Productomschrijving
Het bereiden van dagelijkse maaltijden op hoge temperaturen kan soms ten koste gaan van de voedingswaarde en de zuiverheid van uw ingrediënten. Veel gangbare oliën zijn niet bestand tegen intensieve verhitting, wat kan leiden tot de vorming van ongewenste stoffen en een verlies aan vitaliteit in uw voeding. Vitiv Olijfolie mild bakken en braden bio biedt een betrouwbare en verantwoorde oplossing voor het hele gezin. Deze biologische olijfolie is zorgvuldig samengesteld om stabiel te blijven tijdens het bakken en braden, zodat u met een gerust hart de lekkerste warme gerechten kunt bereiden en uw gezonde levensstijl optimaal ondersteunt.
Belangrijkste voordelen
- Hoge hittebestendigheid: Speciaal geschikt voor veilig bakken en braden tot een temperatuur van 200°C zonder kwaliteitsverlies.
- Rijk aan onverzadigde vetten: Bevat 77 gram enkelvoudig onverzadigde vetzuren per 100 gram, wat bijdraagt aan het behoud van een verantwoord cholesterolgehalte.
- Biologische kwaliteit: Gemaakt van biologische olijven, vrij van kunstmatige toevoegingen en geproduceerd met respect voor de natuur.
- Veelzijdig in gebruik: Niet alleen perfect voor warme bereidingen, maar door de milde smaak ook uitstekend geschikt voor dressings en koude gerechten.
Hoe het werkt
Deze milde olijfolie is een gebalanceerde combinatie van geraffineerde olijfolie en olijfolie van de eerste persing (extra virgin). Door dit specifieke mengproces ontstaat een olie met een hoger rookpunt dan pure extra virgin olijfolie. Hierdoor is de olie veel beter bestand tegen de temperaturen die vrijkomen bij het bakken en braden, terwijl een deel van de gezonde vetzuren en de subtiele smaak behouden blijven. Dit maakt het een functionele en gezonde basis voor uw dagelijkse keukenroutine.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram | Waarde |
| Energie | 3760 kJ / 900 kcal |
| Vetten | 100 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 15 g |
| - waarvan enkelvoudig onverzadigd | 77 g |
| - waarvan meervoudig onverzadigd | 8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| - waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Zout | 0 g |
Ingrediënten
Biologische olijfolie, bestaande uit geraffineerde olijfolie en olijfolie van de eerste persing.
Gebruik & Dosering
Uitstekend geschikt voor bakken en braden, maar ook voor koude toepassingen zoals dressings. Verwarm de olie niet boven de 200°C om de kwaliteit van de vetzuren te waarborgen.
Veiligheid & Disclaimer
Donker en op kamertemperatuur bewaren. Buiten direct zonlicht houden. Dit product is een voedingsmiddel en dient als onderdeel van een gevarieerde en evenwichtige voeding te worden gebruikt.
| Productspecificaties |
|---|
| Merk | Vitiv |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Inhoud | 1 Liter |
| Categorie | Eten & Drinken |
| Herkomst | EU Landbouw |
