit, nagerechten, gebak en vlaai staan uitgebreid beschreven, zodat u een compleet Limburgs menu kunt samenstellen. Zowel ervaren koks als kokkerellende beginnelingen hebben veel aan de tips van het echtpaar. Andere boeken van Wil en Netty Engels-Geurts: Vlaai en ander Limburgs gebak, Zelf brood bakken (in de oven en in de broodbakmachine), Koken met Limburgs bier, Leer Limburgs koken Deze uitgave is een herziene en geactualiseerde druk van Limburg op z'n lekkerst, met nieuwe recepten en verbeterde uitleg. Veel plezier. Limburg op z'n lekkerst is het boek waarmee Uitge…
19,90
Vlaai
Vlaai
Limburgse vlaaien bakken met Roel Peeters Limburgse vlaai: iedereen kent het, maar heel weinig mensen hebben ooit zelf een vlaai gebakken. Bakker Roel Peeters brengt daar nu verandering in! Speciaal voor dit boek heeft Roel de geschiedenis van de vlaai en de betekenis ervan voor de Limburgse cultuur bestudeerd. Hij schreef zijn eigen recepten uit, maakte nieuwe vlaairecepten, maar pakte ook zijn oude vakboeken erbij. Je vindt in dit boek dan ook een grote variatie aan klassieke en nieuwe vlaairecepten, waarbij verschillende technieken gebruikt worden: vlaaien zonder nabewerking zoals de kruimelvlaai, rijstevlaai en open perenvlaai vlaaien met slagroom zoals de ijsbergvlaai en christoffelvlaai open vruchtenvlaaien en diverse bavaroisevlaaien zoals de witte chocolademousse met bosbessenconfituur. Als kers op de vlaai biedt Roel ook nog enkele Limburgse lekkernijen als een bienenstich en nonnevotten. Een uniek boek voor Nederlandse en Vlaamse thuisbakkers die graag een nieuwe uit…
28,99
Vlaai
Vlaai
Limburgse vlaaien bakken met Roel Peeters Limburgse vlaai: iedereen kent het, maar heel weinig mensen hebben ooit zelf een vlaai gebakken. Bakker Roel Peeters brengt daar nu verandering in! Speciaal voor dit boek heeft Roel de geschiedenis van de vlaai en de betekenis ervan voor de Limburgse cultuur bestudeerd. Hij schreef zijn eigen recepten uit, maakte nieuwe vlaairecepten, maar pakte ook zijn oude vakboeken erbij. Je vindt in dit boek dan ook een grote variatie aan klassieke en nieuwe vlaairecepten, waarbij verschillende technieken gebruikt worden: vlaaien zonder nabewerking zoals de kruimelvlaai, rijstevlaai en open perenvlaai vlaaien met slagroom zoals de ijsbergvlaai en christoffelvlaai open vruchtenvlaaien en diverse bavaroisevlaaien zoals de witte chocolademousse met bosbessenconfituur. Als kers op de vlaai biedt Roel ook nog enkele Limburgse lekkernijen als een bienenstich en nonnevotten. Een uniek boek voor Nederlandse en Vlaamse thuisbakkers die graag een nieuwe uit…
28,99
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Ervaar Weelde met Onze Luxe-Kersen Vlaai! Stap binnen in de wereld van smaakverwennerij met onze heerlijke Luxe-Kersen Vlaai, een ware smaaksensatie op onze bodem bereid op Limburgse wijze. Deze weelderige vlaai is rijkelijk gevuld met verse, pitloze kersen en bekroond met een weelderige krans van slagroom. De verrukkelijke smaak van de verse kersen wordt intenser door de harmonie met de zoete slagroom, waardoor een heerlijk fris en fruitig gebak ontstaat. Bij Taarten.nl wordt elk aspect van deze traktatie met zorg en vakmanschap bereid, resulterend in een Luxe-Kersen Vlaai die niet alleen de harten van traditionele kersenvlaai liefhebbers verovert, maar ook degenen die op zoek zijn naar een extra vleugje zoetheid. Laat je betoveren door de perfecte balans tussen de sappige kersen en de romige slagroom, en ontdek waarom deze vlaai een onmisbare toevoeging is aan jouw genietmomenten. Bestel vandaag nog bij Taarten.nl en geniet van een verrukkelijke Luxe-Kersen Vlaai die met liefde en pa…
23,93
