Visvoer

0
Inmiddels kookten duizenden thuiskoks de heerlijkste kerst-, verjaardags- en familie- diners met behulp van de restaurantwaardige recepten van Tobias Camman. In 2022 verscheen 'Voer', het kookboek voor de beginnende foodsnob. In 2023 volgde 'Groenvoer', met daarin uitsluitend vegetarische gerechten. Beide boeken werden enthousiast ontvangen, en Gro...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
34,99

Anderen bekeken ook

Visvoer (Hardback)
Visvoer (Hardback)
Inmiddels kookten duizenden thuiskoks de heerlijkste kerst-, verjaardags- en familie- diners met behulp van de restaurantwaardige recepten van Tobias Camman. In 2022 verscheen 'Voer', het kookboek voor de beginnende foodsnob. In 2023 volgde 'Groenvoer', met daarin uitsluitend vegetarische gerechten. Beide boeken werden enthousiast ontvangen, en Groenvoer werd zelfs verkozen tot het beste boek van 2023 door de klanten van boekhandel Paagman. 'Visvoer' is voor liefhebbers van vis en schaal- en schelpdieren, en staat vol nieuwe, inspirerende recepten op topniveau. Zoals altijd fraai vormgegeven, helder verwoord en doorspekt met de nodige humor. De pers over 'Voer' en 'Groenvoer': 'Wie met Camman kookt, oogst applaus.' - Trouw 'Tobias geeft culinaire inspiratie.' - Niven Kunz, chef restaurant Triptique 'Tobias weet met veel humor én kennis groenten naar een hoger niveau te tillen.' - FavorFlav 'Tobias heeft veel tijd, oprechte liefde en lol in dit waanzinnige boek gestoken. Dat zie je, en
34,99
Een tafel bij het raam
Een tafel bij het raam
Om aan de zorg voor zijn ouders te ontsnappen stort chef-kok Alp zich op het redden van een restaurant op een heuvel met een tragische voorgeschiedenis. Recepten, lijstjes en kookwekkers moeten de aanloop naar de avond bij elkaar houden. Een warme, droge zomer breekt aan. Op een afwasser en een morsige schoonmaker na is het personeel met vakantie. Achter schuimende, borrelende pannen probeert Alp zich zo weinig mogelijk met de buitenwereld en zijn gasten te bemoeien. Maar wanneer de reserveringen teruglopen, de ijsklontjes smelten voor ze het terras bereiken en de wensen van de gasten steeds buitenissiger lijken te worden, begint er onwillekeurig een strijd die meer omvat dan enkel het behoud van een restaurant. Een tafel bij het raam is een origineel, fijngevoelig boek over verzet, erkenning, timing, eenzaamheid, dier en mens. Een roman vol eenlingen die zich met veel omtrekkende bewegingen nergens van lijken te bevrijden. Maar bovenal is het een met vaart en bitterzoete humor geschre…
22,50
Ammu
Ammu
Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu - Indiaas voor moeder - te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.' - Asma KhanIn Ammu vertelt Asma Khan - bekend van het populaire Londense restaurant Darjeeling Express en van Netflix' Chef 's Table, haar levensverhaal in recepten. Te beginnen met de recepten van haar ammu, toen Asma zelf nog jong was - met pakora's en kabab van kip of vis, gevolgd door de recepten waarmee zij zelf heeft leren koken - kofta, chapati en dal. Maar ook de grootse gerechten die onlosmakelijk verbonden zijn met grote gebeurtenissen in haar volwassen leven, recepten die haar het gevoel van nostalgie geven en recep…
34,99
The Farm Table
The Farm Table
The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven.Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, uiterst smaakvolle recepten en eerlijke verhalen over het leven op zijn boerderij in het Engelse Dorset. Met zijn doordachte gerechten en duurzame, zelfvoorzienende ideeën brengt hij ons terug naar het ritme van de seizoenen. Julius laat zien hoe je het beste uit de natuur haalt: van knapperige appels in de herfst, roze rabarber in de winter, asperges en daslook in de lente, tot de eerste zomerse aardbeien. Heerlijk én eerlijk eten hoeft niet duur te zijn. Met deze inspirerende, no-nonsense gerechten haal je het beste uit betaalbare, eenvoudige ingrediënten. - seizoensgebonden en duurzaam eten op zijn best - 100 recepten met eenvoudige ingredi…
33,99
LEGO friends 42655 restaurant en kookschool
LEGO friends 42655 restaurant en kookschool
Meisjes en jongens vanaf 8 jaar beleven een gastronomisch avontuur wanneer ze smakelijke gerechten bedenken met de set LEGO® Friends Restaurant en kookschool (42655). Dit gedetailleerde speelgoed bestaat uit een gebouw met 2 verdiepingen, een keuken, een eetgedeelte buiten, 4 minipoppetjes en een kat. De set is een geweldig verjaardagscadeau voor kinderen die graag creatief spelen. Je kleine chef-kok kan Leo en Marta helpen bij het bedenken van nieuwe recepten. Het restaurant en de kookschool bevatten veel accessoires van ingrediënten die kinderen kunnen combineren om hun eigen gerechten te maken, plus een kookgedeelte met accessoires. Churro de kat draagt een koksmuts en begroet de klanten. Leo neemt de bestellingen op en bedient de gasten. Zullen ze het eten lekker vinden? Sara en Aliya hebben verwisselbare gezichten om hun reacties te laten zien terwijl ze de gerechten proeven. Andere details zijn de schoonmaakruimte van het restaurant, een klantentoilet en een bezorgscooter. Fantas…
