Meer Spiru

Vintage Bier

0
'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.'Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te geniete...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Spiru.nl logo
Spiru.nl
4,95
26,99

Anderen bekeken ook

Bier!? (Paperback)
Bier!? (Paperback)
Maarten Weyn, wetenschapper en bierliefhebber, neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van bier. Van de eerste bewijzen dat mensen al bier maakten tijdens de oudste beschavingen en hoe de middeleeuwse monniken het brouwen verfijnden . Maar dit boek bevat veel meer dan verhalen en geschiedenis. Je leert het brouwproces van bier kennen, van mouten en schroten tot vergisten en bottelen. Je leert over de ingrediënten, graan, hop, water en gist, en hoe ze samenwerken om de perfecte pint te creëren. Over bierstijlen en proeverij. En over hoe je zelf thuis je eigen bier kan brouwen, inclusief het unieke Weyn-bier. Laat je meevoeren door de boeiende wereld van bier, ontdek de wetenschappelijke en historische achtergronden, en wie weet, word je geïnspireerd om zelf aan de slag te gaan met brouwen.
24,99
Nieuw
LEGO technic 42174 emirates team new zealand ac75 jacht
LEGO technic 42174 emirates team new zealand ac75 jacht
Laat je liefde voor zeiljachten aan iedereen zien met een uitdaging die je meeneemt naar het hart van de historische America's Cup. Stel je voor dat je deel uitmaakt van het team terwijl je de vernuftige kenmerken van dit gedetailleerde LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 jacht (42174) bouwt. Zet het LEGO jacht in elkaar en bevestig de 2 zeilen om de authentieke 3D-vorm te creëren. Test de pneumatische functie om de hydrofoil cant-armen van de draagvleugelboot op te pompen, precies zoals het team dat doet. Bewonder de belangrijke foilvleugels die het echte jacht voorzien van de stabiliteit, hoogte en snelheid die nodig zijn om op het hoogste niveau te racen. Probeer de bediening van de grootschoot en de fokkeschoot van deze modelboot uit en bekijk vervolgens de draaiende mast, die wordt ondersteund door de tuigage. Deze LEGO boot set maakt deel uit van een verzameling LEGO voor volwassenen en is een leuke creatieve hobby en een geweldig cadeau voor hem of haar, iedereen met een…
131,99
Bierkit Muntons Flagship American Pale Ale 3 kg
Bierkit Muntons Flagship American Pale Ale 3 kg
Dankzij de meegeleverde Amarillo en Cascade hop, brengt deze American Pale Ale je een overheerlijk citrusaroma in combinatie met een lichtzoete, moutige biscuitsmaak. Alc. 4,5 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 25-45 IBU Kleur: 15-25 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 30 g Amarillo en 30 g Cascade hoppellets Ingrediënten: gehopt moutextract ( gerstemoutextract, hopextract), hoppellets, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkant van iedere verpakking. Zo ben je er zeker v…
39,99
Bierkit Muntons Flagship West Coast IPA 4 kg
Bierkit Muntons Flagship West Coast IPA 4 kg
Een lekker fruitige en verfrissende maar ook stevige West Coast IPA met Chinook, Columbus en Summit hopkorrels. Alc. 7 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 25-45 IBU Kleur: 12-20 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 30 g Chinook, 30 g Columbus en 30 g Summit hoppellets en 1 kg suiker Ingrediënten: gehopt moutextract ( gerstemoutextract, hopextract), dextrose, hoppellets, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkant van iedere verpakking. Zo ben je er zeker van dat je zelfgebro…
39,99
Bierkit Muntons Flagship Milk Stout 3 kg
Bierkit Muntons Flagship Milk Stout 3 kg
Een heerlijk romige Milk Stout met een zacht mondgevoel en lage bitterheid. Het premium moutextract in deze kit zorgt samen met de (inbegrepen) 500 g lactose en de Fermentis S-04 gist voor een complexe mix van geroosterde smaken, koffie en melasse. Alc. 4 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 27-36 IBU Kleur: 225-275 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 500 g lactose voor een romige smaak en een zacht mondgevoel Ingrediënten: gehopt moutextract (gerstemoutextract, hopextract), lactose (melk) (14%), gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en …
39,99
Bierkit Muntons Flagship American Amber Ale 3 kg
Bierkit Muntons Flagship American Amber Ale 3 kg
Een heerlijk moutige American Amber Ale met Cascade en Centennial hop voor een bloemig en citrusachtig hoparoma en een zoete karamel afdronk. Alc. 4,5 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 25-55 IBU Kleur: 35-50 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 30 g Cascade en 30 g Centennial hoppellets Ingrediënten: gehopt moutextract (gerstemoutextract, roggemoutextract, hop, hopextract), hopkorrels, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkant van iedere verpakking. Zo ben je er zeker va…
