webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Viking Black Mout - 1300-1500 EBC - 25 kg

Meer Viking Malt
Meer Viking Malt in Wijnaccessoires

Viking Black Mout - 1300-1500 EBC - 25 kg

Black Malt wordt geproduceerd door het roosteren van pilsmout. De eindtemperatuur is hoger dan 200 °C. Black Malt heeft geen amylolytische activiteit. De hoeveelheid fermenteerbaar extract is laag. Bevat gluten.Toepassingen Black Malt wordt gebruikt in donkere bieren, zoals stouts en porters, vooral vanwege het sterke kleurvermogen ervan. Normaal g...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    54,95

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Klanten-reviews van Viking Black Mout - 1300-1500 EBC - 25 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Viking Black Mout - 1300-1500 EBC - 25 kg

    Productomschrijving

    Black Malt wordt geproduceerd door het roosteren van pilsmout. De eindtemperatuur is hoger dan 200 °C. Black Malt heeft geen amylolytische activiteit. De hoeveelheid fermenteerbaar extract is laag. Bevat gluten.Toepassingen Black Malt wordt gebruikt in donkere bieren, zoals stouts en porters, vooral vanwege het sterke kleurvermogen ervan. Normaal gesproken geven porties van 1%-2% een opmerkelijke toename van de kleur zonder grote verandering in smaak. Door het percentage Black Malt in de totale hoeveelheid mout te verhogen, kunnen snel veranderingen in smaak worden waargenomen. Doseringen hoger dan 10% zijn zeldzaam. Wist je dat? Viking Black Malt is de donkerst gekleurde mout die we kunnen leveren. De juiste kleurvorming vindt plaats in amper enkele minuten aan het einde van het roosterproces.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    5420069833398
    Brand
    Viking Malt

    Verken gerelateerde categorieën

    WijnaccessoiresWoonaccessoires
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.