84,99
Voer - Voeding - Spiritueelboek.nl
Voer - Voeding - Spiritueelboek.nl
Voer: Kookboek voor de beginnende foodsnob Ontdek de Foodsnob in Jou met 'Voer' - Het Ultieme Kookboek voor de Ambitieuze Thuiskok! Tobias Camman, allround culinaire alleskunner en zelfverklaarde beroepssnob, heeft met zijn indrukwekkende kookkunsten de wereld van Instagram veroverd. Maar het was pas echt raak toen hij in De Fomoshow Michelinsterrenchef Peter Gast wist te imponeren met zijn eigen creatie. Dit was het moment waarop het idee voor 'Voer' ontstond. 'Voer' is het kookboek voor iedereen die al een beetje thuis is in de keuken, maar graag een stap verder wil gaan. Tobias deelt zijn unieke technieken en verrassende smaakcombinaties, en weet als geen ander klassieke gerechten een eigentijdse twist te geven. Bovendien is hij een meester in de kunst van het opdienen, waardoor je gerechten er niet alleen heerlijk smaken, maar ook uitzien als ware kunstwerken. Voer: Kookboek voor de beginnende foodsnob Het beste van alles? Ondanks de verfijnde resultaten, blijft het toegankelijk vo…
29,99
Simpel
Simpel
Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' (2023, 2024) door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de KeukenAlles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.- maximaal 10 ingrediënten- op tafel in maximaal 30 minuten- meer dan 130 recepten en foto's- meer dan 350.000 exemplaren verkochtSimpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recep…
34,99
Een tafel bij het raam (Paperback)
Een tafel bij het raam (Paperback)
Om aan de zorg voor zijn ouders te ontsnappen stort chef-kok Alp zich op het redden van een restaurant op een heuvel met een tragische voorgeschiedenis. Recepten, lijstjes en kookwekkers moeten de aanloop naar de avond bij elkaar houden. Een warme, droge zomer breekt aan. Op een afwasser en een morsige schoonmaker na is het personeel met vakantie. Achter schuimende, borrelende pannen probeert Alp zich zo weinig mogelijk met de buitenwereld en zijn gasten te bemoeien. Maar wanneer de reserveringen teruglopen, de ijsklontjes smelten voor ze het terras bereiken en de wensen van de gasten steeds buitenissiger lijken te worden, begint er onwillekeurig een strijd die meer omvat dan enkel het behoud van een restaurant. Een tafel bij het raam is een origineel, fijngevoelig boek over verzet, erkenning, timing, eenzaamheid, dier en mens. Een roman vol eenlingen die zich met veel omtrekkende bewegingen nergens van lijken te bevrijden. Maar bovenal is het een met vaart en bitterzoete humor
22,50
Ammu (Hardback)
Ammu (Hardback)
Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks 'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu - Indiaas voor moeder - te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.' - Asma Khan In Ammu vertelt Asma Khan - bekend van het populaire Londense restaurant Darjeeling Express en van Netflix' Chef 's Table, haar levensverhaal in recepten. Te beginnen met de recepten van haar ammu, toen Asma zelf nog jong was - met pakora's en kabab van kip of vis, gevolgd door de recepten waarmee zij zelf heeft leren koken - kofta, chapati en dal. Maar ook de grootse gerechten die onlosmakelijk verbonden zijn met grote gebeurtenissen in haar volwassen leven, recepten die haar het gevoel van nostalgie geven en
34,99
Noma's handboek voor fermenteren (Hardback)
Noma's handboek voor fermenteren (Hardback)
Bij Noma - vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld - wordt bij elk gerecht een vorm van fermentatie gebruikt: een frisse azijn, een intense miso, een unieke druppel garum of zwarte knoflook. Fermentatie is een van de fundamenten van Noma's uitzonderlijke smaakprofielen. René Redzepi is chef-kok en mede-eigenaar van Noma en David Zilber is de chef die het alom geprezen fermentatielab van het restaurant runt. In dit boek openbaren zij hun kennis en technieken. En, net zo belangrijk: ze laten zien wat deze ingrediënten kunnen betekenen voor een gerecht. Nooit eerder onthulden zij deze recepten en bereidingswijzes. Met meer dan 100 bijzondere recepten en ruim 500 foto's. 'We hebben meer nodig om mee te koken. Er zijn zo veel seizoensingrediënten. Wat kunnen we doen om ze te verbeteren? Wat kunnen we doen om ze langer mee te laten gaan? We zijn tien jaar bezig geweest om fermentatie voor onszelf te onderzoeken en nu willen we die kennis delen.' - René Redzepi 'Noma's handboek voor
39,99

