Productomschrijving
Het creëren van bewuste en gezonde traktaties voor uw gezin kan een uitdaging zijn, zeker wanneer u kunstmatige toevoegingen en geraffineerde ingrediënten wilt vermijden. Veel standaard bakproducten bevatten onnodige hulpstoffen die niet passen binnen een vitale levensstijl, wat kan leiden tot twijfel over de kwaliteit van uw zelfgemaakte creaties. Vivani Couverture smeltchocolade wit bio biedt de perfecte, verantwoorde oplossing voor uw keuken. Met deze hoogwaardige, biologische witte chocolade maakt u met een gerust hart de lekkerste creaties, ondersteund door pure en natuurlijke ingrediënten die bijdragen aan een bewuste levensstijl voor het hele gezin.
Belangrijkste voordelen
- 100% Biologische ingrediënten: Geformuleerd met biologische ruwe rietsuiker, cacaoboter en echte bourbon vanille voor een pure, natuurlijke smaak.
- Optimale smeltkwaliteit: Smelt gelijkmatig en soepel au bain-marie, wat zorgt voor een professionele afwerking van uw thuisbaksels.
- Vrij van kunstmatige additieven: Bevat uitsluitend zonnebloemlecithine als natuurlijke emulgator, passend binnen een schone en bewuste routine.
Hoe het werkt
Vivani maakt gebruik van zorgvuldig geselecteerde biologische grondstoffen om een couverture te creëren die zowel functioneel als puur is. Met een cacaobotergehalte van ten minste 30% en de toevoeging van echte bourbon vanille, smelt deze chocolade op een gecontroleerde manier. Dit zorgt voor een glanzend resultaat en een verfijnde smaak zonder dat er synthetische smaakstoffen of harde vetten aan te pas komen. Zo ondersteunt u uw creatieve keuken op een verantwoorde, transparante manier.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram | Waarde |
| Energie | 2424 kJ / 579 kcal |
| Vetten | 38 gram |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 23 gram |
| Koolhydraten | 52 gram |
| - waarvan suikers | 52 gram |
| Eiwitten | 7,6 gram |
| Zout | 0,28 gram |
Ingrediënten
Ruwe rietsuiker*, cacaoboter*, volle MELKpoeder*, emulgator: lecithine* (zonnebloem*), bourbon vanille extract*. Cacao: ten minste 30%. *van biologische landbouw
Gebruik & Dosering
Snij de Vivani couverture chocolade in stukjes en plaats in een pan. Verhit langzaam au bain marie tot de chocolade is gesmolten en een dikke, vloeibare consistentie heeft bereikt. Laat de chocolade niet te heet worden en laat het niet in contact komen met het water!. Laat afkoelen en verwarm nogmaals kort. De couverture is nu gereed voor gebruik.
Veiligheid & Disclaimer
Koel en droog bewaren. Bevat melk. Kan sporen van andere allergenen bevatten door verwerking in de fabriek. Dit product is bedoeld als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.
