webshop.nl

Meer Vinoferm
Meer Vinoferm in Dierenapotheek

Vinoferm Optistart 50 g

0
Vinoferm Optistart is een natuurlijk product van een speciaal geselecteerde, geïnactiveerde giststam met een hoog gehalte aan natuurlijk glutathion, waardoor het bijzonder geschikt is voor de productie van witte wijnen van hoge kwaliteit. De natuurlijke glutathion en mannoproteïnen verbeteren de chemische en fysieke stabiliteit van de wijn en vergr...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
9,99

Anderen bekeken ook

Vinoferm Optistart 500 g
Vinoferm Optistart 500 g
Vinoferm Optistart is een natuurlijk product van een speciaal geselecteerde, geïnactiveerde giststam met een hoog gehalte aan natuurlijk glutathion, waardoor het bijzonder geschikt is voor de productie van witte wijnen van hoge kwaliteit. De natuurlijke glutathion en mannoproteïnen verbeteren de chemische en fysieke stabiliteit van de wijn en vergroten de smaak- en aromacomplexiteit. Verder verbetert Vinoferm Optistart de evolutie van de wijn na de vergisting en beperkt het de risico's die gepaard gaan met het rijpen “op fijne droesem”. Het hoge gehalte aan zwavelpeptiden, zoals glutathion, zorgt voor een beschermend effect en vermindert de kans op oxidatie.  Dosering:  Opstarten alcoholische vergisting: 1- 3 g/10 liter sap of most. Bewaar op een koele (
27,99
Vinoferm enzym Zymex Intense 100 g
Vinoferm enzym Zymex Intense 100 g
Vinoferm Zymex Intense is een enzymen-complex gericht op het verbeteren van de vrijgave van thiolen en aromavoorlopers in witte wijnen. Het verhoogt zo indirect de omzetting naar A-3SH (tropisch fruit) en 3SH (citrusfruit) en andere aroma-componenten.  Vooral bij aromatische druivenrassen zoals Sauvigon, Souvignier gris, Sauvignac, Pinot gris, Chenin, Colombard, enz. zal Vinoferm Zymex Intense de ontwikkeling bevorderen van intense aroma's van tropisch fruit zoals papaya, passievrucht, pompelmoes en citrus.  Dosering:   Gebruik Vinoferm Zymex Intense na het persen, bij het op gang brengen van de vergisting, dus voor en samen met gistvoeding.  Gebruik 6-12 g /10 liter most of sap. Vinoferm Zymex Intense werkt bij temperaturen tussen 5 en 18°C. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Intense het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Voor optimale res…
7,99
Vinoferm enzym Zymex Intense 1 kg
Vinoferm enzym Zymex Intense 1 kg
Vinoferm Zymex Intense is een enzymen-complex gericht op het verbeteren van de vrijgave van thiolen en aromavoorlopers in witte wijnen. Het verhoogt zo indirect de omzetting naar A-3SH (tropisch fruit) en 3SH (citrusfruit) en andere aroma-componenten.  Vooral bij aromatische druivenrassen zoals Sauvigon, Souvignier gris, Sauvignac, Pinot gris, Chenin, Colombard, enz. zal Vinoferm Zymex Intense de ontwikkeling bevorderen van intense aroma's van tropisch fruit zoals papaya, passievrucht, pompelmoes en citrus.  Dosering:   Gebruik Vinoferm Zymex Intense na het persen, bij het op gang brengen van de vergisting, dus voor en samen met gistvoeding.  Gebruik 6-12 g /10 liter most of sap. Vinoferm Zymex Intense werkt bij temperaturen tussen 5 en 18°C. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Intense het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Voor optimale res…
36,99
Vinoferm enzym Zymex Aroma 100 g
Vinoferm enzym Zymex Aroma 100 g
Vinoferm Zymex Aroma is een enzymen-complex met β-glucosidase en pectinase voor de vinificatie van witte wijnen. Dit enzym werd speciaal ontwikkeld om het vrijmaken van aroma's uit aroma precursoren te bevorderen. Omdat de aanwezigheid van veel suikers de werking van Vinoferm Zymex Aroma kan hinderen, is het aanbevolen dit enzymen-complex te gebruiken aan het einde van vergisting (dichtheid 1.005). Dosering:   Gebruik 6-10 g /10 liter wijn (bij 12-18°C, tot einde vergisting).  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden.  Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Aroma het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Zodra de gewenste aroma-intensiteit bereikt is, kun je de werking van Vinoferm Zymex Aroma stopzetten door de wijn met Bentoniet te behandelen (1-5 g /10 l).  Bewaring:  Onaangebroken verpa…
7,99
Korrelgist Vinoferm Intense 100 g
Korrelgist Vinoferm Intense 100 g
Universeel inzetbare korrelgist voor het vergisten van wijnen bij een breed scala aan vergistingstemperaturen. Produceert elegante witte wijnen met een uitgesproken fruitig karakter. Vinoferm Intense is ook een uitstekende keuze voor fruitige rosé wijnen die bij lage temperaturen kunnen worden vergist. Vinoferm Intense levert ook fruitige rode wijnen (vooral rood fruit) met een mooie rondheid, die jong gedronken kunnen worden.  Uitstekende gist voor mede.  Een vergisting met Vinoferm Intense kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen. Deze gist heeft een zeer goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Voor optimale resultaten raden we een gecombineerd gebruik van Vinoferm Optistart en Vinoferm Zymex Intense aan. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-30°C  Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5,4 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Universeel inzetbaar. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 d…
9,99
Korrelgist Vinoferm Intense 500 g
Korrelgist Vinoferm Intense 500 g
