webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Bart van Olphen
Meer Bart van Olphen in Boeken

Visbijbel

0
Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwange...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

SAMSUNG Odyssey OLED G9 S49CG954SU oled-monitor 1x HDMI, 1x DisplayPort, USB-A 3.2, Wi-Fi, BT, 240Hz
SAMSUNG Odyssey OLED G9 S49CG954SU oled-monitor 1x HDMI, 1x DisplayPort, USB-A 3.2, Wi-Fi, BT, 240Hz
Jezelf verliezen in weidse landschappen49" Dual QHDGa op in nieuwe werelden op het extra brede scherm - even breed als twee quad high definition-monitoren. Het scherm geeft een maximaal beeld met haarfijne details. Dankzij de buiging van 1800R vult het je hele blikveld, zodat je helemaal opgaat in jouw personage.Dankzij de pure zwarttinten komen schaduwen beter tot hun rechtDisplayHDR True Black 400Niets gaat meer onopgemerkt aan je voorbij dankzij de oneindige expressie. Zwarte en donkere kleuren komen volledig tot hun recht zonder lichtverlies van pixels. Hierdoor profiteer je van optimale kleuren en diepte-expressie tijdens het gamen.Schakel je tegenstanders uit in een oogwenk0,03 ms(GTG) responstijd en 240Hz vernieuwingsfrequentieDuik weg, vecht terug en blijf de rest een stap voor. OLED-technologie biedt een instant reactietijd met een responstijd van 0,03 ms(GTG). HDMI 2.1 en DisplayPort-verbindingen zorgen voor een vernieuwingsfrequentie van 240Hz, waarmee jij iedereen te snel a…
1.299,-
Princess 01.112256.01.001 Elektrisch, Houtskool Grill Thermometer in deksel Zwart
Princess 01.112256.01.001 Elektrisch, Houtskool Grill Thermometer in deksel Zwart
De Princess 112256 Hybrid Barbecue geeft jou de mogelijkheid om te barbecueën wanneer en hoe jij wilt. Heb je zin in een smakelijk stukje gebarbecued vlees met een heerlijke rooksmaak? Of een heerlijke snelle maaltijd op de barbecue? Het kan allebei met deze hybrid barbecue die voorzien is van uitneembare elektrische grill. Neem de barbecue mee tijdens het vissen en bereid vers gevangen vis op kolen. Geniet van de veelzijdigheid en het gemak van deze alleskunner. De Princess 112256 Hybrid Barbecue past bij iedereen. Barbecue waar en wanneer jij wilDe Hybrid Barbecue is voorzien van een afneembaar warmte element waardoor je gemakkelijk kan kiezen tussen een elektrische of kolen barbecue. Deze 2-in-1 functie zorgt ervoor dat je de barbecue overal kan gebruiken, van het park tot gewoon in de tuin. Wanneer je kiest voor elektrisch barbecueën kan je in een mum van tijd genieten van een heerlijk maaltijd, het warmte element met een vermogen van 2000 Watt warmt door dit hoge vermogen razendsn…
99,99
Marine Collagen Powder 25servings
Marine Collagen Powder 25servings
Geef je lichaam de ondersteuning die het nodig heeft met APPLIED NUTRITION MARINE COLLAGEN POWDER. APPLIED NUTRITION MARINE COLLAGEN POWDER EIGENSCHAPPEN: De Marine Collagen Powder van Applied Nutrition is een hoogwaardig collageensupplement dat speciaal is ontworpen om de natuurlijke collageenproductie in het lichaam te ondersteunen. Het Marine Collagen van Applied Nutrition is afkomstig van wild gevangen vis en levert per dosering maar liefst 12 gram collageen. Dit supplement is volledig neutraal van smaak, waardoor het gemakkelijk kan worden toegevoegd aan allerlei dranken en voedingsmiddelen, zoals smoothies, koffie, yoghurt of zelfs water. KENMERKEN: De Marine Collagen Powder van Applied Nutrition is ontwikkeld met puur collageen afkomstig van wild gevangen vis, wat het product een hoogwaardige en natuurlijke bron van collageen maakt. Het poeder is smaakloos, waardoor het eenvoudig kan worden toegevoegd aan zowel warme als koude dranken en gerechten, zonder dat het de smaak
33,90
Marine Collagen Powder 25servings Strawberry & Raspberry
Marine Collagen Powder 25servings Strawberry & Raspberry
Geef je lichaam de ondersteuning die het nodig heeft met APPLIED NUTRITION MARINE COLLAGEN POWDER. APPLIED NUTRITION MARINE COLLAGEN POWDER EIGENSCHAPPEN: De Marine Collagen Powder van Applied Nutrition is een hoogwaardig collageensupplement dat speciaal is ontworpen om de natuurlijke collageenproductie in het lichaam te ondersteunen. Het Marine Collagen van Applied Nutrition is afkomstig van wild gevangen vis en levert per dosering maar liefst 12 gram collageen. Dit supplement is volledig neutraal van smaak, waardoor het gemakkelijk kan worden toegevoegd aan allerlei dranken en voedingsmiddelen, zoals smoothies, koffie, yoghurt of zelfs water. KENMERKEN: De Marine Collagen Powder van Applied Nutrition is ontwikkeld met puur collageen afkomstig van wild gevangen vis, wat het product een hoogwaardige en natuurlijke bron van collageen maakt. Het poeder is smaakloos, waardoor het eenvoudig kan worden toegevoegd aan zowel warme als koude dranken en gerechten, zonder dat het de smaak
33,90
Omega-3 Fish Oil Mini Gels 180softgels
Omega-3 Fish Oil Mini Gels 180softgels
Dit krachtige supplement brengt de voordelen van omega-3 vetzuren binnen handbereik, en dat allemaal in handige, makkelijk door te slikken mini-gels! WAAROM NOW FOODS OMEGA-3 MINI GELS FISH OIL? Omega-3 vetzuren, waaronder EPA en DHA, zijn te vinden in onder andere vis, schaal- en schelpdieren. Ze zijn ook aanwezig in algen, zeewier en diverse andere voedingsbronnen. Het is moeilijk om voldoende Omega-3 binnen te krijgen via deze voedingsmiddelen. Dit supplement kan een uitkomst zijn om ervoor te zorgen dat je toch voldoende binnenkrijgt. KENMERKEN NOW FOODS OMEGA-3 MINI GELS FISH OIL Dankzij de formule met 180 EPA en 120 DHA per twee mini softgels, biedt dit supplement gemakkelijk in te nemen ondersteuning wanneer je je Omega-3 inname wilt aanvullen. * 180 EPA en 120 DHA per dosering * Non-GMO * Halal en Keto-vriendelijk * GMP Quality Assured KWALITEIT VAN NOW FOODS OMEGA-3 MINI GELS FISH OIL De natuurlijke visolie concentratie wordt met de grootste zorg geproduceerd. Het proces wordt