Klanten-reviews van Visvoer

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Visvoer

Productomschrijving

Inmiddels kookten duizenden thuiskoks de heerlijkste kerst-, verjaardags- en familie- diners met behulp van de restaurantwaardige recepten van Tobias Camman. In 2022 verscheen 'Voer', het kookboek voor de beginnende foodsnob. In 2023 volgde 'Groenvoer', met daarin uitsluitend vegetarische gerechten. Beide boeken werden enthousiast ontvangen, en Groenvoer werd zelfs verkozen tot het beste boek van 2023 door de klanten van boekhandel Paagman.
'Visvoer' is voor liefhebbers van vis en schaal- en schelpdieren, en staat vol nieuwe, inspirerende recepten op topniveau. Zoals altijd fraai vormgegeven, helder verwoord en doorspekt met de nodige humor.

De pers over 'Voer' en 'Groenvoer':
'Wie met Camman kookt, oogst applaus.' - Trouw
'Tobias geeft culinaire inspiratie.' - Niven Kunz, chef restaurant Triptique
'Tobias weet met veel humor én kennis groenten naar een hoger niveau te tillen.' - FavorFlav
'Tobias heeft veel tijd, oprechte liefde en lol in dit waanzinnige boek gestoken. Dat zie je, en dat proef je.' - Peter Gast, chef restaurant Graphite Amsterdam
'Door dit boek leer ik eindelijk koken op het niveau waar ik zo graag op eet.' - Jan Versteegh, podcasthost De Beste Smaak Van Nederland

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789463495424

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.