39,99
Bierkit Muntons Flagship Hazy IPA 3 kg
Bierkit Muntons Flagship Hazy IPA 3 kg
Deze goudkleurige New England style Hazy IPA dankt zijn stevige citrus- en grapefruitaroma aan de dubbele dosis dry hop die wordt meegeleverd. Daarnaast ook smaken van tropisch fruit en steenvruchten. Alc. 5 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 13-35 IBU Kleur: 12-20 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 56 g Citra en 60 g Mosaic hoppellets Ingrediënten: gehopt moutextract (gerstemoutextract, havermoutextract, hopextract), hoppellets, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkan…
39,99
Bier in de keuken
Bier in de keuken
Een gouden combinatie: bier ín en bíj je eten.Bier is ontzettend populair! Het schap in de supermarkt is de laatste jaren enorm gegroeid. Ook in restaurants wordt de bierkaart steeds uitgebreider en is het op veel plaatsen volledig geaccepteerd om bier in plaats van wijn bij je maaltijd te bestellen. In Bier in de keuken combineert bierexpert Melissa Cole twee van haar passies: heerlijke brouwsels en zalig voedsel. Aan de hand van 70 recepten gidst zij de lezer door de wereld van koken met bier: hoe voeg je bier toe aan je gerecht? En welk bier smaakt vervolgens het lekkerste bij je culinaire creatie? Melissa beschrijft het verhaal achter de combinatie bier en eten. Hoe combineer je eten en bier het beste? Welke items zijn handig in je voorraadkast? En dan snel over naar de praktijk: in de hoofdstukken So simple, Some effort, Show off en Say Cheese! geeft zij verrassende veelzijdige recepten, leuke weetjes en informatie over de te gebruiken biersoorten (altijd meerdere opties mogelijk)…
31,50
Douchegel Bier ca. 300 ml in PET-zak
Douchegel Bier ca. 300 ml in PET-zak
Fris als een pilsje met douchegel bierBegin je dag op een bruisende manier met onze unieke douchegel bier. Deze douchegel, verpakt in een handige PET-zak die lijkt op een echte bierverpakking, bevat ongeveer 300 ml aan reinigingsplezier. Het is de perfecte manier om jezelf te trakteren op een verfrissende douche-ervaring. Of het nu voor jezelf is of als een grappig cadeau, deze douchegel zorgt gegarandeerd voor een glimlach en een frisse start van de dag.Originele bier douchegel voor een schuimend badmomentDeze douchegel met bierthema is een geweldige toevoeging aan elke badkamer en een origineel geschenk voor bierliefhebbers. Met zijn authentieke bierkleur en speelse verpakking, biedt het een unieke twist aan je dagelijkse douche routine. De gel produceert een rijk schuim dat je huid schoon en verkwikt achterlaat, terwijl de subtiele geur je zintuigen prikkelt zonder te overweldigen. Het is tijd om je douche om te toveren tot de beste bar in de stad!Verwen je huid, verras je zintuigen…
7,95
De wereldatlas Bier (Hardback)
De wereldatlas Bier (Hardback)
Bier - De wereldatlas, de ultieme gids voor wereldbieren, geeft de stand van zaken van de bier-revival in meer dan 100 landen: van de Scandinavische volksbieren tot Real Ale in de West-Kaap, authentiek Tsjechisch lagerbier in Hanoi en met fruit doortrokken lambieken in België. Gedetailleerde kaarten tonen de beste brouwerijen en de belangrijkste trends in de hele wereld. Tim Webb en Stephen Beaumont, twee internationaal erkende autoriteiten op het gebied van bier, leiden je door de bierstijlen uit de wereld voorbij lagers, van traditionele tot meer experimentele bieren en alles daartussenin.
34,99

Klanten-reviews van Vintage Bier

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Vintage Bier

Productomschrijving

'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.'

Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te genieten van populaire bieren uit vervlogen tijden sterker nog, u kunt ze zelf thuis brouwen.

In dit boek over vintage bier beschrijft de vooraanstaande bierhistoricus Ron Pattinson humoristisch en lichtvoetig hoe de belangrijkste Britse bierstijlen porter, stout en IPA zich in de afgelopen twee eeuwen ontwikkeld hebben. Behalve gedetailleerde recepten uit authentieke bronnen geeft hij nauwgezette beschrijvingen en uiteenzettingen over historische ingrediënten en technieken.

  • Meer dan 100 gedetailleerde recepten op basis van authentieke brouwdocumenten
  • De historische ontwikkeling van de belangrijke bierstijlen
  • Uitleg over historische ingrediënten en hun moderne vervangers
  • Tientallen fraaie etiketten van vergeten brouwerijen

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789048313273
Brand
Spiru
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.