19,90
Omega-3 Molecularly Distilled Fish Softgels 200softgels
Omega-3 Molecularly Distilled Fish Softgels 200softgels
Omega-3 Molecularly Distilled Fish Softgels van Now Foods bevat Omega-3 vetzuren, maar liefst 1000mg per softgel! OMEGA-3 MOLECULARLY DISTILLED FISH SOFTGELS NOW FOODS EIGENSCHAPPEN: Deze vetzuren maken deel uit van de bekende Omega-3 vetzurengroep. Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. EPA en DHA zitten vooral in vette vis en schaal- en schelpdieren, maar komen ook voor in algen, zeewier en andere voeding. Omega-3 zijn essentiële vetzuren. Dit natuurlijke visolieconcentraat wordt vervaardigd onder strikte kwaliteitscontrolenormen. Het is getest om vrij te zijn van potentieel schadelijke niveaus van verontreinigingen zoals PCB's, dioxines, kwik en andere zware metalen. OMEGA-3 MOLECULARLY DISTILLED FISH SOFTGELS NOW FOODS KENMERKEN: * 200 softgels * 180 EPA / 120 DHA per softgel * 1000 mg Visolie per softgel
18,69
Marine Collagen
Marine Collagen
Het meest voorkomende structurele eiwit in het lichaam, collageen, speelt een belangrijke rol in vele lichaamsfuncties. Het verbeteren van het uiterlijk van een gezonde huid, haar en nagels is hier een voorbeeld van. Applied Nutrition's Marine Collagen is gemaakt van wild gevangen vis en is volledig smaakloos, wat het perfect maakt om toe te voegen aan warme of koude dranken zoals thee, koffie, smoothies of zelfs yoghurt. Enhance the appearance of hair, nails & skin with Applied Nutrition's Marine Collagen, great for adding to drinks, smoothies & food. Available at Body&Fit. Voor een jonger uitziende huid, haar en nagels Keto niveau booster, helpt bij een ketogeen dieet,Vrij van gluten, soja en zuivel,Te mengen in warme of koude vloeistoffen,Collageen van in het wild gevangen vis,Halal gecertificeerd product,Halal gecertificeerd product,
34,95
Voskevaz Reserve White Dry
Voskevaz Reserve White Dry
Stap binnen in de verfijnde wereld van wijn en ontdek de verrukkelijke Armeense Voskevaz Reserve White Dry, een ware parel uit de regio Aragatsotn. Deze droge witte wijn wordt vakkundig vervaardigd uit de inheemse druivenrassen Voskehat (93%) en Muscat Vardabuyr (7%), wat resulteert in een unieke samenstelling die de rijke terroir van Aragatsotn weerspiegelt. De Voskehat-druif, met zijn sterke lokale karakter, voegt diepte en complexiteit toe aan de wijn, terwijl de Muscat Vardabuyr-druif een subtiele florale en fruitige toets introduceert die het geheel verfijnt. Samen creëren ze een harmonieus samenspel van smaken dat zowel ervaren wijnliefhebbers als nieuwkomers zal bekoren. Deze wijn is een buitengewone creatie met een alcoholpercentage van 13%. Deze goudgele wijn, schitterend in het glas, onthult een prachtig boeket dat de zintuigen betovert vanaf het moment dat de fles wordt ontkurkt. Bij elke slok onthult de Voskevaz Reserve White een intrigerende reeks smaken. De dominante ton…
31,95
Bosch Professional L-BOXX 238 1600A012G2 Transportkist ABS Blauw, Rood (l x b x h) 442 x 357 x 253 mm
Bosch Professional L-BOXX 238 1600A012G2 Transportkist ABS Blauw, Rood (l x b x h) 442 x 357 x 253 mm
Hoogtepunten van het productDe L-BOXX 238 biedt een verbeterde opberg- en transportoplossing in overeenstemming met het Bosch Mobility System. Gestapelde boxen kunnen makkelijk en comfortabel worden geopend met het verbeterde L-BOXX klikmechanisme. Uitgebreide compatibiliteit van de L-BOXX varianten, machine-inlays en het Sortimo voertuigopbergsysteem biedt volledige flexibiliteit. Het robuuste ontwerp in duurzaam materiaal is voorzien van goed sluitende klemmen en met de handgreep aan de bovenkant is de box makkelijk te dragen. De box is geschikt voor opbergen en vervoeren met het Sortimo voertuigopbergsysteem, de steekwagen Aluminium Caddy en de rollerplaat L-BOXX Roller.Apparatuur en toepassingMet een laadvermogen van maximaal 100 kg op de bovenkant, een laadvermogen van maximaal 25 kg binnenin de box en een treksterkte van 50 kg is de L-BOXX 238 ook onderscheiden met prijzen voor een uitstekend ontwerp: International Design Award in 2017, een German Design Award en een pro-K award …
57,99
Tristar BQ-2813 Tafelgrill Elektrisch Zwart
Tristar BQ-2813 Tafelgrill Elektrisch Zwart
BQ-2813 Elektrische barbecue – Tafelmodel grill – RookvrijDe BQ-2813 elektrische barbecue is ideaal op een zomerse dag als je heerlijk buiten wilt eten, maar een hekel hebt aan rookwalmen of niet lang wilt wachten totdat de kooltjes warm zijn. Grill eenvoudig vis, vlees en groenten op het ruime grillrooster van 38 x 22 cm.Geen rookwalmen meerEen groot voordeel van de elektrische barbecue is dat je veel minder last hebt van rookontwikkeling. Alles wat door het rooster valt, zoals sappen en vetten, wordt opgevangen in het waterbad. Op deze manier ontstaat er geen as en rook die beiden slecht zijn voor je gezondheid. Ook vermindert dit waterbad de overlast voor je omgeving en is de barbecue dus ideaal voor op het terras of de camping.Grill vlees, vis en groentenDe elektrische barbecue heeft een ruim bakrooster van 38 x 22 cm waardoor je verschillende soorten vlees, vis en groenten tegelijkertijd kan grillen. Dankzij de traploos in te stellen temperatuur heb je eenvoudig controle over het …
36,99

