Kaneel Ceylon 120 gramKaneel ceylon Wie kaneel zoekt van de allerbeste kwaliteit, kiest voor Ceylon kaneel. Ceylon kaneel wordt gewonnen van de barst van de kaneelboom (de Cinnamomum Verum). De binnenste barst wordt verwijderd, vervolgens worden deze stukken gedroogd. Door het drogen verandert de kleur en rollen deze stukken zich vanzelf op. Van deze rollen worden vervolgens pijpjes gesneden. In de laatste stap worden deze rollen vermalen tot poeder. Kaneel heeft een heerlijke zoete smaak en heeft een vol aromatische geur. Tips! Kaneel wordt voornamelijk gebruikt in zoete gerechten als cake, taarten en pudding. Ook is het mogelijk om kaneel te verwerken in hartige gerechten zoals rijst, couscous of bij varkensvlees. Kaneelpoeder kunt u beste op het laatste moment pas toevoegen. Wanneer je kaneel een langere tijd verwarmt kan het een bittere smaak krijgen. Wanneer je gebruik maakt van kaneelstokjes heb je dit probleem niet.3,95
-10%Latte matcha gember - Ceylon kaneel bioMattisson Latte matcha gember - Ceylon kaneel bio (140 gr)9,958,94
-19%Latte maca cacao - ceylon kaneel bioMattisson Latte maca cacao - ceylon kaneel bio (160 gr)8,957,27
-19%Latte kurkuma goldenmilk reishi Ceylon kaneel bioMattisson Latte kurkuma goldenmilk reishi Ceylon kaneel bio (160 gr)8,957,27