webshop.nl

Verlanglijstje

Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg

Meer Viking Malt
Meer Viking Malt in Ontbijtgranen

Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg

0
Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. V...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    niet bekend
    €37,99

    Anderen bekeken ook

    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg
    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg
    Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt geeft het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzonderli…
    37,99
    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 1 kg
    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 1 kg
    Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt moet het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel geven. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzon…
    2,99
    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg
    Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 5 kg
    Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt moet het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel geven. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzon…
    11,99
    Viking Power Ymir Sleep & Grow Passionfruit (575 g)
    Viking Power Ymir Sleep & Grow Passionfruit (575 g)
    Krijg een goede nachtrust met Viking Power Ymir Sleep & Grow! Deze krachtige herstelformule bevat een unieke mix van krachtige ingrediënten, elk zorgvuldig geselecteerd om je herstel te ondersteunen. Elke portie zit vol met een sterke combinatie van EAA's en BCAA's en hoge doseringen GABA, ashwagandha en kamille. Het is een complete formule met de toevoeging van 10 mg zink, 200 mg magnesium en 1,4 mg (100%) vitamine B6. Kenmerken Viking Power Ymir Sleep & Grow Unieke combinatie van krachtige ingrediënten7 g EAA's per portie1000 mg HMB & 200 mg NAC2000 mg GABAMet zink, magnesium & vitamine B6Inhoud: 575 g, 25 portiesHeerlijk verfrissende Passionfruit smaak Waarom Viking Power Ymir Sleep & Grow? Viking Power Ymir Sleep & Grow helpt je herstellen met een krachtige mix van effectieve ingrediënten. Magnesium ondersteunt een normale spierwerking en helpt bij de normale eiwitsynthese.Zink draagt bij tot de instandhouding van normale testosterongehalten in het bloed.Vitamine B6 reguleert mede
    34,99
    Havervlokken (bio) 25 kg baal
    Havervlokken (bio) 25 kg baal
    Havervlokken (bio) Deze grove havervlokken zijn ideaal voor iedereen die houdt van een stevig ontbijt, zoals een rijke muesli of een warme kom haverpap. Doordat het om volkoren vlokken gaat, behouden ze hun robuuste structuur en karakteristieke bite. Wat is het verschil tussen havervlokken en havermout? Het grootste verschil zit in de bewerking: havermout wordt gemaakt door de havervlokken in kleinere stukjes te knippen, waardoor de kooktijd korter wordt. Grove havervlokken blijven heel, waardoor ze wat langer moeten koken en altijd een iets steviger mondgevoel geven. Hoe gebruik je havervlokken? Dankzij hun veelzijdigheid kun je met havervlokken eindeloos variëren in de keuken, van ontbijt tot bakrecepten. Koken: Kook de vlokken in water of melk tot een stevige pap. Overnight oats: Laat ze een nachtje wellen en voeg ze 's ochtends toe aan yoghurt of muesli. Bakken: Gebruik ze in koekjes, repen of huisgemaakte granola voor extra structuur.
    64,95
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 25 kg
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 25 kg
    Geproduceerd van spelt van hoge kwaliteit. Bevat gluten.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma Wheel®, ontwikkeld. Het helpt brouwers bij de selectie en het gebruik van hun speciaalmouten. Het Malt Aroma Wheel® is een gedeponeerd handelsmerk van mouterij Weyermann® in Bamberg, Duitsland.
    86,58
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 5 kg
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 5 kg
    Gemoute spelt. Spelt is een op tarwe lijkende graansoort; Geeft bieren met een frisse en kruidige smaak, alsook een vol mondgevoel. Wordt traditioneel in saisons gebruikt. Storting tot 30%. Bevat gluten.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangri…
    21,49
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 1 kg
    Weyermann® speltmout 3-7 EBC 1 kg
    Gemoute spelt. Spelt is een op tarwe lijkende graansoort; Geeft bieren met een frisse en kruidige smaak, alsook een vol mondgevoel. Wordt traditioneel in saisons gebruikt. Storting tot 30%. Bevat gluten.   Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangri…
    4,56
    Ik ben 18+
    Castle Malting Peated mout 3,5 EBC 25 kg
    De Castle Malt Peated mout wordt tijdens het eesten gerookt met de beste Schotse turf. Kenmerken Geeft een delicaat turf en rook karakter. Typisch voor klassieke Duitse bierstijlen, en ook de ideale grondstof voor het creëren van een unieke whisky. In grotere hoeveelheden geeft deze mout je whisky een rijke gerookte turfsmaak. Bevat gluten. Fenolen: 5-10 ppm. Toepassingen Voor klassieke Duitse bierstijlen: gebruik tot 10% van het beslag. Alle soorten whisky met een uitgesproken rokerige smaak, echte Schotse whisky's. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    65,-
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 25 kg
    Castle Malting Pale Ale mout 7-10 EBC 25 kg
    Lichtgekleurde Belgische basismout. Geëest bij een temperatuur tot 90-95°C. Kenmerken De mout Castle Malting Pale Ale wordt gewoonlijk als basismout gebruikt of gecombineerd met Pils mout om een intensere moutsmaak en extra kleur te bekomen. De donkerdere moutkleur kan het wort een gouden tintje geven. Om bittere en amberkleurige bieren te brouwen, heeft deze mout een krachtige gist nodig. Het eesten gebeurt over een langere periode, waardoor de mout beter gemodificeerd is en een meer uitgesproken smaak heeft dan de Pils-mout. De enzymen van Castle Malting Pale Ale ondersteunen het gebruik van speciaalmout zonder diastatisch vermogen, zelfs in grote proporties. Bevat gluten. Toepassingen Biertypes Pale Ale, bitters, het merendeel van de Engelse traditionele bieren. Tot 100% van het beslag. Opslag Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
    30,99

    Klanten-reviews van Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Viking gemoute haver - 3,5-7 EBC - 25 kg

    Productomschrijving

    Viking Oat Malt is onze nieuwe speciale mout, ontwikkeld om bieren met veel hop- en moutmengelingen een evenwichtige basis te geven. Viking Oat Malt is een traditioneel gemout product van speciaal geselecteerde variëteiten. Het heeft natuurlijk kaf. De smaak van havermout is zacht en de algemene impact ervan kan als balancerend worden omschreven. Viking Oat Malt geeft het bier een romig en fluweelachtig mondgevoel. Bevat gluten. Belangrijkste kenmerken: Laag kleurvermogen met een strogele tint. De amylase-activiteit/gistingsgraad is bescheiden en moet in beschouwing worden genomen bij het ontwikkelen van moutmengelingen. Viking Oat Malt is de ideale mout voor bieren die een zachte en fluweelachtige smaak moeten hebben. Aanbevolen dosering tot 20% (30%). Voor een goede verwerkbaarheid is er speciale aandacht nodig tijdens het maalproces. In vergelijking met gerstemout heeft de havermoutkorrel een smallere vorm en vereist andere maalinstellingen. Het is aanbevolen om havermout afzonderlijk te malen. Havermout vormt voor vele bieren een uitstekende basis. De smaak van havermout op zich heeft veel karakter en de proefsensatie is uniek. De smaak is sowieso zeer flexibel. In de meeste gevallen blijft deze aanwezig in de achtergrond en ondersteunt zo de belangrijkste kenmerken van de andere moutsoorten.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Viking Malt

      Verken gerelateerde categorieën

      OntbijtgranenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.