Klanten-reviews van Visbijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Visbijbel

Productomschrijving

Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken. De basisbereidingen zijn gelardeerd met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.

Naast een informatief naslagwerk van de veelvoorkomende soorten op de Europese vismarkt biedt Visbijbel allerhande tips die het maken van een duurzame keuze vereenvoudigen.

- Technieken om vis schoon te maken
- Meer dan 90 basisbereidingen
- Duidelijke stap-voor-stapfoto's
- Koude en warme sauzen
- Traditionele visrecepten


Via de Parijse sterrenkeukens belandde Bart van Olphen in de vis. Al meer dan tien jaar zet hij zich in voor het consumeren van duurzaam gevangen vis. Met zijn bedrijf Fish Tales en via zijn veelgeprezen kookboeken wil Bart de consument laten zien dat je alleen kunt genieten van wilde vis als die is gevangen door mensen die geven om hun vangst en de zee; vissers die bewust omgaan met de oceanen als bron van (hun) leven. Want goede vis kan niet mis! Na zijn eerste kookboek Fish Tales, bekroond met een Gourmand-award, volgde Het Nederlands viskookboek, winnaar Gouden Tulp 2013, en Werken met vis, genomineerd voor een Gourmand-award.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789048820948
Brand
Bart van Olphen

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.