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Ervaar Weelde met Onze Luxe-Kersen Vlaai!Stap binnen in de wereld van smaakverwennerij met onze heerlijke Luxe-Kersen Vlaai, een ware smaaksensatie op onze bodem bereid op Limburgse wijze. Deze weelderige vlaai is rijkelijk gevuld met verse, pitloze kersen en bekroond met een weelderige krans van slagroom.De verrukkelijke smaak van de verse kersen wordt intenser door de harmonie met de zoete slagroom, waardoor een heerlijk fris en fruitig gebak ontstaat. Bij Taarten.nl wordt elk aspect van deze traktatie met zorg en vakmanschap bereid, resulterend in een Luxe-Kersen Vlaai die niet alleen de harten van traditionele kersenvlaai liefhebbers verovert, maar ook degenen die op zoek zijn naar een extra vleugje zoetheid.Laat je betoveren door de perfecte balans tussen de sappige kersen en de romige slagroom, en ontdek waarom deze vlaai een onmisbare toevoeging is aan jouw genietmomenten. Bestel vandaag nog bij Taarten.nl en geniet van een verrukkelijke Luxe-Kersen Vlaai die met liefde en passi…
23,93
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Luxe-Kersen vlaai 12 personen
Ervaar Weelde met Onze Luxe-Kersen Vlaai! Stap binnen in de wereld van smaakverwennerij met onze heerlijke Luxe-Kersen Vlaai, een ware smaaksensatie op onze bodem bereid op Limburgse wijze. Deze weelderige vlaai is rijkelijk gevuld met verse, pitloze kersen en bekroond met een weelderige krans van slagroom. De verrukkelijke smaak van de verse kersen wordt intenser door de harmonie met de zoete slagroom, waardoor een heerlijk fris en fruitig gebak ontstaat. Bij Taarten.nl wordt elk aspect van deze traktatie met zorg en vakmanschap bereid, resulterend in een Luxe-Kersen Vlaai die niet alleen de harten van traditionele kersenvlaai liefhebbers verovert, maar ook degenen die op zoek zijn naar een extra vleugje zoetheid. Laat je betoveren door de perfecte balans tussen de sappige kersen en de romige slagroom, en ontdek waarom deze vlaai een onmisbare toevoeging is aan jouw genietmomenten. Bestel vandaag nog bij Taarten.nl en geniet van een verrukkelijke Luxe-Kersen Vlaai die met liefde en pa…
23,93
Van moestuin tot appelmoes
Van moestuin tot appelmoes
Planten, kweken, onderhouden, oogsten en vooral ook verwerken en bewaren van groente en fruit uit eigen tuin, daarover gaat dit boek. Want wie eigen oogst heeft, wil ook weten wat je ermee kunt doen. Hiervoor ook vele recepten.Wil en Netty Engels-Geurts schreven met Vlaai en ander Limburgs gebak dé klassieker van de Limburgse kook- en bakboeken.Ze hebben ook hun eigen tuin en weten heel goed te vertellen hoe ze hun planten behandelen om er het beste resultaat mee te krijgen, zodat voor de beginneling én de ervaren tuinier duidelijk wordt hoe de vork in de steel zit.Van Moestuin tot Appelmoes is een rijk geïllustreerde handleiding met heel veel handige tips voor de beginnende en ervaren tuinier.
9,90
Van moestuin tot appelmoes
Van moestuin tot appelmoes
Planten, kweken, onderhouden, oogsten en vooral ook verwerken en bewaren van groente en fruit uit eigen tuin, daarover gaat dit boek. Want wie eigen oogst heeft, wil ook weten wat je ermee kunt doen. Hiervoor ook vele recepten.Wil en Netty Engels-Geurts schreven met Vlaai en ander Limburgs gebak dé klassieker van de Limburgse kook- en bakboeken.Ze hebben ook hun eigen tuin en weten heel goed te vertellen hoe ze hun planten behandelen om er het beste resultaat mee te krijgen, zodat voor de beginneling én de ervaren tuinier duidelijk wordt hoe de vork in de steel zit.Van Moestuin tot Appelmoes is een rijk geïllustreerde handleiding met heel veel handige tips voor de beginnende en ervaren tuinier.
9,90

Klanten-reviews van Vlaai en ander Limburgs gebak

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Vlaai en ander Limburgs gebak

Productomschrijving

Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten.

In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van stoet tot nonnevot. Ze geven een stap-voor-stap-beschrijving bij elk recept en zorgen er zo voor dat ook de beginnende bakker een perfect resultaat kan krijgen.
Wil en Netty Engels-Geurts zetten zich op vele manieren in om traditionele recepten te bewaren en te promoten. Zij groeiden op in families die producten uit de eigen tuin gebruikten voor hun dagelijkse kost. Daar werden natuurlijk op verschillende hoogtijdagen vlaaien gebakken. Al meer dan 25 jaar zijn ze bezig met demonstraties, kookboeken, radio- en televisiepresentaties en cursussen voor geïnteresseerden.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789076043562

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.