Meer Viking Malt
Meer Viking Malt in Ontbijtgranen

Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg

0
Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. V...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
niet bekend
11,99

Anderen bekeken ook

Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg
Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg
Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt moet het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel geven. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzon…
11,99
Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg
Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg
Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt geeft het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzonderli…
37,99
Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 1 kg
Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 1 kg
Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt moet het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel geven. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzon…
2,99
Weyermann® speltmout 3-7 EBC 5 kg
Weyermann® speltmout 3-7 EBC 5 kg
Gemoute spelt. Spelt is een op tarwe lijkende graansoort; Geeft bieren met een frisse en kruidige smaak, alsook een vol mondgevoel. Wordt traditioneel in saisons gebruikt. Storting tot 30%. Bevat gluten.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangri…
21,49
Viking Power Ymir Sleep & Grow Passionfruit (575 g)
Viking Power Ymir Sleep & Grow Passionfruit (575 g)
Krijg een goede nachtrust met Viking Power Ymir Sleep & Grow! Deze krachtige herstelformule bevat een unieke mix van krachtige ingrediënten, elk zorgvuldig geselecteerd om je herstel te ondersteunen. Elke portie zit vol met een sterke combinatie van EAA's en BCAA's en hoge doseringen GABA, ashwagandha en kamille. Het is een complete formule met de toevoeging van 10 mg zink, 200 mg magnesium en 1,4 mg (100%) vitamine B6. Kenmerken Viking Power Ymir Sleep & Grow Unieke combinatie van krachtige ingrediënten7 g EAA's per portie1000 mg HMB & 200 mg NAC2000 mg GABAMet zink, magnesium & vitamine B6Inhoud: 575 g, 25 portiesHeerlijk verfrissende Passionfruit smaak Waarom Viking Power Ymir Sleep & Grow? Viking Power Ymir Sleep & Grow helpt je herstellen met een krachtige mix van effectieve ingrediënten. Magnesium ondersteunt een normale spierwerking en helpt bij de normale eiwitsynthese.Zink draagt bij tot de instandhouding van normale testosterongehalten in het bloed.Vitamine B6 reguleert mede
34,99
Weyermann® speltmout 3-7 EBC 1 kg
Weyermann® speltmout 3-7 EBC 1 kg
Gemoute spelt. Spelt is een op tarwe lijkende graansoort; Geeft bieren met een frisse en kruidige smaak, alsook een vol mondgevoel. Wordt traditioneel in saisons gebruikt. Storting tot 30%. Bevat gluten.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangri…
4,56
Ik ben 18+
Castle Malting Peated mout 3,5 EBC 5 kg
De Castle Malt Peated mout wordt tijdens het eesten gerookt met de beste Schotse turf. Kenmerken Geeft een delicaat turf en rook karakter. Typisch voor klassieke Duitse bierstijlen, en ook de ideale grondstof voor het creëren van een unieke whisky. In grotere hoeveelheden geeft deze mout je whisky een rijke gerookte turfsmaak. Bevat gluten. Fenolen: 5-10 ppm. Toepassingen Voor klassieke Duitse bierstijlen: gebruik tot 10% van het beslag. Alle soorten whisky met een uitgesproken rokerige smaak, echte Schotse whisky's. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
9,99
Weyermann® CaraPils® 2,5-6,5 EBC 5 kg
Weyermann® CaraPils® 2,5-6,5 EBC 5 kg
Wordt vooral gebruikt bij lichtere bieren voor een verhoogde schuimkraag, verhoogde body en zachtere smaak. Men gebruikt meestal 5-10%; maar men kan tot zelfs 40 % storten. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds…
11,99
Weyermann® roggemout chocolate 500-800 EBC 5 kg
Weyermann® roggemout chocolate 500-800 EBC 5 kg
Zorgvuldig en evenwichtig geroosterde roggemout. Verbetert de diepdonkere kleur, het aroma en de romigheid van donkere ales. Stort 1-5 %. Bevat gluten. Roostmouten Deze donkergekleurde, geroosterde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren... Geeft een nootachtige tot geroosterde smaak aan je bier, afhankelijk van de gebruikte dosis. Gebruik deze mouten in kleine hoeveelheden van 1 tot 5%.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten…
13,99
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 5 kg
Weyermann® CaraHell® 20-30 EBC 5 kg
Wordt o.a. gebruikt in ales, hefe-weizen, meibok-bieren, blonde abdijbieren… Stort 10 à 15%. Geeft een voller aroma, zachtere smaak en diepere kleur. Bevat gluten. Caramelmouten Het woord zegt het zelf: het zijn mouten waarvan de graankorrel gedeeltelijk gekarameliseerd of versuikerd is. Ze worden veelal gebruikt om het mondgevoel en de body van het bier te verhogen en om de schuimstabiliteit te verbeteren.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowe…
11,99

Klanten-reviews van Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg

Productomschrijving

Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt moet het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel geven. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzonderlijk te malen. Havermout vormt voor vele bieren een uitstekende basis. De smaak van havermout op zich heeft veel karakter en de proefsensatie is uniek. De smaak is sowieso zeer flexibel. In de meeste gevallen blijft deze aanwezig in de achtergrond en ondersteunt zo de belangrijkste kenmerken van de andere moutsoorten. Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Viking Malt

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.