Universeel inzetbare korrelgist voor het vergisten van wijnen bij een breed scala aan vergistingstemperaturen. Produceert elegante witte wijnen met een uitgesproken fruitig karakter. Vinoferm Intense is ook een uitstekende keuze voor fruitige rosé wijnen die bij lage temperaturen kunnen worden vergist. Vinoferm Intense levert ook fruitige rode wijnen (vooral rood fruit) met een mooie rondheid, die jong gedronken kunnen worden.  Uitstekende gist voor mede.  Een vergisting met Vinoferm Intense kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen. Deze gist heeft een zeer goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Voor optimale resultaten raden we een gecombineerd gebruik van Vinoferm Optistart en Vinoferm Zymex Intense aan. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-30°C  Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5,4 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Universeel inzetbaar. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 d…
25,99
Korrelgist Vinoferm Intense 7 g
Korrelgist Vinoferm Intense 7 g
Universeel inzetbare korrelgist voor het vergisten van wijnen bij een breed scala aan vergistingstemperaturen. Produceert elegante witte wijnen met een uitgesproken fruitig karakter. Vinoferm Intense is ook een uitstekende keuze voor fruitige rosé wijnen die bij lage temperaturen kunnen worden vergist. Vinoferm Intense levert ook fruitige rode wijnen (vooral rood fruit) met een mooie rondheid, die jong gedronken kunnen worden.  Uitstekende gist voor mede.  Een vergisting met Vinoferm Intense kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen. Deze gist heeft een zeer goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Voor optimale resultaten raden we een gecombineerd gebruik van Vinoferm Optistart en Vinoferm Zymex Intense aan. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-30°C  Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5,4 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Universeel inzetbaar. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 d…
3,99
Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
Vinoferm Zymex Aroma is een enzymen-complex met β-glucosidase en pectinase voor de vinificatie van witte wijnen. Dit enzym werd speciaal ontwikkeld om het vrijmaken van aroma's uit aroma precursoren te bevorderen. Omdat de aanwezigheid van veel suikers de werking van Vinoferm Zymex Aroma kan hinderen, is het aanbevolen dit enzymen-complex te gebruiken aan het einde van vergisting (dichtheid 1.005). Dosering:   Gebruik 6-10 g /10 liter wijn (bij 12-18°C, tot einde vergisting).  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden.  Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Aroma het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Zodra de gewenste aroma-intensiteit bereikt is, kun je de werking van Vinoferm Zymex Aroma stopzetten door de wijn met Bentoniet te behandelen (1-5 g /10 l).  Bewaring:  Onaangebroken verpa…
34,99
Vinoferm Nutrivit 50 g
Vinoferm Nutrivit 50 g
Universele gistvoeding voor de vergisting van bier, wijn en mede. Zeker noodzakelijk voor alle probleemgistingen.   Nutrivit is ideaal voor een vlotte start van je alcoholische vergisting of om een gestokte vergisting terug op gang te brengen.  Gebruik:  Los Nutrivit op in 10-20 x zijn eigen volume aan water en voeg toe aan het gistingsvat. Goed omroeren om gelijkmatig te verdelen. Dosering:  Opstarten alcoholische vergisting: 1- 3 g/10 liter sap of most. Tijdens de alcoholische vergisting: 1 -2 g/10 liter sap of most. Vernieuwde en krachtigere formule. De wettelijk toegestane maximale dosis (EU) is 3 g/10 liter.  1 g/10 liter sap of most komt overeen met een toevoeging van 14 mg/l opneembare stikstof en 13 mg/hl vitamine B1. Bewaar op een koele (
9,99
Korrelgist Vinoferm PDM 100 g
Korrelgist Vinoferm PDM 100 g
Vinoferm PDM is een uitstekende “prise de mousse” gist, zowel voor complexe als voor verfijnde wijnen. Gebruik PDM in druktanks, voor het heropstarten van de vergisting of bij 'methode traditionnelle'. Gebruik PDM bij lage temperaturen om het volledige aromaprofiel van de wijn te bewaren. PDM verbetert de eigenschappen van je schuimwijn en zorgt voor een mooie stroom van bubbels. PDM bewaart de eigenschappen en structuur van de basiswijn en versterkt de fruitige en bloemige toetsen. Kenmerken: Saccharomyces Bayanus Vergistingstemperatuur: 15-25°C Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 18% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Geschikt voor alle druivensoorten. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je …
9,99

Klanten-reviews van Vinoferm Optistart 50 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Vinoferm Optistart 50 g

Productomschrijving

Vinoferm Optistart is een natuurlijk product van een speciaal geselecteerde, geïnactiveerde giststam met een hoog gehalte aan natuurlijk glutathion, waardoor het bijzonder geschikt is voor de productie van witte wijnen van hoge kwaliteit. De natuurlijke glutathion en mannoproteïnen verbeteren de chemische en fysieke stabiliteit van de wijn en vergroten de smaak- en aromacomplexiteit. Verder verbetert Vinoferm Optistart de evolutie van de wijn na de vergisting en beperkt het de risico's die gepaard gaan met het rijpen “op fijne droesem”. Het hoge gehalte aan zwavelpeptiden, zoals glutathion, zorgt voor een beschermend effect en vermindert de kans op oxidatie.  Dosering:  Opstarten alcoholische vergisting: 1- 3 g/10 liter sap of most. Bewaar op een koele (

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Vinoferm

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.